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        總有些珍貴時(shí)光揮之不去

        2019-09-10 07:22:44
        時(shí)代郵刊·下半月 2019年7期
        關(guān)鍵詞:妞兒棒冰香椿

        和這一代孩子機(jī)械枯燥的童年相比,70后、80后的童年可以說(shuō)是豐富多彩、野味十足。我們之所常常懷念童年,不止是因?yàn)樗暮?jiǎn)單快樂(lè),更在于那段時(shí)光給予我們的溫暖和力量。

        你們吃過(guò)榆錢窩窩嗎?那可是我小時(shí)候最愛(ài)吃的美食之一。我家屋后就有一棵榆錢樹(shù),每年的清明節(jié)前夕,只要站在房頂上,伸出手便能輕松捋下一大盆。擇榆錢的工作一般由我來(lái)做,因?yàn)樘?jiǎn)單了,只要把枯葉爛葉挑揀出來(lái)扔掉就可以。之后的工作就全交給我媽了,淘洗、控水,加鹽加油加面粉,攪拌均勻,搓團(tuán),上鍋蒸,整個(gè)過(guò)程一氣呵成,因?yàn)槟昴甓甲?,老媽已?jīng)相當(dāng)熟練了。窩窩蒸熟后可以蘸著蒜泥或者辣椒醬吃,松軟可口。榆錢的香味太獨(dú)特了,我常常忍不住一邊吃,一邊深深地吸氣,嘴里還嘟囔著:“真好吃呀!”春天那么短暫,吃進(jìn)肚子里就踏實(shí)了。

        香椿也是春天的饋贈(zèng)。能吃香椿的日子前后加起來(lái)總共不過(guò)十天,十來(lái)天后香椿就長(zhǎng)老了,不好吃了。香椿炒蛋、香椿拌豆腐、香椿雞蛋餅、香椿魚(yú),凡是我說(shuō)得上名字的,我媽都會(huì)給我做。小孩子正在長(zhǎng)身體,貪吃是好事,更何況大人也對(duì)香椿喜愛(ài)得不得了。

        還有薺菜。春日傍晚,去田間地頭散步,回來(lái)時(shí)手里就抱著一大堆薺菜了。薺菜不用種,時(shí)令一到,漫山遍野都是它們的身影。可以吃薺菜的日子也很短暫,于是人們就挖空了心思吃,薺菜餃子、薺菜鮮肉大餛飩、薺菜湯,因?yàn)槲姨貏e愛(ài)薺菜的那股味道,所以天天都吃得心滿意足。

        天氣暖和了,沿街叫賣蕎麥扒糕的小販也就來(lái)了。蕎麥扒糕是我們這里的夏令消暑小吃,也是我小時(shí)候最愛(ài)吃的零食之一。只要一聽(tīng)到“賣扒糕啰”的吆喝聲,我就趕忙去叫住小販,然后不假思索地說(shuō)出我的要求:“不要蒜泥不要醋,我要直接吃?!蹦菚r(shí)候的扒糕大多做成圓形,碗口那么大,一般一個(gè)下肚就差不多飽了。有時(shí)我也會(huì)多買幾塊,把自家的碗放在小販專門設(shè)計(jì)的操作臺(tái)上,只見(jiàn)小販左手捧一摞扒糕,右手拿著水果刀有規(guī)律地劃拉幾下,一摞扒糕就變成幾十個(gè)小塊狀的扒糕,散到碗里了。對(duì)此,我總是擔(dān)心小販會(huì)把手劃傷,他干嗎不在案板上切呢,老媽說(shuō):“甭?lián)?,切不到的。心里有?zhǔn)頭了,刀也就有準(zhǔn)頭了?!?/p>

        小時(shí)候我還總盼望著趕集,因?yàn)橐悔s集,我就有饸饹吃了。饸饹,是我們這里的一種傳統(tǒng)面食小吃。集市上的小吃攤一般都會(huì)提前把面和好,有客人點(diǎn)餐,小吃攤的主人就把面團(tuán)放進(jìn)饸饹床子,用力按壓手柄,面團(tuán)通過(guò)圓眼壓出來(lái),形成小圓條,小圓條直接掉進(jìn)下面沸騰的大鍋里,不到一分鐘就可以撈出來(lái)吃了。稍微有點(diǎn)講究的人都知道,一碗饸饹的靈魂不在于饸饹,而在于湯。大家都說(shuō)饸饹湯是用花椒水做的,我媽也在家里嘗試過(guò),可不知怎么回事,我總是覺(jué)得集市上的饸饹湯更好喝一點(diǎn)。

