陳新全 楊涅

摘 要 八角樹是南方非常重要的經(jīng)濟樹種之一。八角樹的推廣種植，能夠幫助南方經(jīng)濟條件差的地區(qū)脫貧，從而使得整體經(jīng)濟水平得到顯著提升。為了提高八角樹的產(chǎn)量，矮化嫁接換種技術(shù)尤為關(guān)鍵?；诖耍唵谓榻B了八角樹，闡述了八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢，最后敘述了八角樹矮化嫁接換種技術(shù)，為相關(guān)人員提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞 八角樹;矮化嫁接換種;經(jīng)濟植物

中圖分類號：S794.9 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.15.013

八角樹主要分布在我國福建、廣東、廣西、貴州、云南等地區(qū)的一些重點縣鎮(zhèn)，屬于能夠廣泛種植和推廣的一種經(jīng)濟型植物。八角樹的果實可以作為食材調(diào)味香料，也可以用來制造甜香酒、啤酒等，同時也是牙膏、香皂、香水、化妝品的基礎(chǔ)香料。在藥理學(xué)中，八角也是一種非常重要的中藥材，在中藥藥理中得到廣泛的應(yīng)用，占據(jù)一席之地，它最主要的功效是溫陽散寒、理氣止痛，經(jīng)常用于治療寒嘔逆，寒疝腹痛，腎虛腰痛，干、濕腳氣等癥狀。并且八角出口在國際市場上占據(jù)80%左右，是我國出口經(jīng)濟中非常重要的組成部分。矮八角是八角樹矮化嫁接換種之后獲得的樹種，不僅產(chǎn)量增加，果實還方便采摘，每年可以為農(nóng)民創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益，所以矮化嫁接換種技術(shù)對于八角樹的生長發(fā)育具有非常重要的意義。

1 八角樹簡介

八角樹屬于一種常綠喬木植物，葉子呈深綠色，倒卵狀橢圓形或倒披針形，有明顯的光澤，并且在陽光的照射下可以看到葉子上有明顯的小油點。八角樹花朵為粉紅色或深紅色。一般情況下八角樹的高度是5～10 m。果實的直徑在3.5 cm左右，顏色是紅褐色，形狀像星星一樣，大多數(shù)的果實都是八角形，所以才叫八角樹。八角樹的葉子相互交錯，像陀螺一樣，前端十分尖，基部楔形，并且十分光滑，沒有毛邊毛絨等其他特點[1]。八角樹的開花期是春天至秋天，結(jié)果期是秋天到第二年的春天。八角樹的種子是扁卵圓形，長度在6 mm左右，顏色是紅棕色或者是黃棕色。一般情況下八角樹都生長在陰涼、潮濕、土壤稀松的土地上。八角木本身的顏色就是紅褐色，并且紋理非常直，所以也是眾多家具的主要原材料。

2 八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢

八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢主要為容易采摘和增產(chǎn)。矮化嫁接能夠使得八角樹的樹高相對較矮，果實就更加容易采摘，為采摘人員提供了極大的便利。八角樹矮化嫁接換種技術(shù)依據(jù)果蔬矮密豐產(chǎn)原理，將八角樹的高度控制在5 m左右，并且修正枝條，使得枝條分布合理，方便八角樹受光，為八角樹豐產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。八角樹矮化成活率相對較高，并且矮化之后第二年就能夠開花結(jié)果，一年有兩次成熟期，可以結(jié)兩次果，產(chǎn)量也要遠(yuǎn)高于未矮化的八角樹，生長良好的矮化八角樹產(chǎn)量是正常八角樹的5倍左右，產(chǎn)量大幅度提升，創(chuàng)造的經(jīng)濟效益也會顯著提升[2]。并且八角樹矮化之后還能夠密植，一般情況下每667 m2可以栽植50～60株，是常規(guī)八角樹栽植的2～3倍。矮化之后的八角樹受光均勻，果實非常飽滿，果實產(chǎn)量明顯增加。并且因為矮化后樹木不高，種植人也能夠?qū)Π私菢溥M行有效的管理，防治病蟲害的效果相對較好，產(chǎn)量能夠得到極大的保障。

3 八角樹矮化嫁接換種技術(shù)

首先選擇最佳的嫁接時間，從根本上提高八角樹的成活率，隨后就是選擇接穗，然后準(zhǔn)備齊全的嫁接工作，對八角樹進行矮化嫁接換種。特別是要注重接穗的選擇，一般情況下選擇生長良好的當(dāng)年或者是兩年生的八角樹的枝條，但是如果通過訂購的方式從遠(yuǎn)處訂購，在運輸時要對接穗進行有效的保濕和保鮮，以防接穗還未種植的時候就死亡[3]。并且在嫁接之前還要對八角樹進行深入、全面的分析，結(jié)合八角樹的情況選擇最佳的嫁接方式，通常最常使用的嫁接方式是側(cè)枝多頭嫁接方法。

