如何鑒定明清瓷器真?zhèn)危?/h1>
2019-09-10 07:22:44
公關世界 2019年22期
明清瓷器以其器形多樣、色彩艷麗、紋飾精美、裝飾性強而格外被人們關注。拍賣會上，一件明清官窯精品瓷器，動輒即被抬至數(shù)十萬、上百萬元的價格；古玩城中，人們流連忘返，對這類造型各異、五彩斑斕的器物偏愛有加。
然而，在熱鬧的背后，卻隱藏存在著一個嚴重的問題，就是仿品、贗品橫陳，讓人真?zhèn)坞y辨。許多收藏愛好者因不知道怎樣辨?zhèn)味桓医槿?，有的藏友憑感覺去買，結(jié)果屢屢買到的是贗品。那么，明清時期的瓷器如何鑒定真?zhèn)文兀?/p>
遠古瓷器，因年代久遠，保存民間的傳世品甚少，如發(fā)現(xiàn)有出土文物，可借助墓葬品仿證參考，同時還可借助歷代窯址標本，用現(xiàn)代科技方法進行斷代鑒定。而明、清時期的瓷器，因距今較近，傳世品較多，加之當時仿制摹古之風盛行，所以對明、清時期的瓷器鑒定，除了需對當時的社會、經(jīng)濟、文化等歷史知識有綜合性的了解外，還要靠我們掌握各朝代瓷器的典型風貌和基本特征作規(guī)律性的認識和研究，通過實踐，在白己腦子里形成了概念后，才能對瓷器進行科學鑒定。有四個非常重要的關鍵點我們必須學會，它們分別是瓷器的器型、胎釉、紋飾、款識。
1、器型
明清瓷器的各類器型，能較多的準確反映明清各朝各帶在當時的生活習俗、社會風貌、審美標準和技術條件。在鑒定過程中，要重視對時代風貌的研究，并對其不同的風格進行詳細了解。
明清瓷器造型豐滿、渾厚、古樸，器型線條柔和、圓潤，給人以質(zhì)樸、莊重之感。胎體，琢器指立體造型，如瓶、尊等，都較厚重。圓器指平面造型，如盤、碗等，其胎體也較清代厚重。
明代瓷器的造型除繼承前朝的之外，也有因時代需要變化而新產(chǎn)生的，如永宣時期的壓手杯、雙耳扁瓶、天球瓶等。成化時期則以斗彩雞缸杯、天字蓋碗等為典型器物；正德、嘉靖、萬歷各朝的大龍缸、方斗碗、方形多角罐、葫蘆瓶等也都頗具代表性。另外也有各式文房用具如筆管、瓷硯、水注、鎮(zhèn)紙、棋子、棋盤、棋罐等瓷器傳世。
清代無論在器型或種類方面均顯著增多，并且制作精巧。康熙時期的馬蹄尊、象腿尊、鳳尾尊、蘋果尊、棒棰瓶以及凸腹花觚等都是前代少有的器形。到了雍正在器形的創(chuàng)作方面更加豐富多彩，橄欖瓶、太白壇、菊瓣盤等尤其是所仿宋代名窯。乾隆時期比較突出的造型有轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶等，到了嘉慶、道光以后，很少見有創(chuàng)新之作。觀察瓷器的器型一般首先要注意口、腹、底三部分，很多同類的器皿乍看外表極為相似，仔細觀察這三個部分，便可得出不同的結(jié)論。
2、胎釉
就瓷器而論，胎為骨，釉是衣。細致觀察胎體和釉面，是斷代和鑒別中很重要的。
釉面呈青白色，是元明兩代瓷器的共同點，只是青白程度各朝略有差異，明代官窯瓷器和民窯瓷器釉面一般都呈青灰色，官窯瓷器卻較民窯瓷器更加白潤肥厚，玻化程度也較高。明代景德鎮(zhèn)瓷器品種按其制作工藝可分為：釉下彩，釉上彩，斗彩，五彩及單色釉，雜色釉等，此外，還有仿哥釉，仿龍泉釉，鐵紅釉等，其中還有一種釉稱之為雜色釉興盛于明代嘉靖時期。