        (江蘺)

        對(duì)兒童來(lái)說(shuō),夏天代表著玩耍,代表著長(zhǎng)長(zhǎng)的假期。6月底,領(lǐng)完成績(jī)單,暑假就開(kāi)始了。說(shuō)實(shí)在的,那時(shí)候的孩子很少把學(xué)習(xí)成績(jī)掛在嘴上,對(duì)很多孩子來(lái)說(shuō),不留級(jí)就意味著不用挨家長(zhǎng)打。愛(ài)玩是孩子的天性。那時(shí)的玩,沒(méi)有目的、沒(méi)有功利,只管任性。只覺(jué)得每一天的日子都是美滋滋的。

        40年前我家住的地方就像桃花源,屋后有個(gè)大池塘,塘邊有條小路通到淮河邊。門前有幾棵老槐樹(shù),夏天總會(huì)有一地綠蔭。穿過(guò)樹(shù)行,是一大塊曬谷場(chǎng),場(chǎng)邊是村民的自留地,瓜果蔬菜,四季不同。

        黃豆地鋤過(guò)第一遍了,山芋也翻過(guò)秧了,知了在枝頭唱個(gè)不停,母雞嫌熱不下蛋了。三伏天到了,該歇夏了。炎熱的夏天,河邊散發(fā)著清涼。到河邊玩水,似乎是男孩子的特權(quán),女孩子是不準(zhǔn)到河里玩水的,父母常常嚇唬女孩:不要下到水里,有水鬼。當(dāng)然女孩子自有辦法,約三兩個(gè)小伙伴到河邊洗衣服,是最正當(dāng)不過(guò)的理由。挎著一籃衣服,說(shuō)說(shuō)笑笑來(lái)到河邊,把衣服往水里一丟,鞋子拋在岸上,光腳在涼絲絲的水里蹚著,涼快。河里偶爾游來(lái)一條小魚(yú),總能讓她們歡喜,裝滿貨物的機(jī)帆船開(kāi)過(guò),掀起一層層波浪……到了河邊,不急著洗衣服,先玩夠了再說(shuō)。河邊很快就沸騰了,笑聲、吵鬧聲斷斷續(xù)續(xù)地飄過(guò)來(lái)。

        午后,把西瓜泡在冰涼的井水里,綠豆茶晾涼,裝在大搪瓷缸里,外婆被請(qǐng)來(lái)做過(guò)冬的棉襖。看外婆做針線活,是我記憶深刻的場(chǎng)景。那時(shí)候,布料短缺,棉襖里子大多是用哥哥姐姐穿過(guò)的舊衣服改的。舊衣料疲疲沓沓的,不太平整,外婆先用劃粉在布料上輕輕地畫(huà)線,再用剪刀剪幾個(gè)衣片,把棉花弄成薄片,一片一片鋪在剪好的布料上。棉花鋪到足夠厚實(shí),再用大針一趟趟地箍線。屋子里很安靜,外婆慢慢地做著這一切,針線隨著手指上下翻動(dòng),發(fā)出細(xì)微悅耳的聲音。我沒(méi)事就拿一個(gè)繡花繃子,在她旁邊學(xué)著繡花。

        傍晚,太陽(yáng)還斜斜地照在曬場(chǎng)上,麥秸垛蒙上一層金黃。家里的大黃狗老了,偶爾追著路上叫幾聲,大多時(shí)間昏睡在角落里。父親偶爾回家,在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)刈鲲?,指揮孩子們搬飯桌、拿凳子。桌椅板凳拾掇停當(dāng),飯也做好了,一家人圍著一張小桌子吃晚飯。

        夏夜的院子里,父親從缸里抱出西瓜,三五刀切開(kāi),一人分一塊。蚊香繚繞間,孩子們圍著臉盆吃西瓜,一口下去,清香甘甜,天地仿佛就在這一口小小的西瓜里。弟弟最小,那時(shí)他正在換牙,我們打趣他:“豁牙巴,啃爛瓜,一啃啃到老婆家?!钡艿軞獾锰饋?lái)追著我們打,院子里傳來(lái)嘻嘻哈哈的笑聲。

        曬場(chǎng)上,三三兩兩擺滿了乘涼的小床,大人搖著蒲扇聊天,孩子們躺著看天上的星星。不遠(yuǎn)處傳來(lái)哀怨悠揚(yáng)的二胡聲,如同這沉沉的夜色,令人昏昏然了。

