劉向春

為了避免患上呼吸道疾病和各種傳染病，洗手這一衛(wèi)生習(xí)慣是保持健康的關(guān)鍵。

洗手原來如此重要

簡(jiǎn)單地說，當(dāng)手接觸各種各樣的人、動(dòng)物、食物和其他表面時(shí)，會(huì)沾上數(shù)以千計(jì)的細(xì)菌和病毒。如果它們進(jìn)入身體，人就可能會(huì)生病。

在日常生活中，人們用手接觸眼睛、鼻子和嘴巴的次數(shù)比想象中的要多，這會(huì)讓病菌直接進(jìn)入黏膜。人們用手準(zhǔn)備和吃食物，所以不干凈的手會(huì)污染食物。然而，洗手能最大限度地降低這一風(fēng)險(xiǎn)。例如，美國(guó)疾控中心稱，免疫缺陷患者經(jīng)常洗手能將他們的腹瀉發(fā)病概率減少58%。

徹底洗手可以預(yù)防以下多種疾病

1.諾如病毒感染性腹瀉

只需要一個(gè)諾如病毒就能讓你生病，而流感病毒的致病數(shù)量為50 ～100個(gè)。傳統(tǒng)的洗手方法就能防止諾如病毒引起的腹瀉。事實(shí)上，它的消毒作用勝過了含有酒精的洗手液。

2.流感

除了注射流感疫苗外，洗手是一項(xiàng)關(guān)鍵的預(yù)防措施，尤其是當(dāng)你在不知情的情況下接觸了流感病毒時(shí)。在很多情況下，傳染病（例如流感）會(huì)在患者出現(xiàn)體征前傳播。洗手可以確保不在無意間感染流感病毒。

3.紅眼病

傳染性結(jié)膜炎俗稱“紅眼病”。由于患者揉搓眼睛以緩解不適，然后接觸周圍環(huán)境，導(dǎo)致病菌最終出現(xiàn)在各種物體表面，在那里可以存活幾小時(shí)甚至幾天。徹底洗手能防止這種眼病的傳播。

4.沙門菌感染

經(jīng)常洗手的一個(gè)重要原因是，你接觸的糞便顆粒比你意識(shí)到的要多得多，沙門菌就是這樣傳播的。這種細(xì)菌生活在動(dòng)物和人的腸道中，通常通過未完全煮熟（肉和雞蛋）或未徹底清洗（水果和蔬菜）的食物傳播。它還可以通過接觸受感染的爬行動(dòng)物、兩棲動(dòng)物或農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物傳播，這些動(dòng)物的糞便隨后會(huì)感染它們接觸的任何東西。如果不經(jīng)常洗手，就會(huì)成為受害者。

5.手足口病

手足口病在幼兒園和學(xué)齡前兒童中很常見，它會(huì)引起口腔和喉嚨疼痛、手足皮疹、發(fā)熱和食欲不振。手足口病是由多種腸道病毒引起的，最常見的是柯薩奇病毒。洗手能防止柯薩奇病毒引起的感染。

6.金黃色葡萄球菌感染

如果金黃色葡萄球菌進(jìn)入身體，會(huì)感染血液、關(guān)節(jié)和心臟，這種常見于健康人皮膚和鼻子上的細(xì)菌會(huì)危及生命。而經(jīng)常洗手可降低這種細(xì)菌的傳染風(fēng)險(xiǎn)。其他預(yù)防措施包括不共用個(gè)人物品等。

7.呼吸道合胞病毒感染

據(jù)美國(guó)疾控中心統(tǒng)計(jì)，幾乎所有的孩子在兩歲時(shí)都會(huì)感染這種病毒。問題在于，你可能認(rèn)為孩子只是感冒了。與其他呼吸道疾病一樣，咳嗽和打噴嚏會(huì)將感染的水滴通過空氣傳播到物體表面，而洗手能降低被感染的概率。

8.甲型肝炎

甲型肝炎病毒會(huì)引起腸胃問題、發(fā)熱、疲勞和黃疸等。當(dāng)有人在準(zhǔn)備食物之前沒有洗手時(shí)，就可能傳播這種病毒。

9.膿毒性咽喉炎

膿毒性咽喉炎可引起不適并有高度傳染性，咳嗽和打噴嚏會(huì)傳播含有這種細(xì)菌的呼吸道小水滴。雖然你不能總是阻止別人對(duì)你咳嗽或打噴嚏，但可以養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣。

10.賈第蟲病

美國(guó)約翰霍普金斯大學(xué)兒童醫(yī)院的胃腸病學(xué)家認(rèn)為，為了防止賈第蟲病傳播，在準(zhǔn)備或吃食物之前，在使用衛(wèi)生間或給嬰兒換尿布之后，以及在水族館的水族箱觸碰海洋生物之后，洗手尤為重要。

11.大腸桿菌感染

我們經(jīng)常聽到大腸桿菌在餐飲行業(yè)暴發(fā)的新聞，例如吃了未煮熟的紅肉和沒洗干凈的生菜，但它也可以通過接觸受感染的人或動(dòng)物來傳播。你無須用沸水就能殺滅大腸桿菌。近期發(fā)表在《食品保護(hù)雜志》上的研究成果顯示，用熱水、溫水和冷水與肥皂洗手能同樣有效地殺滅這種細(xì)菌。

12.普通感冒

發(fā)表在《美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》上的研究成果顯示，洗手能將人們患這種常見呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低45%。

小鏈接：七步洗手法步驟

第一步：洗手掌

流水濕潤(rùn)雙手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相對(duì)，手指并攏相互揉搓。

第二步：洗背側(cè)指縫

手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓，雙手交換進(jìn)行。

第三步：洗掌側(cè)指縫

掌心相對(duì)，雙手交叉沿指縫相互揉搓。

第四步：洗指背

彎曲各手指關(guān)節(jié)，半握拳把指背放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。

第五步：洗拇指

一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。

第六步：洗指尖

彎曲各手指關(guān)節(jié)，把指尖合攏在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。

第七步：洗手腕、手臂

揉搓手腕、手臂，雙手交換進(jìn)行。