患者使用藥物治療時(shí)，藥物與食物的相互作用雖然大多數(shù)表現(xiàn)為無(wú)影響或基本無(wú)影響，但嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)引起不良反應(yīng)甚至中毒。尤其是服以下藥物要學(xué)會(huì)“管住嘴”。

鈣片忌菠菜 菠菜含有大量草酸鉀，進(jìn)入體內(nèi)后電解的草 酸根離子會(huì)沉淀鈣離子，妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。服鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜。

止瀉藥忌牛奶 服止瀉藥不能飲用牛奶，因?yàn)榕Ｄ滩粌H會(huì)降低止瀉藥藥效，其含有的乳糖還容易加重腹瀉。

降壓藥忌西柚 因?yàn)槲麒种械蔫制に爻煞謺?huì)影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥尤其是非洛地平等二氧吡啶類(lèi)降壓藥的代謝有關(guān)，將造成血液中藥物濃度過(guò)高，降壓作用成倍增長(zhǎng)，增加副作用，易引發(fā)低血壓。

黃連素忌茶 茶水含有鞣質(zhì)，在體內(nèi)易被分解成鞣酸，而鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿，降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。

阿司匹林忌酒 酒在體內(nèi)先被氧化成乙醛，然后成為乙酸，而阿司匹林會(huì)妨礙乙醛氧化成乙酸，造成體內(nèi)乙醛蓄積，加重發(fā)熱和全身疼痛等癥狀，還容易引起肝損傷。

抗生素忌牛奶、果汁 服用抗生素前后2小時(shí)不要飲用牛奶或果汁，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)降低抗生素活性，使藥效無(wú)法充分發(fā)揮;果汁的果酸會(huì)加速抗生素溶解，降低藥效，甚罕會(huì)增加毒副作用。

布洛芬忌咖啡、可樂(lè) 布洛芬會(huì)刺激胃黏膜，咖啡中的咖啡因和可樂(lè)中的古柯堿則會(huì)刺激胃酸分泌，加重布洛芬對(duì)胃黏膜的副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔。

抗過(guò)敏藥忌奶酪、肉制品 服用抗過(guò)敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。組氨酸在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺，抗過(guò)敏藥抑制組織胺分解，造成組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。

藥物與食物間相互作用是一門(mén)系統(tǒng)的科學(xué)，最簡(jiǎn)單的信息獲取方式是參考藥品說(shuō)明書(shū)，若藥品說(shuō)明書(shū)中信息不全，最好咨詢醫(yī)生或者藥師。