3.1 選擇砧木

在選擇砧木時，要選擇樹冠部位側(cè)枝茂盛、濃密，并且分布合理的地方，同時也盡可能選擇較低的位置，使得種植人員可以非常安全地爬上樹冠進行嫁接工作。

3.2 斷砧

在砧木的樹冠附近選擇4～30條的側(cè)枝作為嫁接的砧木枝，然后將每條側(cè)枝鋸斷，使得每個枝條的長度在20～40 cm即可，然后將頂部的主干部位截斷，將斷砧口部位弄成平整的狀態(tài)，能夠有效地預(yù)防砧木出現(xiàn)斷裂的情況。同時，還要選擇一部分的側(cè)枝，使得這部分的側(cè)枝可以自然地生長，除了預(yù)選的這部分側(cè)枝之外，其他多余的或者是干擾八角樹生長的側(cè)枝都要鋸掉，保證八角樹能夠正常生長，產(chǎn)量和成長速度都不會受到影響。

3.3 切砧

利用嫁接刀削斷砧的接口處邊緣部分，使得接口部分呈現(xiàn)小斜面，然后從小斜面部分開始用刀尖在樹皮的上面縱向直線的位置上直接劃一刀，長度是5～6 cm，深度達到木質(zhì)的部位即可。然后在從小斜面的部位切入，

（下轉(zhuǎn)第頁）

（上接第頁）

使得刀尖與之前切的劃線相交叉，然后切出一個與接穗直徑差不多寬的切口，深度也要達到木質(zhì)部位，一定要注意切的力度，不能將樹皮切斷。

3.4 削穗

選取18～20 cm的穗條斷，穗條斷上面要殘留少量的葉柄，然后利用嫁接刀在下端5～6 cm的位置平削一刀，保證平面的平整，然后在從平削面的部位向下切一刀，然后在下端2～3 cm的部位削出一個斜面。斜面的傾斜度不能超過10°。

3.5 砧穗接合

使得接穗的平削面朝向內(nèi)，斜削面朝向外面，然后緊實的插入到砧木嫁接口內(nèi)部，然后將接穗面上端露出0.3 cm左右，隨后將砧木樹皮正對著接穗的平削面，再用手按緊。

3.6 綁膜固定

在綁膜時，首先將接穗和砧木進行固定，之后將斷砧口的位置進行封包，隨后從上到下逐漸將整個接穗的包裹住，直至包裹到接穗的頂端，最后擰成條狀，并且進行二次進行固定。

4 嫁接后管理

嫁接完成之后，還要進一步的加強管理，從而保證接穗的成活，并且促進接穗的成長。嫁接后管理主要有以下5個步驟。1）挑膜。如果有些接穗芽不能自主破摸，就需要人工挑膜，保證接穗能夠正常萌發(fā)。2）解膜。如果接穗和砧木能夠充分結(jié)合，并且接穗充分萌發(fā)展葉之后，就可以將薄膜解除。3）摘心。接穗長到

30 cm時，有些接穗會出現(xiàn)徒長高不發(fā)側(cè)芽的情況，這時就需要進行摘心，進一步促進分枝的生長。4）綁扶。如果枝群過于茂盛會很可能出現(xiàn)斷裂的情況，所以需要進行綁扶，使得枝群可以正常的生長。5）施肥和防治病蟲害。施肥的目的是保證八角樹能夠獲得充足的營養(yǎng)，不會出現(xiàn)生長不良的情況。防治病蟲害的目的則是進一步的保障八角樹的產(chǎn)量[4]。

5 結(jié)語

八角樹是亞熱帶特有的非常珍貴的經(jīng)濟型樹種，最初生長在廣西西南部，隨著發(fā)展逐漸遍布福建、廣東、貴州、云南等地，有著非常廣泛的用途。對于南方人民來說，種植八角樹是脫貧致富的主要方法之一，對于種植八角樹有著非常重要的意義。八角樹矮化嫁接不僅使得八角樹的果實更加容易采摘，同時進一步提高了八角樹的產(chǎn)量，使得八角樹可以創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益，加快南方地區(qū)脫貧致富的速度，使得南方地區(qū)經(jīng)濟水平得到顯著的提升。

參考文獻：

[1] 陳志權(quán)，莫秋霞，蒙運紹，等.八角樹高位嫁接矮化試驗[J].糧食科技與經(jīng)濟，2019，4（3）：119-121.

[2] 范炳東.八角低產(chǎn)林改造技術(shù)及主要病蟲害防治方法[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，3（3）：51-52.

[3] 歐軍，黃彩枝，安冰.八角低產(chǎn)林改造關(guān)鍵技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018，12（9）：191-192.

[4] 馬錦林.八角優(yōu)良單株初選及其嫁接技術(shù)[J].廣西林業(yè)科學(xué)，1998（2）：50-51.

（責(zé)任編輯：劉昀）