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        基于企業(yè)需求的高職《倉儲管理與實務(wù)》課程教學(xué)研究

        2019-09-10 20:55:41何曉光
        現(xiàn)代營銷·理論 2019年8期
        關(guān)鍵詞:企業(yè)需求理論教學(xué)課程教學(xué)

        何曉光

        摘 要:隨著競爭的加劇,物流企業(yè)為提升競爭力對人才的需求日益增多。高職院校為有效對接市場需求,培養(yǎng)物流人才的規(guī)模隨之不斷擴大。然而,市場上物流人才的供需卻存在結(jié)構(gòu)性矛盾,高職院校的學(xué)生在物流專業(yè)技能方面并未能達到企業(yè)的需求。本文結(jié)合《倉儲管理與實務(wù)》課程的教學(xué),在對物流企業(yè)人才需求和課程教學(xué)現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,論述了基于企業(yè)需求從教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)、考核方式改革和教學(xué)資源的豐富等方面開展教學(xué)改革實踐。

        關(guān)鍵詞:企業(yè)需求;課程教學(xué);理論教學(xué)

        一、物流企業(yè)對物流管理專業(yè)人才的需求

        在我國的物流服務(wù)市場,初期物流企業(yè)以國營公有制為主,大多數(shù)私營是個體經(jīng)營者,行業(yè)分散嚴重。進入新世紀(jì)以來,物流行業(yè)開始出現(xiàn)大體量民營企業(yè),集中度上升。隨著互聯(lián)網(wǎng)以及移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,電商行業(yè)呈現(xiàn)跳躍式的增長,訂單的碎片化、多樣化,平臺體量日漸擴張,使得物流市場的競爭形勢愈發(fā)激烈。物流競爭環(huán)境的變化,對物流企業(yè)來說需要提升自身經(jīng)營管理理念,建成一支高素質(zhì)的物流人才隊伍,形成綜合服務(wù)能力,才能對客戶有更強對吸引力。

        物流企業(yè)對人才需求目前主要集中在三個層次上:規(guī)劃設(shè)計層,需要具備體系完整的物流知識和規(guī)劃能力;經(jīng)營管理層,熟悉行業(yè)發(fā)展和物流運營的管理流程;運營管理操作層,掌握物流操作的規(guī)范和流程。以上三個層次人才的需求成金字塔形,作為塔底的運營管理操作人員的需求較大。我國高職物流教育人才培養(yǎng)的目的是面向物流各相關(guān)企業(yè)崗位需求,培養(yǎng)具有高素質(zhì)的、實際物流操作能力的管理和技術(shù)人才??梢钥闯觯呗氃盒E囵B(yǎng)的物流專業(yè)人才與物流企業(yè)運營管理操作人員契合度最高。

        但是就目前的實際情況來看,現(xiàn)有高職院校培養(yǎng)的物流管理專業(yè)的人才并不能完全匹配企業(yè)的需求,在某些方面甚至存在較大的結(jié)構(gòu)性矛盾。通過分析發(fā)現(xiàn)這種不匹配更多的體現(xiàn)在高職院校培養(yǎng)的學(xué)生對企業(yè)真實業(yè)務(wù)流程的茫然。很多學(xué)生只是機械地掌握了一些理論知識,缺乏企業(yè)業(yè)務(wù)流程的認知和專業(yè)技能的掌握。

        二、《倉儲管理與實務(wù)》課程教學(xué)現(xiàn)狀

        1.教學(xué)實施過程中采用理論教學(xué)

        目前《倉儲管理與實務(wù)》的教學(xué)多采用理論教學(xué),整體效果不理想,知識的掌握存在短期效應(yīng)。主要的原因有以下幾個方面,一是教學(xué)內(nèi)容是本科階段學(xué)科體系的壓縮版,沒有按企業(yè)崗位需求組織設(shè)計,在教學(xué)過程中未能按要求開足實訓(xùn)課程,注重理論講解,忽略實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。沒有按照職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律,通過教學(xué)做一體化的方式提升教學(xué)效果。另一方面,學(xué)校在教學(xué)資金投入不足,建成的實訓(xùn)場地大多是模擬實訓(xùn)室。模擬實訓(xùn)教學(xué)只能解決認知層面的問題,無法讓學(xué)生從深層次感受領(lǐng)會倉儲作業(yè)的各個流程環(huán)節(jié)內(nèi)涵和崗位要求,無法讓學(xué)生在操作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

