小半半

“盆友你好，歡迎你來(lái)南京話(huà)研究所，我是你們的盆友——半半?！痹谖⑿殴娞?hào)《南京話(huà)研究所》里，每個(gè)音頻的前面我都會(huì)講上這么一段話(huà)。

愛(ài)美食，愛(ài)方言

我是一名美食記者，在媒體工作多年。同時(shí)我也是一位地地道道的南京老城南姑娘，從小在城南長(zhǎng)大，走街串巷了解美食文化的同時(shí)，對(duì)南京方言也有著不一般的情感。

這么多年來(lái)，我講普通話(huà)的時(shí)候特別少，說(shuō)實(shí)話(huà)我也不習(xí)慣講普通話(huà)，除非一些必要的場(chǎng)合，因?yàn)槲矣X(jué)得只有南京話(huà)才能代表我們南京人真正的生活方式。

遺憾的是，現(xiàn)在很多老建筑和街巷，慢慢地都拆掉了。南京話(huà)也一樣，現(xiàn)在會(huì)講南京話(huà)的小孩子也越來(lái)越少了。所以，我的心中一直有一個(gè)想法在發(fā)酵：如果能將南京方言讓越來(lái)越多的人了解到，讓不會(huì)講南京話(huà)的小朋友、外地入駐的新南京人會(huì)說(shuō)一些南京話(huà)，該有多好？

只不過(guò)這個(gè)想法一直沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)，直到我遇到了它。

一款會(huì)講南京話(huà)的小酒

它叫“一得兒故事小酒”，42%vol醬香型，二兩裝，源自貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)。瓶身顏色乍一看像香水，但是瓶套的背面卻印上了南京的方言詞條。在詞條的下方，不僅用文字對(duì)詞條進(jìn)行了解釋?zhuān)峭ㄟ^(guò)一個(gè)二維碼關(guān)聯(lián)起一個(gè)音頻，打開(kāi)微信掃一掃，一段純正的南京話(huà)就會(huì)響起了。這樣，你在一邊喝小酒的同時(shí)，還能一邊學(xué)一得兒南京話(huà)呢！

南京話(huà)呀！我滴個(gè)乖乖！想到南京話(huà)，我就來(lái)勁！作為南京話(huà)的堅(jiān)定守護(hù)者和傳播者，我很快便加入了一得兒小酒的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，參與了南京方言詞條的錄制，并成為了微信公眾號(hào)《南京話(huà)研究所》的首席女主播。

截止到目前，我們已經(jīng)重新梳理、編寫(xiě)、錄制了50多個(gè)南京方言詞條。接下來(lái)，除了南京方言詞條，我們還將會(huì)編寫(xiě)南京古城街巷、景點(diǎn)、小吃，而我將會(huì)繼續(xù)作為主播，用南京白話(huà)為大家講述發(fā)生在南京的故事。

是小酒，更是文創(chuàng)禮品

我們“一得兒故事小酒”的創(chuàng)始人——徐鵬，從事品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃工作近20年的時(shí)間，服務(wù)過(guò)眾多世界500強(qiáng)企業(yè)。5年前正式開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，下定決心要用多年所學(xué)到的知識(shí)和積累的經(jīng)驗(yàn)，做一款實(shí)體產(chǎn)品。于是，這才有了這款南京新型文創(chuàng)特色小酒——一得兒故事小酒。

“一得兒”就是南京話(huà)里“一點(diǎn)兒”的意思。取這樣的名字，一方面是為了更加貼合南京方言文化，另一方面，是為了貼合年輕群體對(duì)于白酒的消費(fèi)場(chǎng)景。現(xiàn)在年輕人喝酒追求的輕松、自在，而不是繁瑣的、具有壓迫感的敬酒和勸酒文化。酒不在多，你隨意喝一得兒就好。

未來(lái)，我們希望“一得兒故事小酒”不僅僅只是出現(xiàn)在餐桌上，還可以作為南京新型特色文創(chuàng)禮品推廣開(kāi)來(lái)，讓來(lái)南京游玩的朋友，都能帶上“一得兒小酒”回去。饋贈(zèng)親友也好，放進(jìn)櫥柜里展示也罷，讓大家都來(lái)聽(tīng)聽(tīng)南京話(huà)，感受南京的歷史文化。

來(lái)南京，吃純正南京菜，選特色伴手禮

目前，“一得兒故事小酒”與南京知名餐飲連鎖集團(tuán)——南京食朝匯正式達(dá)成戰(zhàn)略合作。來(lái)南京逛夫子廟的朋友，不僅可以在南京食朝匯桃葉渡店品嘗到金陵鹽水嫩鴨、雞鳴酒家湯包、老媽鹵蛋紅燒肉、手工拆燴鴨舌掌等純正的南京菜，還可以在門(mén)店直接購(gòu)買(mǎi)到“一得兒故事小酒”這一具有濃厚南京文創(chuàng)特色的伴手禮。

能夠讓更多的人喜歡南京方言，喜歡南京文化，這就是我們最想看到的事。

一得兒故事小酒品牌創(chuàng)始人徐鵬