金瑛

摘 要：當前，伴隨著我國經濟的飛速發(fā)展，以及人們生活水平的不斷提高，人們的思想意識也逐漸發(fā)生了變化。由于食品的質量問題，與人們的身體健康有著很直接的關系。所以，在食品的安全和衛(wèi)生方面，人們有了非常高的重視程度。牛肉是人們非常喜歡的食品，而且有著非常高的營養(yǎng)價值，而牛肉的質量除了消費者特別注重外，更是養(yǎng)殖企業(yè)和相關管理部門高度關注的話題。本文詳細的分析了春季牛病預防治療面臨的現(xiàn)狀，并且提出了春季牛病預防治療的對策，希望可以促進畜牧業(yè)的良好發(fā)展。

關鍵詞：預防;牛病;春季;治療

畜牧業(yè)作為我國非常重要的一項產業(yè)，近些年來規(guī)模不斷壯大，加上國家出臺一系列政策的支持，給畜牧業(yè)帶來了良好的發(fā)展機遇，特別是養(yǎng)牛產業(yè)，能夠給農戶帶來了豐厚的利潤，成為很多農戶主要經濟收入的來源。但是，由于農戶缺乏科學的管理方式，使牛病的預防治療工作做的不到位，導致牛有著很高的發(fā)病率。而春季還是牛病高發(fā)的時期，如果不能進行科學的預防治療，將對養(yǎng)殖戶造成很大的損失，相應的也嚴重的威脅了人們的身體健康。因此，加強對春季牛病的預防治療，是十分必要的。

一、春季牛病的預防治療面臨的現(xiàn)狀

1.牛病存在很強的傳染性。春季氣溫回暖，一些細菌容易滋生和蔓延，是各種疾病高發(fā)的時期。常見的牛病有很多種，而有的牛病還存在很強的傳染性，不僅是局限于牛群內部進行傳染，而且也會傳染給人類。如果養(yǎng)殖戶不能及時的發(fā)現(xiàn)，采取相應的治療措施，就會造成很嚴重的后果，威脅著人們的生命健康。例如：當牛感染牛結核病時，主要表現(xiàn)是長時間低燒并且伴隨咳嗽的癥狀。由于這種疾病很容易受到分枝桿菌的影響，也會導致一些其他類型疾病的發(fā)生。而且傳染性強，很多養(yǎng)殖戶不能及時的發(fā)現(xiàn)，再加上治療的過程相對復雜，在很短的時間內就會迅速擴散，有著非常高的死亡率，會給養(yǎng)殖戶帶來很大的經濟損失。

2.牛很容易受外界環(huán)境的影響。人們都知道，初春的天氣和溫度是不穩(wěn)定的，雖然整體氣溫在回暖，但是也會出現(xiàn)倒春寒的情況，這對于牛這種受外界環(huán)境影響大的牲畜來說，養(yǎng)殖戶如果稍加不注意，不能對牛采取防寒保暖的措施，就會使牛感冒和腹瀉。一些農戶養(yǎng)殖者，由于缺乏相關專業(yè)的理論知識，牛感冒后并不能引起他們的注意，進而使牛出現(xiàn)食欲不佳、呼吸上比較急促以及體溫升高等現(xiàn)象。有的懷孕期間的牛，在感冒后還會引發(fā)流產的風險。在發(fā)現(xiàn)后，再采取藥物的治療，往往會降低治療的效果，需要很長的時間進行恢復，使牛身體的整體免疫力下降，更容易患其他疾病。

3.相關部門對養(yǎng)牛戶的監(jiān)督和管理不到位。在部分地區(qū)，相關部門不能對牛養(yǎng)殖戶進行嚴格的管理和監(jiān)督。這就使養(yǎng)殖戶不能科學養(yǎng)牛，一些可以避免的疾病不能有效的阻止其發(fā)生，而且養(yǎng)殖戶和生產者受到經濟利益的驅使，在處理病牛的時候，總是選擇低價出售。生產者為了降低生產的成本，就會選擇購買這些病牛，進行相關產品的生產，賣給消費者。很多消費者沒有很強的辨別能力，即使發(fā)現(xiàn)牛肉產品存在質量問題，也很少有維權意識，不利于人們身體健康，而且也擾亂了市場秩序。

二、春季牛病的預防治療的對策

加強對春季牛病的預防治療，是降低養(yǎng)殖戶生產成本，提高經濟效益，維護良好的市場秩序和人們利益的主要方式。因此，養(yǎng)殖戶要進行科學的養(yǎng)殖方式，采取現(xiàn)代化防治措施，降低牛在春季的發(fā)病率。

