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        垃圾分類來了,下一個就是你

        2019-09-20 03:03:38費菲
        分憂 2019年9期
        關(guān)鍵詞:餐廚垃圾分類

        費菲

        不久前,很多新媒體流傳一個段子:“阿拉上海寧,最近不談股票,不談房價,甚至連朋友也不談……一門心思統(tǒng)統(tǒng)撲在垃圾上。”

        上海,成為垃圾分類的試點城市,從2019年7月1日,將正式施行《上海市生活垃圾管理條例》,城管部門同步開展執(zhí)法。生活垃圾將按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾、干垃圾四個標準進行分類;混合投放垃圾最高要處以200元罰款。北京等城市也在推進立法,不久都會進入“強制時代”。

        2019年6月25日,《成都市生活垃圾管理條例(草案)》正式提交市人大會議一審,傳達了一個清晰的信號:成都垃圾分類的“強制時代”即將來臨。

        不過,還有許多市民站在垃圾桶前不知所措。垃圾該如何分類呢?

        垃圾看似很難分,其實也很簡單。首先是可回收垃圾,凡是能賣錢的都叫可回收垃圾,這個是最容易學的,以前沒垃圾分類的時候,大家都會自覺地把這些東西給篩選出來。然后是有害垃圾,這個特征也很明顯,就是對環(huán)境有毒有害的東西,極易學習和區(qū)分,看官方資料也能一目了然地知道。最難的,就是干垃圾和濕垃圾的區(qū)分,極易混淆。首選說濕垃圾,這也很容易學,可以生物降解的,換句話說就是你把這玩意扔在地里,過幾年就會自然消失的,屬于濕垃圾。那為什么魚骨頭屬于濕垃圾,豬骨頭屬于干垃圾嗎?因為魚骨頭能在幾年之內(nèi)被自然降解為粉末狀,然后消失,但是豬骨頭太大太粗,降解速度慢,所以它屬于干垃圾。不屬于可回收垃圾和有害垃圾,但是自然降解不了的,都是干垃圾。干垃圾和濕垃圾,不是按照它們有沒有水,濕不濕來劃分的,他們唯一的劃分標準,就是能否生物降解。

        更為簡單粗暴的劃分方式是,以目前的生物處理技術(shù),1噸濕垃圾就等于0.3噸的有機土壤,沒有生物污染,還能造福社會。而干垃圾,則可以直接進行焚燒發(fā)電。

        垃圾“四分類”標準

        生活垃圾按照可回收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾進行“四分類”。

        可回收垃圾

        可回收物可由各類再生資源回收企業(yè)進行循環(huán)利用,可回收垃圾主要包括:廢紙、廢塑料、廢金屬、廢包裝物、廢舊紡織物、廢棄電器電子產(chǎn)品、廢玻璃、廢紙塑鋁復合包裝等??苫厥瘴锸占萜鳛樗{色。為了后期資源再利用渠道更為順暢,減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的二次污染,市民可以在投放前做個簡單的預處理,比如倒空飲料瓶中的液體、撕去快遞箱上的膠帶,請注意不要將已被污染或潮濕或污漬無法清除的物品投入可回收物收集容器。

        餐廚垃圾

        餐廚垃圾是市民生活垃圾中的主要成分之一,主要包括:相關(guān)單位食堂、賓館、飯店等產(chǎn)生的餐飲垃圾及居民家庭產(chǎn)生的剩菜剩飯與西餐糕點等食物殘余、廢棄蔬菜瓜果、動物骨骼內(nèi)臟、茶葉渣、咖啡渣等。餐廚垃圾收集容器為綠色。市民在投放餐廚垃圾前一定要注意瀝干其中的水分,以便減少垃圾回收運輸途中滲濾液的產(chǎn)生,純液體(如牛奶)可以直接倒入下水口。另外,注意不要將食品包裝袋、飲料瓶、紙巾等與餐廚垃圾一起投放至餐廚垃圾收集容器。

        有害垃圾

        有害垃圾指的是其內(nèi)含重金屬或者有毒物質(zhì)的廢棄物,如果不進行妥當處理,容易擴散到空氣、水源、土地里面,對環(huán)境造成污染。有害垃圾主要包括:廢電池,廢熒光燈管,廢溫度計,廢血壓計,廢藥品及包裝物,廢油漆、溶劑及其包裝物,廢殺蟲劑、消毒劑及其包裝物,廢膠片及廢相紙等。有害垃圾收集容器為紅色。為避免有害垃圾中的有害物質(zhì)在處置前流入自然環(huán)境,居民投放時請妥善包裹。

        其他垃圾

        其他垃圾泛指不能被歸為上述三類垃圾的垃圾,主要包括:受污染與無法再生的紙張(如:紙杯、照片、復寫紙、壓敏紙、收據(jù)用紙、明信片、相冊、衛(wèi)生紙、尿片等)、受污染或其他不可回收的玻璃、塑料袋與其他受污染的塑料制品、內(nèi)衣褲、舊毛巾等。其他垃圾收集容器為灰色。

