甘周
有石頭的村子是有福的
據(jù)說(shuō)在南太平洋的復(fù)活節(jié)島上,農(nóng)民只有把石頭鋪在田地里才會(huì)長(zhǎng)出莊稼。為了經(jīng)營(yíng)他們的莊稼,農(nóng)民世世代代都要撿石頭。
大西北普遍缺水,幸虧有祁連山,我們村的莊稼一年還能澆上幾次水。夏秋兩季,從祁連山上吹來(lái)的風(fēng)每天隨暮色一起降臨,為地里的莊稼送來(lái)清涼,因此,我們村里的人不用撿石頭來(lái)培育莊稼。然而,村里人同樣離不開(kāi)石頭,馬蹄河的石頭與他們的生活息息相關(guān)。
石頭最大的用處是修渠。
我們家新開(kāi)墾了一塊地,在村子最北頭,緊挨著馬蹄河。為了修一段引水渠,爺爺請(qǐng)了一個(gè)親戚來(lái)幫忙。那時(shí),爺爺已經(jīng)老了,體力、眼神都不濟(jì)了,所以只能打下手,砌石頭的活兒全是親戚和我媽干的。我看著他們整好了渠面,把一塊一塊的石頭砌了上去,整整干了一天才完工。干完活兒,爺爺和親戚抽起了旱煙,那股嗆人的煙味現(xiàn)在想起來(lái)似乎還能聞得到。
水是祁連山的饋贈(zèng),跟油一樣珍貴,澆完一個(gè)村子的地,還有下一個(gè)村子等著。水庫(kù)出來(lái)的水,如果沒(méi)有一條堅(jiān)固的水渠盛著,沿途不斷滲漏,還經(jīng)常有人偷水,估計(jì)還沒(méi)流到下游的村莊就枯竭了。沒(méi)有水是災(zāi)難,莊稼長(zhǎng)不好,人畜也沒(méi)法活。所以,修渠、護(hù)渠的意義不言而喻。
從我記事起,修渠的工作就沒(méi)有停過(guò)。灌溉季來(lái)臨前,各家的勞力都要去修渠,把毀壞的渠段重新修好加固。我們村的人修水渠,都是從馬蹄河里采石頭。村子?xùn)|頭還有一條河,也是從祁連山流下來(lái)的,叫東河。東河隔開(kāi)了花園村和另一個(gè)叫毛城子的村子,毛城子的人修渠就采東河里的石頭。不管分水還是分石頭,祁連山都是公平的。
用石頭砌渠,是村里的壯勞力必須掌握的技能。
用來(lái)修渠的石頭很有講究,一般選的都是大石頭,直徑至少得30厘米。采石頭的工作很原始,幾個(gè)壯勞力趕著牛車到河里去,一路走一路撿,近處的石頭被人撿完了,就到遠(yuǎn)的地方去撿。反正走得再遠(yuǎn),也不會(huì)離開(kāi)村子太遠(yuǎn)。我們村的人都是一個(gè)姓,可能因?yàn)榇遄有?,好像從?lái)沒(méi)聽(tīng)大人說(shuō)過(guò)石頭不夠用。如果不夠的話,發(fā)一次大水就補(bǔ)齊了。
修渠就是把河里撿的石頭沿著渠面砌起來(lái)。渠底用的石頭與渠兩邊用的石頭是不一樣的:渠底用的石頭更大、更方,渠兩邊用的石頭要小一些,扁一些。別看石頭有大有小,到了修渠的行家手里,好像都變成了磚頭,他們總有辦法把它們砌得整整齊齊,一塊石頭挨著另一塊石頭,相連的地方都是最好的角度,砌好了再也抽不出來(lái),除非從第一塊石頭開(kāi)始搬。
不管是修一條新渠,還是補(bǔ)一段老渠,工藝都是一樣的。石頭砌整齊后,用河里挖的沙填縫。等到澆過(guò)一次水,石頭之間的縫隙里很快就長(zhǎng)出了青草,證明這段渠的質(zhì)量通過(guò)了檢驗(yàn)。
