孫靜
一、施肥時期
桑園的施肥時期應(yīng)根據(jù)桑樹的生長發(fā)育、土壤性質(zhì)、肥料種類、養(yǎng)蠶用途及當(dāng)?shù)貧夂驐l件來確定,一般四季都可施肥。
(一)春季施肥
春季發(fā)芽前施肥稱春肥,占全年施肥總量的20%。施用春肥可以促進桑樹芽、葉生長迅速和延長葉片生長期,有利于生長芽的增加,而且肥效還可延續(xù)到夏季、秋季,促進桑樹夏伐后的發(fā)芽和枝葉生長,增加全年桑葉產(chǎn)量。春肥施用時期,應(yīng)在桑芽萌發(fā)前15~20 d,最遲必須在用葉前30~40 d結(jié)束施肥工作,以施用速效性氮素肥料為主,通常用腐熟人畜糞尿、硫酸銨、碳酸氫銨和氨水等,也可施用腐熟的有機肥料,但需結(jié)合增施速效性氮素化肥。
(二)夏季施肥
春蠶期桑葉收獲后施肥稱夏肥。桑樹經(jīng)夏伐發(fā)芽后,進入第2次生長高峰,為一年中生長最旺盛的季節(jié),單株吸肥量于7月下旬至8月上旬達到高峰期,要求土壤供給充足的養(yǎng)料,才能滿足桑樹的旺盛生長對肥料的需求,促進枝條的迅速伸長和加粗,達到芽多葉大,不僅增加當(dāng)年夏秋桑葉的產(chǎn)量,而且為翌年春葉增產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
夏肥施入量占全年施肥量的40%,是一年施肥的重中之重,應(yīng)在夏伐后立即施用。夏肥一般分2次施用,夏伐后施第1次肥,疏芽后或夏蠶飼養(yǎng)結(jié)束時施第2次肥,以施用速效性肥料為主,也可配合施用遲效性肥料,如堆肥、廄肥、等。
(三)秋季施肥
入秋后施肥稱秋肥,占全年施肥量的10%。桑園施用秋肥可促進枝葉持續(xù)生長,延遲桑葉硬化,提高秋葉利用率,增加秋葉產(chǎn)量,提高秋葉質(zhì)量。同時,桑樹已進入大量養(yǎng)分儲藏期,此期可使桑樹的營養(yǎng)得到積累,增強冬季抗逆性,促使桑葉增產(chǎn)。秋肥應(yīng)以速效性肥料為主,施用秋肥時間不能過遲,氮肥施用量不能過多,并增施磷肥、鉀肥,以防枝條徒長,增強抗寒抗病力。
(四)冬季施肥
冬季桑葉落葉后施肥稱積冬肥,占全年施肥量的30%。冬肥是桑園的基礎(chǔ)肥,冬肥可以改良桑園土壤肥力,對于桑樹翌年生長和桑葉產(chǎn)量影響很大,是桑園增產(chǎn)的一次重要施肥。冬肥在桑樹落葉后土壤封凍前施入,一般埋施廄肥、堆肥及各種土雜肥等遲效性肥料。桑園四季施肥是一個統(tǒng)一的整體,它們之間不是孤立的,每季肥料既對當(dāng)季桑樹的生長發(fā)育有效,也為下季打個基礎(chǔ),但每季施肥又各有特點,不能平均對待。
二、施肥方法
(一)土壤施肥
1.穴施。在株間或行間開穴,穴的大小、深淺由肥料種類、施肥量及桑樹大小而決定,施肥量小、桑樹小,開穴可小而淺;反之則開穴宜大而深。一般開深12~16 cm、寬20~25 cm的穴,肥料施入后,即用土覆蓋,防止肥分損失,每次施肥開穴的位置應(yīng)不斷變換,促使桑根平衡發(fā)展。
2.溝施。溝施一般用于密植桑。在桑樹行間或株間開溝,也有隔行或隔株開溝的,坡地施肥應(yīng)在桑樹上坡開溝,施肥后再行覆土。為使桑根平衡發(fā)展,開溝位置也應(yīng)變換。
3.撒施。撒施是把肥料撒施在桑園地面,結(jié)合冬耕翻入土中的一種方法。一般施用體積較大的有機肥料。
4.環(huán)施。溝施的一種,用于喬木?;蚋吒缮?,以樹干為中心開一環(huán)狀施肥溝,溝與主干的距離,可按樹冠垂直投影的中段,也有以主干為中心,按星芝狀開直線溝數(shù)條,然后施肥覆土。
5.灌施。河塘岸邊的桑園,在四周先筑土埂,然后灌澆水河泥。另一種是結(jié)合灌水進行施肥,在灌溉渠道挖一糞池,通過糞池將肥料稀釋后流入桑園畦溝。
(二)根外施肥
根外追肥,即在桑樹旺盛生長期間,用水溶性肥料噴灑在桑葉上,使其吸收利用,提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量的一種方法。根外施肥一般都用噴施的方法進行,噴施的時間最好在早晨和傍晚,噴灑的濃度要恰當(dāng),不恰當(dāng)?shù)臐舛?,不僅不會增產(chǎn),反而會造成藥害,影響桑葉的正常生長,甚至使葉片焦枯。各種肥料的濃度,還應(yīng)根據(jù)氣候、土壤和桑樹的生長情況來考慮。噴灑的次數(shù),一般春蠶期2~3次,每隔2~3 d噴灑1次,夏秋期可在新梢長到6~7片葉時開始噴灑,噴灑4~5次,噴灑時,葉片正反面應(yīng)噴到,尤其是葉的背面,以噴濕不滴水為宜。
三、注意事項
(一)宜深施不宜淺施
桑樹吸收根系大多數(shù)分布在30 cm以下。施肥過淺,一是肥料容易流失;二是會導(dǎo)致桑樹根系向上生長,降低桑園的抗旱能力,減弱樹勢。因此,施肥深度應(yīng)不少于30 cm。
(二)宜測土施肥不宜盲目施肥
要根據(jù)測定的桑園土質(zhì)養(yǎng)分含量狀況和余缺情況,有針對性地施肥,測土施肥應(yīng)成為桑園施肥的發(fā)展方向。