左蓉蓉

[摘? ? ? ? ? ?要]? 國(guó)內(nèi)對(duì)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)方面的研究仍相對(duì)欠缺，尤其是針對(duì)技工院校學(xué)生的研究較為匱乏，國(guó)內(nèi)仍未有專(zhuān)門(mén)的電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材。開(kāi)發(fā)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材是社會(huì)及市場(chǎng)的需求、技工院校發(fā)展的需求及教師個(gè)人發(fā)展的需求。從編寫(xiě)人員、編寫(xiě)原則和編寫(xiě)內(nèi)容三方面進(jìn)行專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材編寫(xiě)的實(shí)踐探索。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 專(zhuān)業(yè)德語(yǔ);中德合作;技工院校;職業(yè)教育

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G714? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）21-0256-02

中德關(guān)系從2004年的“具有全球責(zé)任的伙伴關(guān)系”到2010年的“戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”，再到2014年的“全方位戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”。中德關(guān)系連續(xù)提升，彰顯了雙方交往的全面性、增長(zhǎng)性和互惠性。2014年以來(lái)，中德兩國(guó)合作廣度和深度達(dá)到前所未有的水平。良好的中德關(guān)系促進(jìn)了中德教育合作，除了高等學(xué)校的中德合作辦學(xué)外，職業(yè)院校也積極尋求與德國(guó)的合作。

江蘇省常州技師學(xué)院（下文簡(jiǎn)稱(chēng)“省常?！保┦鞘讉€(gè)與德國(guó)埃爾福特培訓(xùn)中心開(kāi)展國(guó)際合作的職業(yè)院校，于2014年開(kāi)設(shè)職業(yè)教育中德國(guó)際班，意在借鑒引進(jìn)德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，探索實(shí)踐國(guó)際合作培養(yǎng)高技能人才的途徑，打造技工院校技能人才培養(yǎng)品牌，為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供高技能人才支撐。省常技中德國(guó)際班目前共開(kāi)設(shè)4個(gè)專(zhuān)業(yè)，2種辦學(xué)模式，即初中生源“5+1”模式，高中生源“3+1”模式，最后一年赴德進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)并參加德國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)（IHK）或德國(guó)手工業(yè)協(xié)會(huì)（HWK）職業(yè)資格考試。

參考中德合作高等教育辦學(xué)項(xiàng)目常見(jiàn)的運(yùn)作模式，可將德語(yǔ)教學(xué)過(guò)程概括為三個(gè)階段：

第一階段為語(yǔ)言學(xué)習(xí)階段。這一階段的主要任務(wù)是讓學(xué)生能掌握德語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)四項(xiàng)基本技能。能用德語(yǔ)清晰地表達(dá)涉及學(xué)習(xí)和生活中的日常事物，能表達(dá)自己的情感，闡述自己的觀點(diǎn)。

第二階段為語(yǔ)言強(qiáng)化階段。通過(guò)這一階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生能基本理解抽象主題的復(fù)雜文章，具備在自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)范疇的基本理論知識(shí)并能夠理解相關(guān)專(zhuān)業(yè)性的討論，同時(shí)為最終的語(yǔ)言考核做準(zhǔn)備。

第三階段為專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)學(xué)習(xí)階段。這一階段純語(yǔ)言課程已不再占主導(dǎo)地位，主要是專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)。學(xué)生要掌握一定數(shù)量的專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)單詞、能看懂難度較高、復(fù)雜的句子、理解篇幅較長(zhǎng)及專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的篇章、能靈活有效地運(yùn)用語(yǔ)言開(kāi)展專(zhuān)業(yè)范疇內(nèi)的交流。其中語(yǔ)言教學(xué)始終貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，日常德語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)課程更是為日后德方專(zhuān)業(yè)課程的授課和在德企業(yè)實(shí)習(xí)起到了至關(guān)重要的保障作用。只有在完成德語(yǔ)學(xué)習(xí)，通過(guò)階段性語(yǔ)言考核和專(zhuān)業(yè)考核后學(xué)生才能赴德接受德方職業(yè)培訓(xùn)，為取得德國(guó)IHK職業(yè)資格證書(shū)打下良好的基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)，專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)起著重要作用。

一、電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)對(duì)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)方面的研究仍相對(duì)欠缺，尤其是針對(duì)技工院校學(xué)生的研究較為匱乏，國(guó)內(nèi)仍未有專(zhuān)門(mén)的電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材。目前，電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)的教學(xué)主要參考德語(yǔ)原版的專(zhuān)業(yè)教材，此教材為德語(yǔ)原版教材，表述標(biāo)準(zhǔn)、流暢圖文并茂，但因?yàn)槭堑抡Z(yǔ)原版教材，此書(shū)的受眾面大多是以德語(yǔ)為母語(yǔ)的人，書(shū)中使用的語(yǔ)句較為復(fù)雜，非母語(yǔ)者使用需有深厚的語(yǔ)言功底，達(dá)到一定的德語(yǔ)水平，因此在電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教學(xué)中教師需整理出知識(shí)點(diǎn)，將語(yǔ)句簡(jiǎn)化，以文檔或演示文稿的形式在課堂中呈現(xiàn)。