        (蓁媽諍言)

        親愛(ài)的兒子:

        先要恭喜你,馬上就成為一名小學(xué)生了。要如何度過(guò)小學(xué)時(shí)光,對(duì)于只有6歲的你來(lái)說(shuō)可能是一道深?yuàn)W的思考題。最近小區(qū)里的爺爺奶奶叔叔阿姨見(jiàn)到你,總會(huì)開(kāi)玩笑地說(shuō):“再有幾個(gè)月就該上小學(xué)了,就該上套了。”爸爸媽媽笑著“嗯”了一聲,你笑笑,好像沒(méi)聽(tīng)懂。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,因?yàn)樾W(xué)的生活需要你自己去感悟和體驗(yàn)。即使爸爸媽媽沒(méi)能幫你做足心理準(zhǔn)備,沒(méi)有讓你像很多孩子一樣上各種各樣的興趣班,但我們相信你的溝通能力和適應(yīng)能力,你一定會(huì)愛(ài)上有很多小伙伴一起學(xué)習(xí)的課堂,愛(ài)上有語(yǔ)文課、數(shù)學(xué)課、外語(yǔ)課、書(shū)法課、體育課、美術(shù)課的小學(xué)生活,愛(ài)上那些有愛(ài)心的老師,也讓他們喜歡上你。

        童年是靈魂生長(zhǎng)的源頭。6年的小學(xué)生活,應(yīng)該是你童年最快樂(lè)的日子。爸爸媽媽經(jīng)常想,如果時(shí)光可以重來(lái),該有多好啊,我們想念童年那不緊不慢、溫厚醇和的歲月。因?yàn)槟抢?,有我們兒時(shí)的玩伴,有最快樂(lè)最無(wú)邪的時(shí)光,沒(méi)有壓力,不計(jì)較分?jǐn)?shù),更沒(méi)有什么輸在起跑線的擔(dān)憂。

        我們童年有太多快樂(lè)的日子了:有小伙伴追逐奔跑的身影,有胡同里滾鐵環(huán)、跳皮筋的歡笑聲,有吃一毛錢一支的棒冰、喝二毛五一瓶的汽水的滿足,有蹲在地上觀察螞蟻搬家、冬天舔玻璃上結(jié)冰的窗花的好奇……

        陪你玩耍的時(shí)候,我們依稀還能尋找到童年那短暫而美好的時(shí)光,但時(shí)間太快了,我們猝不及防地成長(zhǎng)了一個(gè)大人,成為了你的爸爸媽媽。雖然我們?nèi)缃衩鎸?duì)著越來(lái)越復(fù)雜的人和事,承受著越來(lái)越大的壓力,但是,如果可以和童年的自己對(duì)話,我們想笑著和曾經(jīng)的自己說(shuō)一聲:“希望現(xiàn)在的我也可以和你一樣,單純清澈地對(duì)待這個(gè)世界,每一天都過(guò)得簡(jiǎn)單而快樂(lè)。”

        生活需要和未來(lái)的自己攜手,爸爸媽媽就是想要告訴你,比成績(jī)更重要的,是感受幸福的能力。6年的小學(xué)時(shí)光,這里的一草一木、一門一窗,都將留下你成長(zhǎng)的印記。在這里,老師們將在你心里撒播幸福的種子、知識(shí)的種子和愛(ài)的種子。在這里,同學(xué)們會(huì)和你一起讀書(shū),一起成長(zhǎng)。只要你認(rèn)真勤奮地學(xué)習(xí),我們不會(huì)糾結(jié)你的考試分?jǐn)?shù),不會(huì)在意你的課外輔導(dǎo),不會(huì)拼命向你灌輸具體知識(shí)。爸爸媽媽更在意的,是你身體的健康,是你優(yōu)良品行的培養(yǎng),是你堅(jiān)韌性格的磨煉,是你快樂(lè)成長(zhǎng)的童年。

        希望你帶上樂(lè)觀自信、勤奮努力、勇敢堅(jiān)毅,與善良、快樂(lè)、美好的童年同行吧。希望你每天早上高高興興地去上學(xué),每天下午面帶微笑地回家,用自己的那支筆,畫(huà)春雨夏日,畫(huà)秋葉冬雪,畫(huà)小橋流水,畫(huà)純潔善良的初心,畫(huà)每一個(gè)快樂(lè)無(wú)瑕的日子。當(dāng)?shù)?個(gè)秋葉飄落的時(shí)候,我們?cè)賹?xiě)一箋一葉知秋的美麗,記住一路走過(guò)的6年時(shí)光。