        2.教學(xué)考核主體與內(nèi)容單一

        《倉儲管理與實務(wù)》的教學(xué)考核普遍采用平時考核與期末考核相結(jié)合的方式進行,平時考核主要通過課程學(xué)習(xí)與單元測試來體現(xiàn),期末考核通過卷面考核實現(xiàn)??傮w上來說,現(xiàn)有的考核方式內(nèi)容相對單一,重點關(guān)注理論知識掌握,考核書面化色彩較濃,并不能反映出學(xué)生的真實的能力掌握,考核結(jié)果偏離度較大。同時,考核的主體是老師,未能讓學(xué)生也參與考核以充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的意識,實現(xiàn)多元考核。

        3.課程教學(xué)資源不足

        目前,課程教學(xué)的參考教材種類繁多,但是能夠與企業(yè)實際結(jié)合不多,內(nèi)容的學(xué)科性質(zhì)更濃,高職學(xué)生理論理解效果不理想。同時,教學(xué)過程中未能有效地將企業(yè)的經(jīng)營案例和業(yè)務(wù)操作案例引入教學(xué)。資源的短缺,造成課程教學(xué)整體拓展性不足,學(xué)生的倉儲業(yè)務(wù)知識的掌握不夠全面和深入。

        三、基于企業(yè)需求的課程教學(xué)改革實踐

        1.結(jié)合企業(yè)實際重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

        參照《物流師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》等文件和企業(yè)的實際調(diào)研分析報告,通過對倉儲業(yè)務(wù)崗位主要工作任務(wù)進行分析,歸納出典型工作任務(wù),在對典型工作任務(wù)所需職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識和職業(yè)能力等分析的基礎(chǔ)上進行課程教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)換設(shè)計。以倉儲業(yè)務(wù)流程為主線,基于職業(yè)認知規(guī)律,來整合與序化相應(yīng)的課程教學(xué)內(nèi)容,強化課程內(nèi)容與學(xué)生生活、現(xiàn)代社會與科學(xué)發(fā)展的聯(lián)系,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗,精選終身學(xué)習(xí)必備的基礎(chǔ)知識和技能,從而構(gòu)建“符合職業(yè)教育要求并體現(xiàn)時代精神的課程體系”,使課程內(nèi)容成為職業(yè)教育的真正載體。

        通過對倉儲業(yè)務(wù)與管理崗位所需的職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識和職業(yè)能力等進行分析,結(jié)合當(dāng)前倉儲管理發(fā)展新趨勢,考慮學(xué)生身心發(fā)展和認知規(guī)律,將當(dāng)代社會發(fā)展的實際需要和課程的價值觀等融入課程目標(biāo)。

        課程內(nèi)容的選擇應(yīng)緊扣課程目標(biāo),著眼社會發(fā)展對倉儲管理的要求,課程可確定9個學(xué)習(xí)項目,分別是:走進倉儲、倉儲設(shè)施設(shè)備、倉儲選址與規(guī)劃布局、入庫作業(yè)管理、在庫作業(yè)管理、出庫作業(yè)管理、倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理、倉儲庫存管理、倉儲成本與績效管理。以倉儲業(yè)務(wù)流程為主線,倉儲業(yè)務(wù)與管理崗位的需求為基礎(chǔ),提倡課程內(nèi)容的縱向組織與橫向組織的有機統(tǒng)一。課程內(nèi)容的組織結(jié)構(gòu)關(guān)系如下圖所示:

        同時為保證教學(xué)的效果,應(yīng)強化真實場景實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境的設(shè)計與建設(shè),為將企業(yè)真實的業(yè)務(wù)操作引入課堂奠定基礎(chǔ)。