清代康、雍、乾三代的景德鎮(zhèn)瓷業(yè)進入了制瓷歷史高峰，青花、五彩、三彩、郎窯紅、豇豆紅、琺瑯彩品種風格別開生面；雍正的粉彩、斗彩、青花和高低溫顏色釉等，粉潤柔和，樸素清逸。顏色釉中霽紅、霽藍、醬色釉、黃釉等數(shù)量在當時都比較多，康熙時期豇豆紅、郎窯紅、胭脂紅、祭紅、灑藍、瓜皮綠、孔雀藍、豆青、金銀釉等等花色品種紛紛出現(xiàn)，爭奇斗艷?，m瑯彩、粉彩也是這一時期勞動人民的重大發(fā)明。
鑒別胎質(zhì)時，可從器足的無釉處觀察，注意胎土淘煉的純凈與燒結(jié)的縝密程度。明清瓷器制坯前的和泥是人工，人工和泥制坯燒出來的胎密度適宜，無密度過大或過于疏松現(xiàn)象?，F(xiàn)代仿品瓷器制胎用的泥是煉泥機煉制，用這樣的泥制作出來的胎密度過大，拿到手里有過重的感覺。也有用灌漿的方法制胎的，其密度又過于疏松，拿到手里有過輕的感覺。老瓷器露胎部分長期與外界物質(zhì)和空氣接觸，經(jīng)過風化和吸取營養(yǎng)，胎質(zhì)有滋潤的感覺；仿品瓷器的胎質(zhì)一般較為干澀。從釉面的新舊光澤上，各時期施釉的厚薄，釉質(zhì)的縝密和疏松，及濃縮、積釉情況等都能作為瓷器鑒定真?zhèn)蔚囊粋€重要依據(jù)。
3、紋飾
明清不同時期的瓷器紋飾多為寫意，畫面豪放生動，畫龍多兇猛，咀巴象豬咀，俗稱“豬咀龍”，怒發(fā)前沖，爪部團成圓形，有三爪、四爪、五爪，晚期龍紋有衰老之態(tài)。前期所繪鳳紋與元代一樣，頸部無發(fā)毛，在龍、獅及獸身上多帶有火焰紋。嘉靖以后所畫兒童形象，頭部很大，額角及后腦勺凸出。八寶圖案為輪、螺、傘、蓋、花、魚、罐、腸。文字裝飾有回紋、百壽字、福字等。
瓷器紋飾都有鮮明的時代特征和不同的風格特點，明代瓷器紋飾裝飾主要以繪畫為主，也有刻花、劃花、印花、鏤雕等方法，官窯瓷器的紋飾比較工整、細致，民窯器物的紋飾筆法瀟灑、自由奔放。明代所畫的人物比較挺拔，小孩兒頭比較肥大，不合比例。清代瓷器的紋飾較為復雜，追求工細纖巧，雖有驚人之作，但少創(chuàng)意而流於匠氣，在康熙后期的瓷畫風格多受當時著名畫家“四王”的影響，裝飾內(nèi)容多為山水松石、古裝人物、神仙羅漢、仕女美婦等等。
明清瓷器各部分比例處理都比較好，看起來比例搭配和諧，仿品一般很難做到。如果外觀線條僵硬，處理草率，過度不自然，則基本可斷為仿品。從器型上鑒別古瓷器真?zhèn)危詈檬悄帽昏b別對象與某一歷史時期的典型器物相對照，仔細觀察口沿、耳、肩、腹以及圈足是否相符，從而得出鑒別依據(jù)。
古代的畫師都是終身制，他們從小開始繪瓷，手法非常嫻熟，線條流暢自然?，F(xiàn)代仿品瓷器大多整體構(gòu)圖不協(xié)調(diào)，繪畫拘謹，線條滯澀，繪畫草率。對細節(jié)的處理不夠縝密，過度把握不好。
4、識款