1.加強養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件的改善。春季牛發(fā)病率高的主要原因就是溫度的回升由此造成細菌的快速繁殖，加上養(yǎng)殖戶對牛場的衛(wèi)生處理狀況不達標，所以牛群是很易感染病毒的。因此，要加強養(yǎng)殖場衛(wèi)生的改善。養(yǎng)殖人員要及時對牛的糞便進行處理，并且定期對養(yǎng)殖場進行消毒，最重要的還要做好養(yǎng)殖場內部的通風，使在雨季養(yǎng)殖場內不會過于潮濕和悶熱。春季到來后，天氣會一天比一天熱，所以養(yǎng)殖者還要給牛采取一些驅蚊措施，因為蚊蟲也是多種疾病的傳播者。只有不斷改善養(yǎng)殖場的衛(wèi)生條件，才能夠從根源上對疾病進行預防和控制。

2.提高養(yǎng)殖者相關專業(yè)素質以此來加強對牛群疾病的控制。在傳統(tǒng)的農戶養(yǎng)殖中，很多農戶對牛的生活習性和相關疾病發(fā)生的癥狀不夠了解，甚至是完全不知道。總是等到疾病發(fā)生后，才意識到應該對牛的疾病進行治療，耽誤了牛的病情。因此，相關部門可以定期給這些養(yǎng)殖戶進行技術上的指導，定期邀請相關養(yǎng)殖專家或者優(yōu)秀的養(yǎng)殖戶，進行養(yǎng)殖經驗的介紹。引導養(yǎng)殖者能夠及時的發(fā)現(xiàn)疫情，及早的采取控制的措施，縮小疾病傳染的范圍，進而使養(yǎng)殖場降低損失。面對一些具有傳染性的疾病時，一方面要對牛進行隔離，注意要逐個的檢查，避免有漏掉患傳染病?，F(xiàn)象的發(fā)生，防止其他健康的牛受到傳染。另一方面，養(yǎng)殖者自身也要做好防范措施，避免自身受到感染。

3.春季牛病的預防治療相關部門要加大執(zhí)法力度。遇到病死的牛，相關部門要進行集中的處理，防止病牛流入市場中。在過去的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖者認為即使是病牛降低價格出售，也比上交管理部門進行集中處理劃算，使養(yǎng)殖戶不對病牛進行隔離，造成疾病的二次傳染。因此，管理部門要對一些不法商家進行嚴格的管理，也要加強食品安全的檢驗質量的提升，確保人們的生命財產安全，不能因為牛疾病的爆發(fā)，對人類的健康造成危害。這也需要消費者，不能貪圖便宜，要認準檢驗合格標準，遇到侵權現(xiàn)象發(fā)生時，要樹立維權意識，及時的進行舉報。這在一定程度上，有利于實現(xiàn)對牛病的控制。

4.加強對牛飼養(yǎng)的管理。對牛的喂養(yǎng)也是非常重要的，在過去的飼養(yǎng)過程中，很多農戶盲目追求高效益，所以在喂養(yǎng)的飼料中總是摻雜一些生長激素，讓牛在短時間內能夠快速的生長，這就使牛由于體內激素較多，營養(yǎng)水平較低，從而造成抵御疾病的能力非常弱。因此，養(yǎng)殖人員要樹立科學的飼養(yǎng)理念，不能一味的看重眼前利益而不考慮長遠利益?？梢愿鶕?jù)牛生產的階段，進行分階段的喂養(yǎng)，因為每個階段牛對相關營養(yǎng)和食量存在差異，在對牛換飼料的時候，要定期對牛的身體進行檢查，這樣就能夠保證牛的身體更加健康。身體健康了，牛自身就會形成一定的抵抗疾病的能力，進而達到了春季牛病預防治療目的。

5.及時注射疫苗。有些疾病的爆發(fā)，形成的原因非常多，并且非常的復雜。雖然各項工作都達到了一定的標準，但是有些疾病并不是人為就能控制的，所以可以根據(jù)發(fā)病時間和發(fā)病特點，對牛進行疾病疫苗的注射，達到預防疾病的效果。注意注射疫苗的時候，也要根據(jù)牛的體重或者其他指標進行，選擇適當?shù)乃幜?。在過去的疫苗注射時，很多養(yǎng)殖戶，沒有科學的依據(jù)，總是憑借經驗去對牛注射疫苗，有的量多有的量少，使疫苗注射并不能起到很好的效果。

三、結語

春季不僅牛的生病率高，而且疾病的種類也非常多，例如：牛結核病、牛感冒、牛腹瀉等等，如果不能及時的采取有效的應對措施，病情嚴重的話就會帶來大量的牛死亡，使養(yǎng)殖場遭受重大的經濟損失，同時，也會給人類的健康帶來一定的影響。因此，要加強對牛疾病的預防工作，不斷改善養(yǎng)殖場的衛(wèi)生條件，加強對相關養(yǎng)殖人員專業(yè)技能的培訓，實現(xiàn)科學養(yǎng)殖。

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