二、開(kāi)發(fā)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材的意義和作用

中德合作職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)和德語(yǔ)水平都有較高的要求。除掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)外，學(xué)生既要掌握日常德語(yǔ)，保障在德國(guó)的日常生活和交流，又要具備一定的專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)知識(shí)，適應(yīng)德語(yǔ)授課，并能參加純德語(yǔ)的IHK職業(yè)資格考試。專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)的學(xué)習(xí)是必不可少的一部分。目前，因沒(méi)有電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材，教師在備課時(shí)需參考德語(yǔ)原版專(zhuān)業(yè)教材，并在專(zhuān)業(yè)教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行單詞的整理、知識(shí)點(diǎn)的提煉和語(yǔ)句的簡(jiǎn)化。目前，在教學(xué)中存在的問(wèn)題是：參考資料不多、工作量大、難度大、效率低。而在課堂上，有一部分時(shí)間用于學(xué)生抄單詞、記筆記，無(wú)形中也占用了課堂的寶貴時(shí)間。課后學(xué)生用來(lái)復(fù)習(xí)的資料也較為有限，大多以課堂上的筆記為主。零散知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，使專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)的學(xué)習(xí)很難形成系統(tǒng)，缺乏學(xué)習(xí)的邏輯性，增加了學(xué)習(xí)的難度。

編寫(xiě)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材可以有效地解決這些問(wèn)題。提高教師的備課效率、提高課堂效率，學(xué)生可以直觀、全面地了解專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的知識(shí)框架。

（一）社會(huì)及市場(chǎng)的需求

國(guó)內(nèi)目前已有多所職業(yè)院校開(kāi)展中德職業(yè)培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。在完成日常德語(yǔ)教學(xué)后，勢(shì)必會(huì)進(jìn)入電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)，屆時(shí)也會(huì)面臨電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材匱乏的問(wèn)題。

（二）技工院校發(fā)展的需求

市場(chǎng)發(fā)展對(duì)人才的需求，直接影響職業(yè)教育的課程設(shè)置。眾多學(xué)者和教育工作者認(rèn)為，校本課程開(kāi)發(fā)與特色教育理論“不謀而合”。校本教材開(kāi)發(fā)實(shí)際上就是在構(gòu)建技工院校自身的特色。電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材從本校師生的實(shí)際出發(fā)，并結(jié)合德國(guó)IHK職業(yè)資格考試要求來(lái)編寫(xiě)教材，更貼切、具體，這樣的專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材比統(tǒng)編教材更有實(shí)用性。

（三）教師個(gè)人發(fā)展的需求

教師是通過(guò)教材來(lái)組織教學(xué)的，編寫(xiě)教材使教師完成了角色的轉(zhuǎn)變，即由教材的接受者變成了教材的組織者。在教材的編寫(xiě)過(guò)程中，教師不斷總結(jié)、探索已有知識(shí)體系，參與科研活動(dòng)的討論，在實(shí)踐中不斷反思和學(xué)習(xí)，使自身的科研水平不斷提高。從調(diào)研分析到搜集編寫(xiě)材料，最后再到校本教材的修訂完稿都需要教師全身心、全方位地投入。這既是對(duì)教師原有知識(shí)的運(yùn)用與整合又需要教師不斷地學(xué)習(xí)新知識(shí)、拓展知識(shí)面，對(duì)每一個(gè)參編校本教材的教師來(lái)說(shuō)都是一種挑戰(zhàn)。

三、專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材編寫(xiě)的實(shí)踐探索

（一）編寫(xiě)人員

電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材內(nèi)容決定了教材編寫(xiě)人員的多元化。教材編寫(xiě)人員需了解教學(xué)規(guī)律，熟悉教材編寫(xiě)規(guī)范，又因?yàn)殡姎鈱?zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材涉及德語(yǔ)知識(shí)和電氣專(zhuān)業(yè)知識(shí)，所以編寫(xiě)教師不只是德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師，也需要電氣專(zhuān)業(yè)教師的參與。德語(yǔ)教師與專(zhuān)業(yè)教師合作，共同編寫(xiě)電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材，二者可以發(fā)揮各自的特長(zhǎng)。德語(yǔ)教師的語(yǔ)言功底深厚，熟諳語(yǔ)言教學(xué)規(guī)律;專(zhuān)業(yè)教師的專(zhuān)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)、全面，二者結(jié)合，則正好可以取長(zhǎng)補(bǔ)短。