        垃圾分類的意義

        一堆混合在一起的垃圾是沒辦法處理的,但是如果將垃圾分類,處理難度會急劇下降。消滅一噸剩菜剩飯很簡單,消滅一噸廢塑料,也不難。但是如果把這兩頓東西混在一起,處理起來就難太多了。如果再把什么碎玻璃、廢鐵釘、爛木頭、舊電視、廢電池等東西全部混進去,垃圾處理場能力再強,也一籌莫展。如果強行分揀,也沒問題,但是分揀的難度和成本實在是太高太高。所以很多地方寧愿讓垃圾堆積起來不管,也不愿意分揀之后回收利用,就是因為分揀成本太高。

        在整個垃圾處理體系中,越靠源頭,分類處理成本越低,越到后面越貴。而居民,則是所有垃圾的最終源頭。你把剩飯倒進濕垃圾袋子里,把塑料盒倒進干垃圾袋子里,舉手之勞,只是稍微麻煩一點而已。如果讓你把混在一起的干濕垃圾用手給分揀出來,你必定是不愿意干的。

        全世界每年要產(chǎn)生4.9億噸垃圾,而僅中國每年就會產(chǎn)生近1.5億噸垃圾,垃圾圍城現(xiàn)象極為嚴重。

        日本的垃圾分類

        從20世紀70年代開始,日本用了50年的時間,在全國推廣垃圾分類教育,終于解決了東京的垃圾圍城問。在日本,垃圾分類的細致程度令人咋舌,全日本都執(zhí)行垃圾分類制度,寬松的地方,要求垃圾分成七八類;嚴格的地方,居然需要分成二十多類,人人都是垃圾分揀師。如果你的垃圾沒有正確分類,垃圾車是不回收的,會給你打一個標簽然后丟在原地,如果你擅自亂丟垃圾,一旦被抓到,會罰款30萬~1000萬日元,另外被鄰居鄙視,嚴重可能吃3年牢飯。

        在日本,有一套十分細致的垃圾分類法:可燃垃圾、不可燃垃圾、資源垃圾和粗大垃圾。每一大類下又有許多小類??扇祭簭N余垃圾、橡膠皮革……不可燃垃圾:金屬、玻璃、陶瓷、干電池……資源垃圾:食品用罐、玻璃瓶、塑料瓶、廢舊紙張……粗大垃圾:大型家電、家具……宇都宮市的垃圾分類甚至細致到動物的尸體、防火保險柜以及沒有拉在廁所里的屎尿……而粗大垃圾一般要收不算便宜的處理費用。比如在買汽車時,就要先付2萬日元的垃圾票。

        垃圾分類處理不好,是真的會被鄰居鄙視。所以,很多日本人搬家后,第一件事就是去領(lǐng)一份當?shù)氐睦诸愔改稀W好垃圾分類后,能扔了吧?先別急,為了方便回收,很多垃圾都有指定的處理方法。比如塑料瓶要這樣處理:去瓶蓋,摘標簽,用水洗凈,用腳踩扁;牛奶盒則是要這么處理:洗干凈,剪開鋪平,曬干凈,捆一起。除此之外還有:食用油等液體類垃圾,要用紙或布將液體吸干。生理用品和尿不濕,需要先將上面的臟東西去掉再扔。各種瓶瓶罐罐要洗得锃光瓦亮才可以扔,所以在日本生活,買指甲油、老干媽前都要三思。

        都了解了?,F(xiàn)在可以放人去倒垃圾了嗎?還不行。在日本,不同的垃圾一定要裝在特定垃圾袋里才會被收走。而這些垃圾袋只能去當?shù)卣付ǖ牡胤交虺?、便利店購買。垃圾袋分可燃垃圾、不可燃垃圾、資源等類型好了,放進指定垃圾袋了。能扔了嗎?還是不行……在日本,不同類型的垃圾都有各自的收垃圾日期。所以每天只能去指定場所,倒當天規(guī)定的垃圾……不小心錯過了倒某一類垃圾的時間?等下次吧。這也是為什么很多日本人在夏天完全不敢多買生鮮食材。因為一旦錯過扔垃圾的時間,接下來的幾天,整個房間就會開始彌漫腐爛的味道。

        煩瑣的垃圾處理規(guī)則,已經(jīng)是日本人非常習慣的日常。而且,近年來,日本還出現(xiàn)了“撿垃圾運動”:目前為止已經(jīng)舉辦了六百多場比賽,參與人數(shù)接近8萬人,并流行到了俄羅斯、韓國、美國等地。

        今年的6月初,我國住建部發(fā)文稱,2025年,全國地級及以上城市要基本建成生活垃圾分類處理系統(tǒng)。這意味著,在接下來的幾年里,大部分城市居民,要經(jīng)歷一場將垃圾分類從理念變成習慣的過程。但就像上面介紹的日本的情況一樣,在一段漫長而不適的轉(zhuǎn)型期之后,垃圾處理或許會變得不再痛苦,甚至成為部分人的樂趣。

        責編/昱青

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