駿盈酒業(yè)威士忌精品店迎二周年慶

近日，由帝亞吉?dú)W與駿盈酒業(yè)通力打造的全球首家帝亞吉?dú)W威士忌精品店迎來二周年店慶。當(dāng)日，帝亞吉?dú)W與駿盈酒業(yè)威士忌精品店獨(dú)家合作的“原桶臻選”波特艾倫40年最老單桶于此二周年之際尊榮獻(xiàn)禮，以此紀(jì)念威士忌精品店歷經(jīng)兩載所取得的做人成績(jī)以及為華南地區(qū)乃至中國的威士忌文化普及與推廣所做出的貢獻(xiàn)。為提前獻(xiàn)禮威士忌精品店二周年慶，“致意波特艾倫最老單桶藏家聚宴”也于慶典當(dāng)晚舉辦，蘇格蘭大師及各界藏家再次匯聚羊城、一同致意波特艾倫最老單桶。

《100全球最佳中餐廳》發(fā)布暨頒獎(jiǎng)晚宴

1月21日，由新加坡著名酒評(píng)人莊布忠撰寫及出版的《100全球最佳中餐廳》發(fā)布暨頒獎(jiǎng)晚宴在中國香港灣仔福臨門舉辦，世界各地的名廚、侍酒師、中餐廳、酒莊代表等應(yīng)邀出席，包括Domaine Clence Dillon（克蘭斯狄龍酒業(yè)）總釀酒師Jean Philippe Delmas（讓·菲利普·德瑪斯）、得獎(jiǎng)美食作家Fuchsia Dunlop（扶霞·鄧祿普）、香格里拉集團(tuán)葡萄酒總監(jiān)，中國第一位侍酒大師呂楊等?！?00全球最佳中餐廳》史上第一次收集了世界上最佳的中餐廳，向讀者介紹各中餐廳的歷史故事，解剖他們?nèi)绾纬袀骱桶l(fā)展中華飲食文化，并將名菜與世界各地的美酒搭配。其中29間中國香港餐廳、48間中國內(nèi)地餐廳入選榜單，在榜單中亦會(huì)選出年度10佳中餐廳。

送狗迎豬，喜事連連！

AWSEC 25周年志慶

踏入豬年同時(shí)，AWSEC亦踏入了25周年志慶，為了讓各相識(shí)多年的酒友相聚，AWSEC將于4月13日香港、6月15日廣州，以及10月上海三城舉辦周年晚會(huì)，屆時(shí)超過300位餐飲業(yè)界人士、AWSEC學(xué)生及畢業(yè)生、政府官員等愛酒之人都會(huì)出席這晚酒界盛事，參加的朋友更有機(jī)會(huì)贏到VINTEC酒柜等名貴禮品！你又怎可以錯(cuò)過？

百年包豪斯正式揭開序幕

1月15日，標(biāo)志著德國魏瑪（Weimar）包豪斯（Bauhaus）學(xué)院成立100周年，德國國家旅游局（GNTB）將與包豪斯聯(lián)合會(huì)，以及一眾地方旅游局合作，推出年度主題百年包豪斯，舉辦連串精彩活動(dòng)，從文化旅游角度向經(jīng)典理念致敬。在推出百年包豪斯的同時(shí)，GNTB亦不忘以德國夏日之城為題，繼續(xù)發(fā)展文化與生態(tài)旅游，以五個(gè)主題一城市印象（Urban City）、浪漫小鎮(zhèn)（Romantik）、海濱度假（Urlaub am Wasser）、文化藝術(shù)（Kunst und Kultur）、以及觀光景點(diǎn)（Sehenswurdigkeiten）去推廣城市和郊區(qū)的旅游路線。TWE富邑2019半年度財(cái)報(bào)速遞：增長(zhǎng)創(chuàng)歷史新高，Penfolds香檳將面市

2月1 4日，澳大利亞葡萄酒業(yè)富邑集團(tuán)（ Treasury Wine Estates）公布了2019年財(cái)年的上半年中期業(yè)績(jī)，其凈銷售收入增長(zhǎng)了16%，達(dá)到15 077億澳元（約人民幣72 56億元），按固定匯率計(jì)算，其有機(jī)增長(zhǎng)率（Organic Growlh Rate）為13%，達(dá)到了公司歷史最高。

富邑集團(tuán)同時(shí)透露其在法國地區(qū)的資源投資計(jì)劃，包括對(duì)釀酒廠、葡萄園以及高端桶裝葡萄酒等資源的獲取或購買。這項(xiàng)投資將助力集團(tuán)法國葡萄酒產(chǎn)品組合的進(jìn)一步開拓，其中包括Penfolds奔富將于2019年上市的香檳，以及18個(gè)月前進(jìn)入中國市場(chǎng)的法國品牌光之頌億（ Maison de Grand Esprit）。此外，璞立酒莊（ Beaulieu Vineyards）將延續(xù)創(chuàng)始之初的法國釀酒傳統(tǒng)基因，計(jì)劃于2019年6月推出產(chǎn)自法國的葡萄酒。 （文、編：Carmen）