楊功文

摘要? ? 本文立足于金寨縣板栗種植現(xiàn)狀，對(duì)板栗種植中影響其產(chǎn)量的主要因素進(jìn)行了分析，并提出了板栗增產(chǎn)栽培技術(shù)，包括品種和園地選擇、建園、肥水管理及病蟲害防治等方面內(nèi)容，以期為板栗種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 板栗;產(chǎn)量;影響因素;栽培技術(shù);安徽金寨

中圖分類號(hào)? ? S664.2? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）15-0086-01

板栗被譽(yù)為“干果之王”，在我國有著2 000多年的栽培歷史。板栗營養(yǎng)豐富，富含淀粉、雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸和單糖等營養(yǎng)物質(zhì)。金寨縣位于安徽省西部，是集山區(qū)、庫區(qū)于一體的山區(qū)縣城，板栗種植在金寨縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了至關(guān)重要的作用。自20世紀(jì)80年代起，金寨縣就大力發(fā)展板栗種植產(chǎn)業(yè)，全縣板栗園建設(shè)規(guī)模達(dá)1.4萬hm2，占總林地面積的14%，年產(chǎn)板栗達(dá)到3萬t，種植面積和種植株數(shù)均居安徽省之首。近年來，隨著我國國際化程度的不斷深化，金寨板栗也逐漸從國內(nèi)走向國外，板栗貿(mào)易越發(fā)頻繁，但是金寨板栗的商品轉(zhuǎn)化率不高、市場競爭力逐步下降[1]。因此，亟需加強(qiáng)對(duì)板栗種植技術(shù)的研究，提高板栗園管理和病蟲害防治水平以及林分撫育質(zhì)量，減少低劣板栗林?jǐn)?shù)量，提高種植戶經(jīng)濟(jì)收益。

1? ? 板栗產(chǎn)量影響因素

1.1? ? 溫度

一般來說，板栗種植適宜的年平均溫度在10～20 ℃之間，如果低于此溫度區(qū)間，會(huì)導(dǎo)致板栗發(fā)生凍害;而高于此溫度，則會(huì)導(dǎo)致冬季板栗不能正常休眠。故板栗種植必須考慮溫度因素，適宜的溫度有利于板栗產(chǎn)量的提高[2]。

1.2? ? 水分

降水量是決定板栗產(chǎn)量的重要因素，板栗喜濕潤的生長環(huán)境，適合種植在潮濕的土壤中;但是如果土壤中水分過多，會(huì)導(dǎo)致板栗出現(xiàn)漚根等問題，對(duì)其生長造成嚴(yán)重影響。因此，板栗種植需要考慮種植地勢問題，地勢低洼、易積水的區(qū)域，不利于板栗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

1.3? ? 土壤

板栗適合種植在pH值5～6的微酸性土壤中。如果種植區(qū)域?yàn)閴A性土壤，會(huì)影響其對(duì)鈣、錳等元素的吸收。另外，板栗的根系較為發(fā)達(dá)，有著極強(qiáng)的萌芽能力，所以要盡量在富含營養(yǎng)的沃土中種植。

2? ? 板栗增產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? ? 品種和園地選擇

品種應(yīng)該選擇適應(yīng)力好、抗病害能力強(qiáng)、市場需求度高的品種，金寨縣可選擇石豐、金豐、青毛軟刺、陳果1號(hào)等品種。板栗種植園地選擇時(shí)，要盡量選擇土壤深厚、地勢平坦、土壤呈微酸性的地塊[3]，為板栗增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.2? ? 建園

一是要合理配置授粉樹。板栗主要依靠自然風(fēng)傳播花粉，為提高授粉效果，避免出現(xiàn)“空苞”等問題，要合理配置授粉樹[4]。通常主栽品種與授粉樹的配置比例為10∶1，授粉樹應(yīng)選用粒大、成熟早、品質(zhì)優(yōu)良、易剝皮的品種。二是要合理規(guī)劃種植密度。栽植密度不僅影響板栗產(chǎn)量，同時(shí)也影響板栗樹生長以及林間病害發(fā)生程度。植株密度規(guī)劃需要綜合考慮地形因素，山地建園，板栗種植密度在750株/hm2左右;平原建園，板栗種植密度在580株/hm2左右。

2.3? ? 肥水管理

有效的施肥管理是實(shí)現(xiàn)板栗增產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)的關(guān)鍵舉措。板栗種植時(shí)，基肥以土雜肥為主，有利于提高土壤保水、保肥能力[5]，一般在果實(shí)采摘之后施用。追肥以速效氮肥與磷、鉀肥為主，春季追肥可施尿素0.4 kg/株，有利于保證板栗果實(shí)粒大、飽滿;另外，在早春枝條剛開始變綠時(shí)，為促進(jìn)板栗光合作用和冠花形成，可利用硼砂+尿素進(jìn)行噴灑;為提高板栗果實(shí)品質(zhì)，在采摘前30 d，可噴灑0.1%磷酸二氫鉀2次。

2.4? ? 病蟲害防治

金寨縣板栗常見的蟲害有栗大蚜、栗絳蚧等。病蟲害防治要遵循“預(yù)防為先、綜合防治”的原則，可結(jié)合病蟲害的實(shí)際發(fā)生情況，綜合選擇生物防治、物理防治等措施。如栗絳蚧天敵為黑緣紅瓢蟲、栗大蚜天敵為異色瓢蟲，發(fā)生栗絳蚧、栗大蚜危害時(shí)，可通過保護(hù)天敵進(jìn)行防治。同時(shí)，還要綜合利用農(nóng)業(yè)防治措施，在病蟲害高發(fā)時(shí)期，對(duì)植株進(jìn)行觀察，及時(shí)修剪除去病蟲枝;結(jié)合害蟲的習(xí)性，殺滅蟲卵，減少害蟲基數(shù)。必要時(shí)可少量應(yīng)用農(nóng)藥防治病蟲害，在害蟲較為集中的區(qū)域，比如栗絳蚧蟲害，可采用涂抹的方法進(jìn)行防治，減少農(nóng)藥用量，避免農(nóng)藥對(duì)板栗生長以及土壤環(huán)境造成不利影響。另外，針對(duì)不同病蟲害，應(yīng)在其防治適期采取相應(yīng)的防治措施。如針對(duì)銅綠金龜子，可在每年5月銅綠金龜子羽化期采用50%辛硫磷乳油進(jìn)行防治;針對(duì)栗癭蜂，可在6月進(jìn)行防治;針對(duì)桃蛀螟，可在9月桃蛀螟幼蟲卵化時(shí)期利用低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 陳美波.淺析現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)改良老品種板栗種植技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2018（2）：24-25.

[2] 李從博，劉永耀.基于現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)改良傳統(tǒng)板栗種植技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2018（2）：85-86.

[3] 宇會(huì).板栗早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河北果樹，2017（2）：51.

[4] 田紅霞.低產(chǎn)板栗園豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國園藝文摘，2016，32（7）：191-192.

[5] 周莉芳.板栗園早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（2）：182-183.