朱炳璋 朱有剛 韓偉民
7月26日第29屆青島國際啤酒節(jié)開幕以來,山東省青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)督管理局以普法宣傳作為切入點,全力保障位于青島西海岸金沙灘主會區(qū)啤酒節(jié)食品安全。
工作中,青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局制定了《啤酒節(jié)市場監(jiān)管工作方案》,成立了局領導食品安全小組。組織園區(qū)內30家酒吧、9個啤酒大棚、15家攤點、2個食堂的相關負責人進行主管單位培訓,并對相關從業(yè)人員開展食品安全培訓。
該局還提前介入指導,抽調精干力量組建了7個工作組在啤酒節(jié)開幕前進駐啤酒城,挨家逐戶宣講消費維權、食品安全、品牌保護、特種設備、物價等方面的法律法規(guī),同時進行審驗資質,隱患排查等工作,為啤酒節(jié)順利召開夯實基礎。
此外,青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局還全面排查隱患,組織開展市場環(huán)境監(jiān)督巡查行動,共檢查各類餐飲業(yè)戶470余家,排查特種設備330余處,約談酒店賓館40余家。同時該局還全面強化應急值守,對啤酒節(jié)期間值班值守力量進行調整充實,成立了食品、藥品、特種設備、消費維權等4支應急處置分隊,24小時做好群眾投訴和突發(fā)事件處置準備,全力確保全區(qū)市場秩序安全穩(wěn)定和啤酒城食品安全。