任何一個(gè)莊主在打造自家莊園時(shí)，總免不了使出渾身解數(shù)，堆錢(qián)造景，設(shè)計(jì)各種游樂(lè)項(xiàng)目，努力建生態(tài)餐廳，營(yíng)造濃郁的游樂(lè)氛圍，有時(shí)候費(fèi)盡心機(jī)，卻換來(lái)游客的一句評(píng)價(jià)：去過(guò)農(nóng)莊千千萬(wàn)，沒(méi)有幾個(gè)值得玩。那么，留不住人的問(wèn)題到底出在哪里？

讓你的景觀會(huì)說(shuō)話

休閑農(nóng)莊的誕生是為了滿足人們對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)家生活體驗(yàn)的需求。休閑農(nóng)莊作為一種售實(shí)“體驗(yàn)”的消費(fèi)場(chǎng)所，應(yīng)注重消費(fèi)場(chǎng)景的打造，以美好的場(chǎng)景體驗(yàn)去吸引顧客、留住顧客。

一個(gè)農(nóng)莊能不能吸引人，首先在于這個(gè)農(nóng)莊有沒(méi)有“顏值”，“顏值”高不高。但這并不是說(shuō)把農(nóng)莊裝扮得多么高大上，而是看布置是不是“走心”，是否能夠與消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng)，也就是說(shuō)，要打造“會(huì)說(shuō)話”的景觀。

比如，有一家農(nóng)莊，打造了一個(gè)小型火車站，上一站是“香知站”，這一站是“香戀”，下一站是“香愛(ài)”。從“香知”到“香戀”，如此有意境的景觀吸引了不少情侶來(lái)拍照。

學(xué)會(huì)講動(dòng)人的故事

如果說(shuō)景觀是農(nóng)莊的外衣，那么故事則是農(nóng)莊的內(nèi)涵。現(xiàn)在好看的農(nóng)莊有很多，但是“耐看”的農(nóng)莊卻不多，因?yàn)槿鄙俟适?。在一定層面上講，農(nóng)莊主扮演了導(dǎo)演的角色，消費(fèi)者就是演員，要構(gòu)造一個(gè)故事，在特定的場(chǎng)景中，讓“演員”自我發(fā)揮。

以尺木·無(wú)山為例，初到尺木·無(wú)山，你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，這里就像新西蘭的“中土世界”，簡(jiǎn)直是霍比特人居住的村莊，獨(dú)特設(shè)計(jì)感的建筑，曲徑通幽的走廊，外墻的奇妙涂鴉，還有房間的精巧布置，都好像帶你穿越了一個(gè)世紀(jì)的時(shí)光，進(jìn)入電影中的奇幻世界。一個(gè)有故事的場(chǎng)景，會(huì)讓客戶覺(jué)得好似踏入了一個(gè)為他而造的夢(mèng)境，那迷幻的感覺(jué)讓客戶沉溺其中不愿醒來(lái)，這就是故事場(chǎng)景的力量！

構(gòu)建獨(dú)特的生活方式

從某種意義上來(lái)說(shuō)，客戶來(lái)到你的農(nóng)莊消費(fèi)，與其說(shuō)是在消費(fèi)你農(nóng)莊的產(chǎn)品，不如說(shuō)是消費(fèi)一種生活方式，尋求一種獨(dú)特的生活體驗(yàn)。這種生活方式、生活體驗(yàn)，一定足他內(nèi)心期盼已久但日常生活又難以滿足的狀態(tài)。

因此，農(nóng)莊場(chǎng)景的打造，可以圍繞獨(dú)特生活方式的構(gòu)建這樣一條主線去進(jìn)行，讓它成為一種新的生活時(shí)尚和新的價(jià)值追求。“稻田里的餐桌計(jì)劃”就是一個(gè)典型的案例。

“稻田里的餐桌計(jì)劃”是由臺(tái)灣人廖志汶發(fā)起的，最初就是召集一幫人在稻田里吃農(nóng)家飯，沒(méi)想到引起轟動(dòng)，一發(fā)而不可收，后來(lái)逐步擴(kuò)展到果園、茶園、葡萄園、山藥田、魚(yú)塘等多個(gè)場(chǎng)景，成為一種新的生活時(shí)尚和新的價(jià)值追求。

嫁接新的場(chǎng)景空間

農(nóng)莊的地域?qū)傩宰屛覀兞?xí)慣了在現(xiàn)有的空間范圍內(nèi)去設(shè)計(jì)農(nóng)莊的產(chǎn)品，思考農(nóng)莊的未來(lái)?？墒敲恳粋€(gè)莊主都迫切地希望與更多的客戶發(fā)生關(guān)聯(lián)，希望更多的客戶走進(jìn)自己的農(nóng)莊并產(chǎn)生消費(fèi)。

如果我們打破農(nóng)莊的邊界，站在客戶的立場(chǎng)去思考這個(gè)問(wèn)題，就會(huì)有新的答案。南京福婆婆的做法為我們提供了很好的范例。

為了引流，也為了更好地服務(wù)十都市人群，福婆婆將農(nóng)場(chǎng)“搬”到城里去做活動(dòng)。把農(nóng)場(chǎng)帶到線下實(shí)體餐飲店，在粥鋪設(shè)立一個(gè)廚房作為會(huì)員體驗(yàn)中心，會(huì)員們可以參與各種體驗(yàn)活動(dòng)，這樣的方式為門(mén)店增加了人氣，也拉動(dòng)了產(chǎn)品的銷售。

這就突破了農(nóng)莊地理空間的限制，實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)景空間的轉(zhuǎn)移，讓消費(fèi)者有了一種新的體驗(yàn)，對(duì)于很多農(nóng)莊來(lái)說(shuō)具有很強(qiáng)的借鑒意義。

隨著綜合消費(fèi)業(yè)態(tài)的興起，農(nóng)莊越來(lái)越朝著多業(yè)態(tài)融合的方向發(fā)展。除了“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”，還會(huì)有“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”，以及其他類型的業(yè)態(tài)組合。

農(nóng)莊在場(chǎng)景打造的過(guò)程中，也需要順應(yīng)這一趨勢(shì)的變化，實(shí)現(xiàn)多維場(chǎng)景的融合，帶給人們?nèi)碌捏w驗(yàn)。

未來(lái)的農(nóng)莊，不僅僅是農(nóng)場(chǎng)，還是菜市場(chǎng)、超市、餐廳、圖書(shū)館、培訓(xùn)課堂、活動(dòng)中心……無(wú)限的可能，無(wú)限的空間，就看你的腦洞有多大。