（二）編寫(xiě)原則

貼合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo);

內(nèi)容全面，體系合理;

難度適中，教學(xué)兩便;

重點(diǎn)突出，特色鮮明;

結(jié)合實(shí)操，便于應(yīng)用。

（三）編寫(xiě)內(nèi)容

為了使電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材的編寫(xiě)能符合上述編寫(xiě)原則，在教材編寫(xiě)前期，設(shè)計(jì)了給學(xué)生、德語(yǔ)教師和電氣專(zhuān)業(yè)教師的調(diào)查問(wèn)卷。

調(diào)查問(wèn)卷中，學(xué)生反映專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)學(xué)習(xí)中最大的問(wèn)題是專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)單詞。專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)不同于日常德語(yǔ)，它沒(méi)有規(guī)律，不能觸類(lèi)旁通地記憶，使單詞記憶的難度增大，效率降低。專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)在日常生活中較少用到，無(wú)法像日常德語(yǔ)一樣與日常生活相聯(lián)系以提高記憶效率，其使用頻率不高、遺忘率高。所以專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)單詞是提升專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教學(xué)效果的關(guān)鍵點(diǎn)和難點(diǎn)所在。在編寫(xiě)專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材時(shí)，需考慮學(xué)生記憶單詞的需要，按照知識(shí)點(diǎn)或章節(jié)，整理出單詞表，將某一方面的知識(shí)點(diǎn)融匯在一起，方便學(xué)生記憶和復(fù)習(xí)，以提高背誦效率。

根據(jù)德語(yǔ)教師反饋，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)用德語(yǔ)表達(dá)，學(xué)生用德語(yǔ)理解專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這無(wú)疑增加了理解的難度，加大了學(xué)習(xí)的難度。專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)包含的長(zhǎng)句子多、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)多，每個(gè)句子的信息量大，常采用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)，語(yǔ)法結(jié)構(gòu)復(fù)雜，所以增加了學(xué)生在閱讀過(guò)程中理解的難度，加之部分學(xué)生在學(xué)習(xí)日常德語(yǔ)時(shí)未打下良好的語(yǔ)言基礎(chǔ)，更增加了理解的難度。因此，在編寫(xiě)教材時(shí)需考慮到這一點(diǎn)，盡量將復(fù)雜的句子轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單句，化繁為簡(jiǎn)或嘗試用較為簡(jiǎn)練的語(yǔ)言概括某一知識(shí)點(diǎn)，以減輕學(xué)生理解的壓力。

在電氣專(zhuān)業(yè)教師的問(wèn)卷中，專(zhuān)業(yè)教師認(rèn)為中德國(guó)際班的學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)是為了適應(yīng)德語(yǔ)授課，參加純德語(yǔ)的IHK職業(yè)資格考試并取得德國(guó)IHK職業(yè)資格證書(shū)，這也是學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)的最終目的。因此可以適當(dāng)?shù)卦趯?zhuān)業(yè)德語(yǔ)教材中加入IHK真題，使學(xué)生熟悉知識(shí)點(diǎn)和IHK題型。在專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)教學(xué)后期，通過(guò)做IHK真題并講解以掌握考試知識(shí)點(diǎn)，學(xué)習(xí)解題方法。

結(jié)合調(diào)查問(wèn)卷中的反饋，同時(shí)根據(jù)IHK職業(yè)資格考試要求以及德方培訓(xùn)師的幫助，將電氣專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)校本教材分為9個(gè)章節(jié)：

1.電工學(xué)基本電路 Grundschaltungen der Elektrotechnik

2.電場(chǎng) Elektrisches Feld

3.磁場(chǎng) Magnetisches Feld

4.測(cè)量技術(shù) Messtechnik

5.電子學(xué) Elektronik

6.保護(hù)措施 Schutzmaβnahmen

7.保護(hù)開(kāi)關(guān) Schutzschalter

8.存儲(chǔ)器可編程控制 Speicherprogrammierbare Steuerungen（SPS）

9.氣動(dòng)與電控氣動(dòng) Pneumatik und Elektropneumatik

除了結(jié)合圖片對(duì)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容用德語(yǔ)進(jìn)行介紹外，每章還附有練習(xí)題，以供教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢測(cè)以及學(xué)生的自我檢測(cè)。此外，還從德國(guó)IHK職業(yè)資格考試題中為各章節(jié)挑選了3道典型例題，使學(xué)生能夠了解和熟悉IHK考試的要求和難度，以便及時(shí)對(duì)自我的專(zhuān)業(yè)德語(yǔ)水平以及專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，并對(duì)學(xué)習(xí)方法進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。

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