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        川西平原農(nóng)耕文化景觀意象探究

        2019-09-22 13:50:50楊銥王凱
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2019年5期

        楊銥 王凱

        摘 要 在成都市建設(shè)城鄉(xiāng)融合發(fā)展單元、構(gòu)建公園城市的過程中,對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)耕文化景觀的營造顯得尤為重要?;诖?,從景觀意象出發(fā),通過調(diào)查提出了川西平原農(nóng)耕文化景觀意象的5大類型,以期為當(dāng)下鄉(xiāng)村景觀空間形態(tài)的構(gòu)建提供參考。

        關(guān)鍵詞 農(nóng)耕文化;景觀意象;川西平原

        中圖分類號(hào):TU982.29 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.15.024

        農(nóng)耕文化是農(nóng)民在長期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種約定俗成的文化,中華大地在全球范圍內(nèi)相對(duì)獨(dú)立且適宜的地緣環(huán)境和時(shí)空背景,促成了中華文化以農(nóng)耕為特征,造就了其直接或間接的文化成果均建立在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的基礎(chǔ)上。在漫長的歷史進(jìn)程中,我們的祖先從狩獵和采集社會(huì)步入農(nóng)業(yè)社會(huì),馴化選育動(dòng)植物,生產(chǎn)食物以維持生計(jì)和繁衍后代,無論是在廣袤肥沃的平原地帶,還是在荒涼貧瘠的河谷山溝,先民們?cè)谂c自然相處的過程中,他們懷有敬畏之心并與之和諧相處,通過掌握其變化發(fā)展的原理,始終堅(jiān)持道法自然、天地人和諧共生,將自身的秩序加諸自然的秩序,開始了對(duì)自然的改造、規(guī)制和立法。由此,形成了具有中國智慧的農(nóng)耕文化。我國幅員遼闊、民族眾多,依照地理位置和民族構(gòu)成,各區(qū)域都有各自獨(dú)特的農(nóng)耕文化,而在中國西南片區(qū),在巴蜀文化圈中,川西平原的農(nóng)耕文化因其歷史悠久,又經(jīng)歷過移民文化的融合,因而特征明顯、獨(dú)樹一幟。

        1 景觀意象

        “意象”一詞最早出現(xiàn)于語言學(xué)領(lǐng)域,是客觀物象經(jīng)過創(chuàng)作主體獨(dú)特的情感活動(dòng)而創(chuàng)造出來的一種藝術(shù)形象。在風(fēng)景園林設(shè)計(jì)的語境下,意象作為貫穿景觀設(shè)計(jì)構(gòu)思與形式表達(dá)、受眾聯(lián)覺體驗(yàn)與意識(shí)認(rèn)知的重要內(nèi)容,對(duì)創(chuàng)作者和接受者具有雙向的影響作用,是風(fēng)景園林設(shè)計(jì)創(chuàng)作最為重要的特質(zhì)之一[1]。凱文·林奇在《城市意象》中談道:物體整體可以被清晰強(qiáng)烈地感知,而不只是被看見。因此,筆者認(rèn)為景觀意象是意與象的辯證統(tǒng)一,是主體移情投射的感知和體驗(yàn),是景中情、意中景的一種動(dòng)靜結(jié)合的概念,譬如鄉(xiāng)村荷塘月色的景觀意象則給人以鄉(xiāng)土特有的地域文化及人文精神。

        2 川西平原農(nóng)耕文化

        川西平原即成都平原,是中國西南片區(qū)最大的平原、糧油產(chǎn)地,孕育了寶墩文化、三星堆文化、金沙文化等多個(gè)蜀文化,是世界最早也是最發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文化發(fā)源地之一。得益于雄厚的以農(nóng)耕為主的傳統(tǒng)文化基礎(chǔ),歷代蜀民對(duì)文化傳統(tǒng)的大力維護(hù)以及清末民初移民文化的更新與豐富,川西平原農(nóng)耕文化雖在近千年雖歷經(jīng)磨難,但依舊根基牢固。作為有史可考、傳承悠久的文化形式,川西平原農(nóng)耕文化有其時(shí)空滲透與文脈傳承的延續(xù)性,移民文化與本土文化交相融合的多樣性,因時(shí)地利與巧借自然的獨(dú)特性。