明清瓷器各代款式千差萬別，以款識特點來斷代和辨?zhèn)我簿拖喈斨匾Ｃ鞔善鞯目钭R形式一般以書寫為主，極少有刻印的。前人總結(jié)的明代瓷器款識規(guī)律是：永樂款少，宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款雜。
清代共有帝皇十個，均有帝皇紀年款的瓷器傳世，他們依次是順治、康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)。清代的官窯瓷器和民窯瓷器的款識在題寫上是有一定的慣例的，因為開創(chuàng)了金彩、墨彩、琺瑯彩等題寫工藝，各種堂名款、花押款、吉語款層出不窮。
順治官窯器以書寫“大清順治年制”兩行六字楷書青花款為主，也有寫“順治年制”四字款；康熙朝歷時61年，款識較多。其官窯款多為“大清康熙年制”六字兩行或三行青花楷書款，晚期有少量篆書款；雍正官窯款主要是“大清雍正年制”六字兩行楷書青花雙圈款，也有雙方框款，其次是多用于單色釉瓷上的三行六字篆書款；乾隆官窯款用得最多的是“大清乾隆年制”三行六字篆書款款字一般以青花書寫為主，但亦有抹紅寫款，在白瓷、茶葉末、珊瑚紅等特殊器物上往往用“大清乾隆年制”六字三行刻款；嘉慶官窯器一般都用“大清嘉慶年制”三行六字篆書款；咸豐及其后的同治、光緒、宣統(tǒng)大多為六字雙行或六字三行“大清××年制”款，其中光緒時署有“大雅齋”、“天地一家春”及“長春同慶”、“永慶長春”等款的官窯器最為精致，民窯款則多無定制，形式較多。
總之，鑒別瓷器真?zhèn)?，上述條件缺一不可，同時，又要防止草木皆兵，對所見之器均亂加猜測。研究古玩瓷器是一門復雜的學問，還需要各位加深對識別贗品必要的鍛煉和閱歷。
明清瓷器以其器形多樣、色彩艷麗、紋飾精美、裝飾性強而格外被人們關注。拍賣會上，一件明清官窯精品瓷器，動輒即被抬至數(shù)十萬、上百萬元的價格；古玩城中，人們流連忘返，對這類造型各異、五彩斑斕的器物偏愛有加。
然而，在熱鬧的背后，卻隱藏存在著一個嚴重的問題，就是仿品、贗品橫陳，讓人真?zhèn)坞y辨。許多收藏愛好者因不知道怎樣辨?zhèn)味桓医槿?，有的藏友憑感覺去買，結(jié)果屢屢買到的是贗品。那么，明清時期的瓷器如何鑒定真?zhèn)文兀?/p>
遠古瓷器，因年代久遠，保存民間的傳世品甚少，如發(fā)現(xiàn)有出土文物，可借助墓葬品仿證參考，同時還可借助歷代窯址標本，用現(xiàn)代科技方法進行斷代鑒定。而明、清時期的瓷器，因距今較近，傳世品較多，加之當時仿制摹古之風盛行，所以對明、清時期的瓷器鑒定，除了需對當時的社會、經(jīng)濟、文化等歷史知識有綜合性的了解外，還要靠我們掌握各朝代瓷器的典型風貌和基本特征作規(guī)律性的認識和研究，通過實踐，在白己腦子里形成了概念后，才能對瓷器進行科學鑒定。有四個非常重要的關鍵點我們必須學會，它們分別是瓷器的器型、胎釉、紋飾、款識。
1、器型
明清瓷器的各類器型，能較多的準確反映明清各朝各帶在當時的生活習俗、社會風貌、審美標準和技術條件。在鑒定過程中，要重視對時代風貌的研究，并對其不同的風格進行詳細了解。
