毋秀秀 ?李 克

2019年4月10日上午，按照國家市場監(jiān)管總局辦公廳、教育部辦公廳聯(lián)合下發(fā)的《關于開展校園食品安全工作調研指導的通知》要求，國家市場監(jiān)管總局食品專員陳谞、教育部體衛(wèi)藝司王允等一行三人到河南省會城市的鄭州市金水區(qū)的河南省實驗中學、河南省實驗幼兒園、金水區(qū)正弘國際小學對校園食堂及校園周邊食品經營單位進行檢查和調研。

河南省市場監(jiān)管局副巡視員王建防，鄭州市市場監(jiān)管局局長李建霞、副局長張松安，金水區(qū)人民政府副區(qū)長趙高翔、副區(qū)長王珂，金水區(qū)市場監(jiān)管局局長彭濤等陪同調研。

調研組一行重點了解了金水區(qū)校園食品安全制度落實和風險隱患排查情況、當前校園食品安全存在的主要問題以及校園食品安全監(jiān)管經驗亮點、創(chuàng)新舉措等情況等。實地查看了學校（幼兒園）食堂 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶” 建設、索證索票制度的建立、校長陪餐工作、開展自查自評工作等。

調研過程中，陳谞一行三人更是走進師生當中，傾聽大家對學校食品安全的意見建議。

在河南省實驗中學，他們向上體育課的學生詢問一些關于食品安全知識和對學校食堂衛(wèi)生狀況的建議;在正弘小學，詳細了解在學生家長中推薦使用手機互聯(lián)網(wǎng)觀看后廚工作的方法;在省實驗幼兒園，對該園開展的從食育入手，依食而養(yǎng)，借食而育的“食育”教育給予了極大的稱贊。

通過走訪，調研組一行對鄭州市金水區(qū)學校食品安全監(jiān)管工作給予高度肯定，強調學校食品安全是食品安全監(jiān)管工作的重中之重，要求金水區(qū)市場監(jiān)督管理局要進一步加大監(jiān)督檢查力度，完善監(jiān)管制度落實監(jiān)管責任，進一步提高從業(yè)人員的責任意識，不斷規(guī)范其加工經營行為，努力打造放心食品，嚴格防控校園食品安全風險，確保少年兒童舌尖上的安全！