        3 川西平原農(nóng)耕文化的景觀意象類型

        農(nóng)耕文化的景觀意象是當(dāng)?shù)厝说纳罘绞胶涂臻g記憶的動(dòng)因?qū)颍瑸榱烁玫亓私獯ㄎ髌皆r(nóng)耕文化的景觀意象在本地居民內(nèi)心中的客觀形象,筆者通過調(diào)查問卷的方式,將成都市的春熙路太古里商圈、成都來福士廣場(chǎng)、溫江萬春田園綠道、溫江大學(xué)城等8個(gè)市民慣常出行及聚居點(diǎn)的地點(diǎn)作為調(diào)查點(diǎn)位,以更直觀地為川西平原農(nóng)耕文化景觀意象的分類提供相關(guān)依據(jù)。調(diào)查內(nèi)容以實(shí)地訪談、線上調(diào)查、實(shí)地問卷調(diào)查為主要方式獲得,其中實(shí)地問卷調(diào)查為獲取信息的主要方式。問卷調(diào)查主要包括3個(gè)部分:1)被調(diào)研者個(gè)人特征的調(diào)研,主要包括性別、年齡、學(xué)歷、職業(yè)等;2)針對(duì)市民對(duì)川西平原農(nóng)耕文化類型及范圍認(rèn)知的調(diào)研,主要包括川西平原農(nóng)耕文化所包括的內(nèi)容、印象最深刻的農(nóng)耕文化符號(hào)、了解農(nóng)耕文化的途徑等;3)針對(duì)市民對(duì)川西平原農(nóng)耕文化保護(hù)與傳承措施了解程度的調(diào)研。采用隨機(jī)分發(fā)、偶遇抽樣、線上填寫等線上線下,綜合運(yùn)用的方式進(jìn)行,共計(jì)發(fā)放問卷700份,收回676份,有效率96%。通過SPSS18.0內(nèi)部一致性系數(shù)(Cronbachs α,即克朗巴哈α值)對(duì)676份問卷進(jìn)行總體信度檢驗(yàn),科萊福德提出α值<0.35為低信度,而0.35≤α<0.7屬于尚可,α≥0.7則屬于高信度[2]。分析得到本次問卷的

        α值為0.75,大于0.7,說明此問卷設(shè)計(jì)合理,有較高的可信度。

        通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),成都市民所認(rèn)知的川西平原農(nóng)耕文化景觀意象構(gòu)成多樣、內(nèi)容豐富,根據(jù)調(diào)查結(jié)果系統(tǒng)定量的分析再結(jié)合川西平原農(nóng)耕文化特征、景觀元素的劃分方法以及鄉(xiāng)土景觀的鄉(xiāng)土性、地域性和共識(shí)性[3],筆者認(rèn)為川西平原農(nóng)耕文化景觀意象應(yīng)有植物、小品、水景、鋪裝、戶外家具這5大類。

        3.1 植物

        根據(jù)調(diào)查結(jié)果,有44%及以上的被調(diào)查者認(rèn)為竹林、桂花樹、香樟、構(gòu)樹、皂角樹最能代表川西平原農(nóng)耕文化的景觀意象,這些植物的形象、色彩、果實(shí)的形態(tài)本身就極具樸實(shí)沉著的鄉(xiāng)土性。如竹林最常見于川西林盤之中,川西平原的農(nóng)家?guī)缀趺考颐繎粑萸拔莺蠖忌L著或斑塊或點(diǎn)狀的竹林,因此,以竹林為代表的植物景觀意象最能喚醒成都市民關(guān)于農(nóng)村“鄉(xiāng)壩頭”的場(chǎng)所記憶。而構(gòu)樹雖外貌雖然粗野,不似銀杏那般優(yōu)雅纖細(xì),但其易繁殖、適應(yīng)性特強(qiáng)等特點(diǎn),常見于川西平原農(nóng)村的各個(gè)角落,因而也被看作是構(gòu)成川西平原農(nóng)耕文化植物景觀意象的重要元素。另外,有89%的被訪者認(rèn)為油菜花、辣椒、蒜苗、青蒿、冬寒菜、萵苣等農(nóng)作物最具農(nóng)耕文化景觀意象的獨(dú)特審美情趣,這些大量生長在川西平原農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品也是農(nóng)家樂特色餐飲的重要食料來源。這些能夠給人以強(qiáng)烈主觀的環(huán)境心里感知的植物構(gòu)景元素,若在景觀序列中得到有良好的組織與控制,必然能最大限度地散發(fā)出川西平原農(nóng)耕文化的意象。

