盛夏的吉林，郁郁蔥蔥，生機盎然。回顧新中國成立70年來特別是改革開放以來我省畜牧業(yè)的發(fā)展歷程，可謂是驚喜不斷。占據(jù)全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值“半壁江山”的畜牧業(yè)在率先實現(xiàn)現(xiàn)代化進程中，不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；以科技為支撐，提高創(chuàng)新能力；保障市場供應(yīng)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟、推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟調(diào)整、拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道、促進農(nóng)民增收致富，為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展大局提供了有力支撐。吉林畜牧業(yè)呈現(xiàn)出從量的提升邁向質(zhì)的飛躍的喜人態(tài)勢，完成了從配角到主角的完美蛻變。

“養(yǎng)牛只為種田，養(yǎng)豬只為過年，養(yǎng)雞只為換取油鹽”，這是改革開放之前我省乃至全國畜牧業(yè)發(fā)展的真實寫照。從過年殺頭豬到日常餐桌雞鴨魚肉樣樣有，我省畜牧業(yè)變遷的不僅僅是餐桌上的畜產(chǎn)品，還有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不斷升級。

這樣一組數(shù)字呈現(xiàn)在我們面前：2018年，全省豬、牛、羊、禽分別發(fā)展到2440.8萬頭、574.9萬頭、779.6萬只和6.1億只，位居全國第18位、第5位、第21位和第14位；肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達到251.7萬噸、117.1萬噸和38.8萬噸，位居全國第14位、第9位和第15位；肉蛋奶人均占有量位居全國第3位、第5位和第15位。全省畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到1002億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的46%，畜禽養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的速效產(chǎn)業(yè)，而動物防疫則是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。動物疫病一旦發(fā)生，不僅對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成極大損失，而且對人民生活所需的肉、蛋、奶等生活必需品造成很大影響，因此，綜合防控能力和水平是畜牧業(yè)生產(chǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生的安全保障。

我省是全國6個無規(guī)定動物疫病區(qū)示范省份之一。2012年，永吉縣免疫無口蹄疫區(qū)率先通過國家評估驗收，成為全國第一家以縣為單位免疫無口蹄疫區(qū)，并納入國家無疫區(qū)名錄。2017年12月，當時的農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布公告，吉林省達到國家免疫無口蹄疫區(qū)標準，成為全國第二個建成免疫無口蹄疫區(qū)的省份。在2017年度國家重大動物疫病防控延伸績效考核工作中，我省位列全國第5位，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為績效管理優(yōu)秀單位。

2018年，省政府與市州、省管縣政府簽訂了《吉林省免疫無口蹄疫區(qū)運行管理目標責任書》，成立了省動物衛(wèi)生風險評估專家委員會。堅決打好非洲豬瘟防控戰(zhàn)，省委、省政府主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導多次作出重要指示批示，召開15次專題會議進行研究部署。公主嶺、長嶺、龍井3起家豬非洲豬瘟疫情如期解除封鎖，白山市1起野豬非洲豬瘟疫情得到有效處置，我省成為無非洲豬瘟疫情省份。

動物防疫信息化監(jiān)管是動物防疫的重要手段。2018年，吉林市努力探索電子信息化監(jiān)管，加強了動物防疫工作軟實力建設(shè)。全市共安裝10套視頻監(jiān)控平臺，對定點屠宰場、重點養(yǎng)殖場和公路檢查站進行全天候視頻監(jiān)管；官方獸醫(yī)及管理相對人配置“動監(jiān)e通”1100多臺、執(zhí)法記錄儀44臺、錄音筆25支、攝像和照相設(shè)備52臺；大力推進永吉無疫區(qū)電子檔案“信息化+”平臺建設(shè)，動物免疫、檢疫數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖狀況等信息查詢和數(shù)據(jù)統(tǒng)計更加便捷化、智能化，既減輕了基層工作人員的壓力，又提高了工作效率。2018年，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）到我省進行考察，對我省免疫無口蹄疫區(qū)建設(shè)給予了充分肯定。

畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用一直是工作中的難點，通過減少面源污染、養(yǎng)殖突出環(huán)境問題整治、專項調(diào)研，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作取得階段性成效。全省12個畜牧業(yè)大縣有8個被國家確定為整縣推進試點縣，爭取國家政策資金4.2億元，其中到位資金2.2億元。2018年，省級安排畜禽糞污資源化利用專項資金5200萬元，市、縣兩級落實配套資金1.1億元。同時，強化技術(shù)指導與服務(wù)，省級舉辦專題培訓班5期，培訓人員600人次。全省畜禽糞污綜合利用率達到81.2%，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達到78.9%。在2017年度國家畜禽糞污資源化利用第三方評估考核工作中，我省被確定為合格等次。

“呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。”2018年7月13日，第五屆中國雙陽梅花鹿節(jié)開幕，孩童們身著漢服，在開幕式上誦讀《詩經(jīng)·小雅·鹿鳴》；鹿肉餃子宴、鹿鄉(xiāng)參茸雞湯、燒烤鹿肉串吸引游客們排隊品嘗。300余年的梅花鹿馴養(yǎng)史，讓雙陽鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)誕生了百年鹿茸大集、傳統(tǒng)吊圈取茸、佛多媽媽祈福等多樣傳統(tǒng)鹿鄉(xiāng)文化。雙陽區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)在梅花鹿產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，用發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游，打造“梅花鹿+鄉(xiāng)村旅游”“梅花鹿+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”“梅花鹿+工業(yè)”等多種業(yè)態(tài)。而這不過是我省畜牧業(yè)發(fā)展的一個縮影。

品牌的力量是無窮的。為擦亮“吉字號”畜產(chǎn)品品牌，省畜牧業(yè)管理局一直把畜產(chǎn)品加工業(yè)作為畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略重點，堅持多元主體投入，計劃和建設(shè)了一批大項目，爭取政策和資金投入，加快重點龍頭企業(yè)的改造升級，效果明顯。省級安排專項資金支持長春市開展“無抗養(yǎng)殖”試點示范，建設(shè)無抗養(yǎng)殖基地24個，申請注冊了“禧壽源無抗肉”品牌，設(shè)立了第一家無抗產(chǎn)品超市，累計銷售無抗畜產(chǎn)品9935.52噸，為全面推廣無抗養(yǎng)殖積累了經(jīng)驗。組織益盛永泰蜂業(yè)、大清鹿苑、厚德食品等7家企業(yè)參加了第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會；組織梅花鹿產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟代表企業(yè)參加了上海和廣州國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會；樺甸金牛牧業(yè)可追溯安全牛肉入圍北京冬奧會特供產(chǎn)品。在央視2套投放了“名貴食藥材，吉林梅花鹿”專題廣告；錄制完成了《吉林養(yǎng)鹿人》，并入選《中國農(nóng)村改革開放四十年》9集大型政論片“促農(nóng)增收”專欄。全省現(xiàn)有中國馳名商標10個、省級著名商標35個、省級名牌畜產(chǎn)品30個、“三品一標”畜產(chǎn)品495個、無公害畜產(chǎn)品470個。

近年來，我省因地制宜，加大畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧力度，通過發(fā)展畜牧業(yè)讓更多農(nóng)民脫貧致富。不僅如此，我省還調(diào)劑資金支持養(yǎng)殖專業(yè)村、示范戶建設(shè)，促進脫貧攻堅計劃落地生根。如今，畜牧業(yè)正發(fā)揮自身優(yōu)勢助力脫貧攻堅，2018年，全省畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧項目達到453個，輻射38個縣（市、區(qū)）、418個行政村，帶動20萬貧困人口年人均增收724元。

見微知著，在我省率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路上，畜牧業(yè)正強勢發(fā)力，助力鄉(xiāng)村振興。