明清瓷器造型豐滿、渾厚、古樸，器型線條柔和、圓潤，給人以質(zhì)樸、莊重之感。胎體，琢器指立體造型，如瓶、尊等，都較厚重。圓器指平面造型，如盤、碗等，其胎體也較清代厚重。
明代瓷器的造型除繼承前朝的之外，也有因時代需要變化而新產(chǎn)生的，如永宣時期的壓手杯、雙耳扁瓶、天球瓶等。成化時期則以斗彩雞缸杯、天字蓋碗等為典型器物；正德、嘉靖、萬歷各朝的大龍缸、方斗碗、方形多角罐、葫蘆瓶等也都頗具代表性。另外也有各式文房用具如筆管、瓷硯、水注、鎮(zhèn)紙、棋子、棋盤、棋罐等瓷器傳世。
清代無論在器型或種類方面均顯著增多，并且制作精巧。康熙時期的馬蹄尊、象腿尊、鳳尾尊、蘋果尊、棒棰瓶以及凸腹花觚等都是前代少有的器形。到了雍正在器形的創(chuàng)作方面更加豐富多彩，橄欖瓶、太白壇、菊瓣盤等尤其是所仿宋代名窯。乾隆時期比較突出的造型有轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶等，到了嘉慶、道光以后，很少見有創(chuàng)新之作。觀察瓷器的器型一般首先要注意口、腹、底三部分，很多同類的器皿乍看外表極為相似，仔細觀察這三個部分，便可得出不同的結(jié)論。
2、胎釉
就瓷器而論，胎為骨，釉是衣。細致觀察胎體和釉面，是斷代和鑒別中很重要的。
釉面呈青白色，是元明兩代瓷器的共同點，只是青白程度各朝略有差異，明代官窯瓷器和民窯瓷器釉面一般都呈青灰色，官窯瓷器卻較民窯瓷器更加白潤肥厚，玻化程度也較高。明代景德鎮(zhèn)瓷器品種按其制作工藝可分為：釉下彩，釉上彩，斗彩，五彩及單色釉，雜色釉等，此外，還有仿哥釉，仿龍泉釉，鐵紅釉等，其中還有一種釉稱之為雜色釉興盛于明代嘉靖時期。
清代康、雍、乾三代的景德鎮(zhèn)瓷業(yè)進入了制瓷歷史高峰，青花、五彩、三彩、郎窯紅、豇豆紅、琺瑯彩品種風格別開生面；雍正的粉彩、斗彩、青花和高低溫顏色釉等，粉潤柔和，樸素清逸。顏色釉中霽紅、霽藍、醬色釉、黃釉等數(shù)量在當時都比較多，康熙時期豇豆紅、郎窯紅、胭脂紅、祭紅、灑藍、瓜皮綠、孔雀藍、豆青、金銀釉等等花色品種紛紛出現(xiàn)，爭奇斗艷?，m瑯彩、粉彩也是這一時期勞動人民的重大發(fā)明。
鑒別胎質(zhì)時，可從器足的無釉處觀察，注意胎土淘煉的純凈與燒結(jié)的縝密程度。明清瓷器制坯前的和泥是人工，人工和泥制坯燒出來的胎密度適宜，無密度過大或過于疏松現(xiàn)象?，F(xiàn)代仿品瓷器制胎用的泥是煉泥機煉制，用這樣的泥制作出來的胎密度過大，拿到手里有過重的感覺。也有用灌漿的方法制胎的，其密度又過于疏松，拿到手里有過輕的感覺。老瓷器露胎部分長期與外界物質(zhì)和空氣接觸，經(jīng)過風化和吸取營養(yǎng)，胎質(zhì)有滋潤的感覺；仿品瓷器的胎質(zhì)一般較為干澀。從釉面的新舊光澤上，各時期施釉的厚薄，釉質(zhì)的縝密和疏松，及濃縮、積釉情況等都能作為瓷器鑒定真?zhèn)蔚囊粋€重要依據(jù)。
3、紋飾