        2.形成過程性考核與多元考核相互支撐的考核體系

        針對重構(gòu)的9個教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合企業(yè)實際,構(gòu)建倉儲設(shè)備配置、倉庫選址、倉儲規(guī)劃與布局、入庫商品信息錄入、驗收組盤、上架操作、商品在庫盤點、整箱商品出庫、拆零商品出庫、打包機使用等實踐教學(xué)模塊。將具體的實踐教學(xué)內(nèi)容作為過程性考核的重點進行。同時在考核過程中,增加同學(xué)間小組考核和相互評價,實現(xiàn)評價的多元化。具體設(shè)計如下:

        考核階段 項目 每一項考核方式

        過程性考核 倉儲設(shè)備配置、倉庫選址、倉儲規(guī)劃與布局、入庫商品信息錄入、驗收組盤、上架操作、商品在庫盤點、整箱商品出庫、拆零商品出庫、打包機使用等 1.學(xué)習(xí)表現(xiàn),如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂交流討論表現(xiàn)、為課程學(xué)習(xí)提供相互學(xué)習(xí)材料,10%。以教師考核為主。

        2.同學(xué)之間相互配合,相互協(xié)作,團隊意識,20%,以學(xué)生小組互評考核為主。

        3.嚴格按規(guī)范流程操作、不違規(guī)作業(yè),文明作業(yè),20%,以學(xué)生小組互評考核為主。

        4.發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,實踐操作的熟練程度,40%,以教師考核為主。

        5.反思、總結(jié),撰寫實訓(xùn)報告10%,以教師考核為主。

        期終考核 知識綜合應(yīng)用能力 卷面考核,試題聯(lián)系實際,多元性與開放性答案。

        3.借助企業(yè),充實課程教學(xué)資源

        通過研究分析,提升職業(yè)院校人才培養(yǎng)與企業(yè)人才需求的契合度除了從構(gòu)建課程體系和考核方式外,還需要進一步充實課程的企業(yè)教學(xué)資源。具體可以從以下幾個方面考慮:一是通過教師到企業(yè)實踐鍛煉,參與物流企業(yè)真實的倉儲業(yè)務(wù)流程,切實感受、體會真實流程,將真實的案例與體驗帶到倉儲管理教學(xué)課堂。二是通過與在物流企業(yè)實習(xí)學(xué)生進行溝通,收集更多范圍的倉儲操作以及管理的案例,將案例資料充實到課程教學(xué)中。三是邀請物流企業(yè)的業(yè)務(wù)主管或者技術(shù)人員進行講座,參與倉儲實訓(xùn)課程教學(xué),同樣也能為倉儲管理課程的教學(xué)帶來更為充實的教學(xué)資源。

        四、結(jié)束語

        面對物流規(guī)模每年超過17%的增長速度,倉儲管理人才的企業(yè)需求越來越大。為了能使高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)倉儲管理人才需求的契合度更高,能使學(xué)生以最短的時間融入倉儲崗位需求,為企業(yè)實現(xiàn)增值,必須以企業(yè)崗位需求為基礎(chǔ)對倉儲管理與實務(wù)等課程進行實踐教學(xué)改革。只有立足物流企業(yè)的需求,才能培養(yǎng)出更符合企業(yè)需要的人才,實現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)等多贏的良好局面。

        參考文獻:

        [1]楊蕊,張文法.基于崗位能力需求的《倉儲管理實務(wù)》實訓(xùn)教學(xué)改革初探[J].企業(yè)技術(shù)開發(fā),2011(6),172-173

        [2]黃麗霞.基于企業(yè)需求下高職院校物流管理專業(yè)實踐教學(xué)改革研究[J].科科大眾科學(xué)教育,2018(4),138-139

        [2]魏文波,趙長東.基于工作過程的“倉儲管理實務(wù)”課程開發(fā)研究[J].齊鑫物流教育,2012(3),156-157

        第三期江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題ZCZ74 基于企業(yè)需求的高職《倉儲管理與實務(wù)》課程教學(xué)研究與實踐。

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