越胖越能吃或因大腦“剎車”失靈
2019-09-10 12:07:59
文萃報(bào)·周五版 2019年27期
美國南加州大學(xué)精神病學(xué)系加瑞特·斯塔博教授及其合作者在6月28日《科學(xué)》雜志上發(fā)表了一項(xiàng)有關(guān)肥胖的科研成果：肥胖會(huì)讓控制進(jìn)食的神經(jīng)“剎車”功能被抑制。研究顯示，小鼠食欲越低，LHAVglut2神經(jīng)元興奮度越高，而檢測肥胖小鼠對(duì)蔗糖刺激的反應(yīng)發(fā)現(xiàn)，LHAVglut2神經(jīng)元的興奮程度降低了。正常情況下，該神經(jīng)元在動(dòng)物進(jìn)食時(shí)興奮水平高，“剎車”靈敏，會(huì)抑制對(duì)食物的大量攝入。而肥胖者會(huì)抑制LHAVglut2神經(jīng)元的活動(dòng)，從而影響了“剎車”的功能。
（摘自《科技日?qǐng)?bào)》7.3）
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