        愛(ài)你的爸爸媽媽(新田赤子)

        我是在鄉(xiāng)下的姥姥家長(zhǎng)大的,雖然沒(méi)有優(yōu)越的物質(zhì)條件,卻能與大自然親密接觸,一望無(wú)際的麥田、綠油油的西瓜地、果實(shí)累累的桃園、碧波蕩漾的池塘,都留下了我歡樂(lè)的笑聲,就連那些不起眼的昆蟲(chóng),也成了我的玩伴,陪伴我度過(guò)了幸福的童年。

        初春時(shí)節(jié),柳樹(shù)剛剛吐出鵝黃色的嫩芽,一種類似瓢蟲(chóng)通體黝黑發(fā)亮的昆蟲(chóng)便探出了小腦袋。它挪動(dòng)著6條纖細(xì)的小短腿,蹣跚著爬出松軟的土層,萌萌的,笨笨的,可愛(ài)極了,人們給它起了個(gè)很萌的名字“海豆妞兒”。

        黃昏時(shí)分,海豆妞兒從土里爬出來(lái),飛到樹(shù)上吃嫩芽。姥姥說(shuō),蘆花雞吃了海豆妞兒愛(ài)下蛋,我就和小伙伴拿著瓶子,到村后的土坡上捉海豆妞兒。輕輕扒開(kāi)薄薄的土層,就會(huì)與這些黑珍珠似的小家伙不期而遇,它們還沒(méi)來(lái)得及逃跑,就已經(jīng)成了我們的俘虜。

        大孩子們不屑從土里扒海豆妞兒,等到海豆妞兒飛上柳樹(shù)枝頭啃食嫩葉時(shí),他們就噌噌地爬上樹(shù),用力搖晃樹(shù)枝,海豆妞兒便如雨點(diǎn)般落到地上。他們不讓小孩子撿,我們只能趁他們還在樹(shù)上時(shí),急忙跑到樹(shù)下?lián)煲稽c(diǎn),然后在他們的呵斥聲中飛快地跑回家去。大蘆花雞吃了海豆妞兒之后,毛色油光發(fā)亮,每天都“咯咯噠、咯咯噠”下個(gè)大雞蛋,我捧著熱乎乎的雞蛋,心里美滋滋的,因?yàn)槔牙褧?huì)用賣雞蛋的錢,給我買田格本、花鉛筆、轉(zhuǎn)筆刀還有帶香味的橡皮呢。

        蟬永遠(yuǎn)是夏天的主角。它們一天到晚躲在綠樹(shù)濃蔭里,“知了,知了”嘹亮地叫著。孩子們一門心思想抓住它們,可是蟬非常機(jī)敏,還沒(méi)等靠近,它們就張開(kāi)帶花紋的透明翅膀,灑下一串細(xì)密的液體,倏忽不見(jiàn)了蹤影。

        但那些蛻變前的蟬(我們叫知了猴)卻傻傻的,笨笨的,很容易抓到。夏日的雨后,孩子們來(lái)到一排排大楊樹(shù)下,尋找地面上黃豆粒大小的洞口,用手指輕輕一戳,洞口立刻變成拇指般粗細(xì),插進(jìn)一節(jié)小樹(shù)枝,微微顫動(dòng),洞里肯定就有知了猴,輕輕提起小樹(shù)枝,身上粘著潮濕泥土的知了猴,便被捉了出來(lái)。

        晚飯過(guò)后,孩子們相互招呼著,到村西的楊樹(shù)林里找知了猴。借著朦朧的月光,孩子們圍著一棵棵高大挺拔的楊樹(shù)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,仔細(xì)地尋找。這時(shí)候,知了猴也像吹響了集結(jié)號(hào),紛紛鉆出洞來(lái),從四面八方爬上樹(shù)干,但它們爬行的速度極慢,總是一副不慌不忙的樣子,剛剛爬到一米多高,就被我們輕而易舉地捕獲。

        回到家,將知了猴放在窗臺(tái)上,望著已經(jīng)開(kāi)始蛻皮的知了猴,想看個(gè)究竟,可是眼皮卻打起架來(lái),不知不覺(jué)便進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。第二天清晨,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)空蕩蕩的殼旁邊多了幾只淡綠色或深棕色的蟬,瞪著烏黑的眼睛,靜靜地沐浴在晨光里。

        長(zhǎng)大以后,讀了法國(guó)昆蟲(chóng)學(xué)家法布爾的《蟬》才知道,蟬的幼蟲(chóng)在地下生活四五年,才能鉆出地面羽化成蟬,但是美好的時(shí)光只有一個(gè)月,蟬的生命便走到了終點(diǎn)。數(shù)年黑暗中的隱忍,只為陽(yáng)光下的短暫歌唱,這份堅(jiān)韌和執(zhí)著實(shí)在令人欽佩!我們不應(yīng)該厭惡蟬的聒噪,因?yàn)槟鞘撬鼈兩木`放!