明清不同時期的瓷器紋飾多為寫意，畫面豪放生動，畫龍多兇猛，咀巴象豬咀，俗稱“豬咀龍”，怒發(fā)前沖，爪部團成圓形，有三爪、四爪、五爪，晚期龍紋有衰老之態(tài)。前期所繪鳳紋與元代一樣，頸部無發(fā)毛，在龍、獅及獸身上多帶有火焰紋。嘉靖以后所畫兒童形象，頭部很大，額角及后腦勺凸出。八寶圖案為輪、螺、傘、蓋、花、魚、罐、腸。文字裝飾有回紋、百壽字、福字等。
瓷器紋飾都有鮮明的時代特征和不同的風格特點，明代瓷器紋飾裝飾主要以繪畫為主，也有刻花、劃花、印花、鏤雕等方法，官窯瓷器的紋飾比較工整、細致，民窯器物的紋飾筆法瀟灑、自由奔放。明代所畫的人物比較挺拔，小孩兒頭比較肥大，不合比例。清代瓷器的紋飾較為復雜，追求工細纖巧，雖有驚人之作，但少創(chuàng)意而流於匠氣，在康熙后期的瓷畫風格多受當時著名畫家“四王”的影響，裝飾內(nèi)容多為山水松石、古裝人物、神仙羅漢、仕女美婦等等。
明清瓷器各部分比例處理都比較好，看起來比例搭配和諧，仿品一般很難做到。如果外觀線條僵硬，處理草率，過度不自然，則基本可斷為仿品。從器型上鑒別古瓷器真?zhèn)危詈檬悄帽昏b別對象與某一歷史時期的典型器物相對照，仔細觀察口沿、耳、肩、腹以及圈足是否相符，從而得出鑒別依據(jù)。
古代的畫師都是終身制，他們從小開始繪瓷，手法非常嫻熟，線條流暢自然?，F(xiàn)代仿品瓷器大多整體構(gòu)圖不協(xié)調(diào)，繪畫拘謹，線條滯澀，繪畫草率。對細節(jié)的處理不夠縝密，過度把握不好。
4、識款
明清瓷器各代款式千差萬別，以款識特點來斷代和辨?zhèn)我簿拖喈斨匾Ｃ鞔善鞯目钭R形式一般以書寫為主，極少有刻印的。前人總結(jié)的明代瓷器款識規(guī)律是：永樂款少，宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款雜。
清代共有帝皇十個，均有帝皇紀年款的瓷器傳世，他們依次是順治、康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)。清代的官窯瓷器和民窯瓷器的款識在題寫上是有一定的慣例的，因為開創(chuàng)了金彩、墨彩、琺瑯彩等題寫工藝，各種堂名款、花押款、吉語款層出不窮。
順治官窯器以書寫“大清順治年制”兩行六字楷書青花款為主，也有寫“順治年制”四字款；康熙朝歷時61年，款識較多。其官窯款多為“大清康熙年制”六字兩行或三行青花楷書款，晚期有少量篆書款；雍正官窯款主要是“大清雍正年制”六字兩行楷書青花雙圈款，也有雙方框款，其次是多用于單色釉瓷上的三行六字篆書款；乾隆官窯款用得最多的是“大清乾隆年制”三行六字篆書款款字一般以青花書寫為主，但亦有抹紅寫款，在白瓷、茶葉末、珊瑚紅等特殊器物上往往用“大清乾隆年制”六字三行刻款；嘉慶官窯器一般都用“大清嘉慶年制”三行六字篆書款；咸豐及其后的同治、光緒、宣統(tǒng)大多為六字雙行或六字三行“大清××年制”款，其中光緒時署有“大雅齋”、“天地一家春”及“長春同慶”、“永慶長春”等款的官窯器最為精致，民窯款則多無定制，形式較多。
總之，鑒別瓷器真?zhèn)?，上述條件缺一不可，同時，又要防止草木皆兵，對所見之器均亂加猜測。研究古玩瓷器是一門復雜的學問，還需要各位加深對識別贗品必要的鍛煉和閱歷。
