一天,這位叫馬修斯的英國(guó)男子如往常待在家里打掃衛(wèi)生,洗魚(yú)缸。為了更好地清理干凈,他還特地將魚(yú)以及珊瑚等轉(zhuǎn)移到另一容器。不光如此,他還直接將沸水倒入魚(yú)缸內(nèi)。猛然之間,蒸汽迅速?gòu)聂~(yú)缸底部升騰起來(lái)。他對(duì)此并沒(méi)有放在心上,繼續(xù)將魚(yú)缸擦干凈后就結(jié)束了。結(jié)果次日,他的家人出現(xiàn)了奇怪的癥狀。馬修斯及女友、父母、妹妹及妹妹男友統(tǒng)統(tǒng)都中招了。宛如遭受一場(chǎng)“生化危機(jī)”,他們開(kāi)始瘋狂流鼻涕,不斷地咳嗽。緊接著,他們突然開(kāi)始胸部疼痛,喘氣困難等疑似中毒癥狀。就連家里養(yǎng)的兩只狗也出現(xiàn)類(lèi)似詭異的癥狀。他們頓時(shí)慌了神,趕忙呼叫救援人員前來(lái)救助。
結(jié)果在救援過(guò)程中,第一批進(jìn)去的4名消防隊(duì)員也中毒了,被送進(jìn)了醫(yī)院。而后進(jìn)去的消防員都將全身裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,才成功將馬修斯一家救出。所幸救助及時(shí),這10名人員才得以康復(fù)出院。
經(jīng)過(guò)緊張的檢查后,大家才發(fā)現(xiàn)是馬修斯清理魚(yú)缸時(shí)釋放出了一種天然毒素。它就是毒性劇烈卻鮮少人知的的海葵毒素。它不僅能穿過(guò)人的皮膚,還會(huì)隨著溫度的變化而成為氣體。據(jù)估測(cè),純度僅1克的??舅鼐湍軞⑺?0萬(wàn)只小鼠和80人。當(dāng)馬修斯將沸水倒進(jìn)魚(yú)缸時(shí),它就已經(jīng)開(kāi)始在放毒了。最后,負(fù)責(zé)生化工作的人員只好將屋中的魚(yú)缸和珊瑚群移走。而這種??舅夭还舛拘詮?qiáng),它也是自然界最復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)。
除了洗魚(yú)缸會(huì)中毒之外,困擾我們多年的“哈夫病”事件也與它有關(guān)。
??舅夭还庵淮嬖谏汉髦校€潛伏在我們食用的水產(chǎn)品中。流傳已久的哈夫病也與我們每個(gè)人息息相關(guān)。在我國(guó),這種可怕的疾病被廣為人知,還是因?yàn)?010年南京龍蝦門(mén)事件。
當(dāng)時(shí),先后有23名南京市民突然出現(xiàn)全身酸痛、腹痛難忍等癥狀。他們所尿出的尿液呈醬油色或紅葡萄酒色,看起來(lái)極為恐怖。送往醫(yī)院被確診為是一種特殊的橫紋肌溶解癥,又稱(chēng)為哈夫病。患者的共同點(diǎn)都是24小時(shí)內(nèi)食用過(guò)龍蝦。實(shí)際上,哈夫病并不是由某種特定魚(yú)類(lèi)導(dǎo)致的。它是一種可由多種水產(chǎn)品引起的急性食源性疾病。
過(guò)去數(shù)十年來(lái)近千人受到波及。像瑞典、蘇聯(lián)、美國(guó)、巴西、德國(guó)等地區(qū)也出現(xiàn)了類(lèi)似病例??扇祟?lèi)卻一直尚未找到哈夫病致病因素,只知道與攝入水產(chǎn)品有關(guān)。除了小龍蝦外,還有很多其它類(lèi)型的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)都可能引起哈夫病。比如我們平常喜歡食用的淡水鱈魚(yú)、鰻魚(yú)、狗魚(yú)、小龍蝦等等都有致病記錄。為了摸清幕后的真相,研究員曾進(jìn)行了不明成分的毒理學(xué)測(cè)試。根據(jù)資料表明,最符合條件的“嫌犯”是海魚(yú)體內(nèi)的??舅亍?/p>
因?yàn)樗鼤?huì)隨著溫度的變化而成為氣體。海葵毒素的醫(yī)學(xué)研究?jī)r(jià)值十分廣泛。深入研究海葵毒素的蛋白,對(duì)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)抗心血管病藥物具有積極意義。
(摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》)