        (胡慶國(guó))

        童年時(shí),一年里最盼望的就是夏天。傍晚,我和妹妹會(huì)早早在村口的轉(zhuǎn)角處張望,老遠(yuǎn)就能看到媽媽的身影,小方領(lǐng)白色的確良襯衫,齊膝藍(lán)色百褶裙,那是當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)上女工最時(shí)髦的裝束了。媽媽一手拎著藍(lán)色的保溫桶,另一只手里是一個(gè)十來(lái)斤的大西瓜,肩上還背著一個(gè)帆布包。那個(gè)藍(lán)色的保溫桶是我和妹妹心里的寶貝,就像五斗櫥上那個(gè)四方的餅干桶一樣讓我們牽腸掛肚。

        從鎮(zhèn)上的絲廠走到我們的小村莊,大概需要走一個(gè)多小時(shí)。離家還有百來(lái)米,妹妹已經(jīng)接走了媽媽手里的保溫桶,迫不及待地吃上了惦念一下午的奶油棒冰,她一邊跳一邊笑,手里的奶油棒冰舉得高高的,生怕別人跟她搶似的。奶油融化得很快,妹妹伸長(zhǎng)脖子用舌頭不停地舔,奶油水黏黏的從她手上淋到手臂上,妹妹偷偷瞄了我一眼,感覺(jué)沒(méi)人注意到就迅速舔了一下手臂上快要掉落的奶油,然后咯咯咯地笑。我接過(guò)大西瓜,彎著腰抱著往家跑,媽媽在身后喊:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),當(dāng)心摔碎了。”

        一進(jìn)門,爸爸就笑著對(duì)我說(shuō):“你也快吃個(gè)棒冰,吃完我們就開(kāi)飯了?!蔽伊ⅠR放下西瓜,接過(guò)妹妹手里的保溫桶,三下五除二就消滅了一個(gè)奶油棒冰,棒冰涼涼的,舌頭麻麻的,嘴里吹出的是冷氣,喉嚨里卻是暖暖的,一直流到心里。

        棒冰是絲廠食堂里的工人做的,每到夏天,絲廠都會(huì)給職工發(fā)很多棒冰券,每條券上印上十小張,撕下一小張就可以到傳達(dá)室領(lǐng)一個(gè)棒冰。棒冰券發(fā)下來(lái),我就會(huì)和妹妹分,一共分三份,我和妹妹各三分之一,媽媽保管的三分之一是公用的,妹妹沒(méi)計(jì)劃又貪吃,每次都早早把券用完,然后賴著媽媽公用的偷偷給她幾張,還不時(shí)惦記我藏在枕頭下的棒冰券,害得我東藏西藏,有時(shí)竟忘了藏在哪兒,還要翻箱倒柜地找。絲廠的棒冰有兩個(gè)口味,奶油和赤豆的,那種味道是童年里最美最純的味道,遠(yuǎn)比現(xiàn)在的哈根達(dá)斯好吃一百倍。

        隔三岔五的烈日下午,村上有個(gè)老大爺會(huì)背著木制的棒冰箱,拿塊小木條敲打在棒冰箱上發(fā)出“啪、啪、啪”的響聲,嘴里吆喝著:“賣棒冰嘍!”這時(shí)我們總會(huì)第一時(shí)間跑出來(lái),拿上三五分錢買上一個(gè)。老大爺慢慢揭開(kāi)一半可以脫卸的木蓋,從厚厚的小棉花被下拿出鹽水味的棒冰遞給我們。我們幾個(gè)小孩一邊吃一邊跟著棒冰箱走,一直從村西邊跟到東邊,直到目送老大爺消失在遠(yuǎn)處的田埂上。

        棒冰,是童年時(shí)代貫穿整個(gè)夏天的記憶,那些美好的記憶已經(jīng)成為生命的一部分,隨著時(shí)間的推移,這些記憶不僅沒(méi)有變得模糊,反而越來(lái)越清晰。那是一筆永恒的精神財(cái)富。

        (孫燕)

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