        3.2 小品

        景觀小品指的是在室外環(huán)境中能夠活躍氛圍,體量小、美觀同時(shí)兼具使用和審美功能的工藝藝術(shù)品[3]。研究發(fā)現(xiàn),超過95%的被訪者認(rèn)為農(nóng)耕勞作的場(chǎng)景和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)器具的景觀小品最能體現(xiàn)農(nóng)耕文化意象,場(chǎng)景有插秧、采茶、收割稻米、晾曬谷物、老牛耕田以及農(nóng)忙時(shí)的景象等,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)器具有諸如釘耙、蓑衣、板板車、風(fēng)谷機(jī),此外豬食槽、磨盤、筲箕、豆瓣罐等常見生活生產(chǎn)用品也在其中。另有38%及以上的被訪者認(rèn)為常見的家禽家畜、川西民居的建筑元素、川派盆景也能在一定程度上表達(dá)。景觀材料的選擇上,超過50%的被訪者認(rèn)為木質(zhì)、竹編、藤編以及具有瓦、石等較為堅(jiān)硬的質(zhì)地和色彩的材料最能展現(xiàn)川西平原的鄉(xiāng)土特色,這樣的結(jié)果也從側(cè)面反證了在鄉(xiāng)村中慣常出現(xiàn)的生活和生產(chǎn)場(chǎng)景以及用鄉(xiāng)土材料所制成的物品早已在人們心中刻下地方獨(dú)特地域文化意境的烙印,成為承載農(nóng)耕文化意象的重要載體。但由于現(xiàn)代人居住的房屋大多是鋼筋混凝土所堆砌的僵硬空間,加之各種類型、不同程度鄉(xiāng)村建設(shè)的開展,現(xiàn)代人離過去的鄉(xiāng)土建筑越來越遠(yuǎn),因此傳統(tǒng)的民居建筑元素逐漸淡出現(xiàn)代人的視線,遺憾成為了小部分人的共識(shí)。

        3.3 戶外家具

        現(xiàn)代園林景觀中的戶外家具以滿足游人休憩為主,主要包括圓桌、座椅等。調(diào)查發(fā)現(xiàn),被大部分調(diào)查者所認(rèn)同的戶外家具有竹編的或有竹編色彩及質(zhì)感的座椅、青磚板凳等,這些具有蜀味的川西平原農(nóng)耕文化意象的戶外家具均來自于川西平原農(nóng)人們的日常生活,它們?nèi)〔膹V泛且兼具審美性和功能性,蘊(yùn)含著歷史語境相同的美學(xué)意味,若使用鄉(xiāng)土的材料和傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化符號(hào)圖案,也能夠在景觀營造過程中起到一定點(diǎn)綴作用,強(qiáng)化川西平原農(nóng)耕文化意境的表達(dá)。

        3.4 水景

        得益于戰(zhàn)國時(shí)期修建的都江堰水利工程,川西平原水系發(fā)達(dá)、河網(wǎng)遍布,用于灌溉的水渠更是不勝其數(shù)。不同于華北平原地區(qū)水系的直線性和單一性,川西平原的水渠河岸蜿蜒婉轉(zhuǎn),部分岸邊常布有豐水期用于分水抗洪的竹編石欄和大石,水渠河溝水質(zhì)清洌,常有魚蝦螃蟹居于其中,自然美和生態(tài)美的意象不經(jīng)意就能流散而出。如此完整的水景意境在如今的黃龍溪古鎮(zhèn)內(nèi)部最能體現(xiàn),在營造意象的過程中,關(guān)注駁岸的打造與景觀石、竹編欄的布置與周圍環(huán)境的契合,稍加修飾便

        能體現(xiàn)。

        3.5 鋪裝

        不同于江南地區(qū)的講究,川西平原林盤內(nèi)的鋪裝是就地取材,用石板鋪砌、或用老土壓實(shí)而成,同時(shí)也有采用工字鋪的方式建造的但更多的以石子路、甚至是泥巴路為主,在過去可能給人予或貧窮或簡(jiǎn)陋之感,但如今這樣的鋪裝形式卻能讓人聯(lián)想起自然而生態(tài)的農(nóng)家生活情調(diào)。即便如此,在實(shí)際的設(shè)計(jì)施工中,如若不能硬化土地又不愿采用青石板巖,應(yīng)盡量在夯實(shí)泥土路面之后以碎石鋪面,避免雨天積水反而破壞審美情趣。

        4 結(jié)語

        在社會(huì)轉(zhuǎn)型的視野下,鄉(xiāng)村的迷失、外來文化的入侵使得川西平原農(nóng)耕文化整體呈現(xiàn)出從顯性走向模糊的趨勢(shì),農(nóng)耕文化所承載的鄉(xiāng)土記憶的延續(xù)和鄉(xiāng)村文脈的傳承隨著時(shí)空的新陳交替呈現(xiàn)出流失的狀態(tài),因此通過營造具有本土農(nóng)耕文化意象的景觀繼而創(chuàng)造出傳承地域文脈的精神的空間對(duì)于農(nóng)耕文明的彰顯尤為重要。

        參考文獻(xiàn):

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        [2] 高禹詩,周波,楊潔.城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下的田園型綠道使用后評(píng)價(jià)——以成都錦江198LOHAS綠道為例[J].中國園林,2018,34(2):116-121.

        [3] 李琦琳,徐斌,章曉航.基于地域視角的鄉(xiāng)土景觀意象的營造策略[J].福建林業(yè)科技,2019,46(2):97-101.

        (責(zé)任編輯:劉昀)

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