那些看上去五大三粗的人,兩手長(zhǎng)滿了老繭,大都沒(méi)有上過(guò)學(xué),甚至不會(huì)寫自己的名字。但是修渠的時(shí)候,他們卻是地地道道的專家,如同他們種莊稼一樣。
石頭馱著我家的房子
我們家原來(lái)是地主,太爺爺抽大煙敗光了家業(yè)。爺爺吃了很多苦,四處打工謀生。那時(shí)候老家還有狼,馬蹄河附近狼尤其多。我問(wèn)爺爺遇到狼怎么辦,他說(shuō):“有石頭啊,有石頭就不怕狼。”
村里人都會(huì)扔石頭,撿起一塊卵石,掄圓胳膊扔出去,啪的—下,幾十米外的地方隨即升起一股黃塵。這是他們從小就練就的本領(lǐng)。放羊的時(shí)候,趕著上百只羊到馬蹄河邊吃駱駝刺,遇到不聽(tīng)話瞎跑的羊,就得扔石頭,把它趕回羊群里。爺爺放過(guò)羊,他扔石頭有準(zhǔn)頭。
爺爺和奶奶結(jié)婚的時(shí)候,家里沒(méi)有房子住。為了修房子,爺爺在馬蹄河里撿了幾天石頭。在石頭砌的地基上,爺爺修了自家的房子。
地基上的石頭經(jīng)年累月馱著我們家的房子,裸露在外面的石頭都是黑色的。家里人進(jìn)進(jìn)出出,墻角的幾塊石頭被磨得油亮油亮的,太陽(yáng)一照都能發(fā)光。
有一年地震,我們家的夯土院墻裂開(kāi)了一條大縫,補(bǔ)救的辦法是塞石頭。我們?nèi)撕枚嗍^進(jìn)去,才把那條縫填滿。畢竟是石頭砌補(bǔ)的,堅(jiān)固是堅(jiān)固,但與兩邊的土墻比,還是不夠美觀。日子久了,石頭縫里長(zhǎng)出青草,還冒出一棵枸杞來(lái),每年都能結(jié)一些紅紅的枸杞子。慢慢地,大家也都習(xí)慣了院墻上這條不完美的墻縫。有一次,鄰居家的孩子看到一條蛇鉆進(jìn)石頭縫里,特意跑來(lái)相告,結(jié)果有很長(zhǎng)一段時(shí)間,奶奶都不讓我靠近那條墻縫。
后石器時(shí)代的終結(jié)
我3歲的時(shí)候,爺爺生了一場(chǎng)大病,醫(yī)生說(shuō)該準(zhǔn)備后事了,于是家里急忙請(qǐng)人給他做了一口松木棺材。棺材做好后,爺爺?shù)牟【谷蝗?,那口棺材只好一直放在廚房里。
廚房的一邊是棺材,一邊是灶臺(tái),棺材和灶臺(tái)中間是奶奶的石磨。做石磨的石頭不知道是從哪里找來(lái)的,磨盤石質(zhì)地很堅(jiān)硬,顏色泛白,有點(diǎn)兒像花崗巖。這種石頭除了做磨盤,還用來(lái)做碾子。我們家院門外的麥場(chǎng)上有間小房子,里面有碾子,用來(lái)碾米。打場(chǎng),就是給小麥脫粒,用的石磙子也是這種石頭。
廚房里還有一些工具也是石頭做的。比如蒜臼子,是一塊圓柱形的石頭,中間掏了一個(gè)深窩窩,搗槌也是石頭,是一根天然的條石,黑色的,粗細(xì)剛好盈握。蒜臼子除了搗蒜,還用來(lái)?yè)v花椒和辣椒。
石磨、碾子、石磙子、蒜臼子,都是石匠做的。干石匠活兒的都是附近的農(nóng)民。我隱約記得我們村也有會(huì)這門手藝的,我們家的這些工具,說(shuō)不定就是他做的。
爺爺會(huì)編筐,給牲口添草的筐、撿牛糞的筐、囤糧食的大籮筐、奶奶存雞蛋的小筐……家里用的筐都是他編的,炕上鋪的席子也是他編的。不管編什么,用的都是芨芨草,先把芨芨草晾干,再用水漚。漚芨芨草,先用幾塊大石頭壓住草,再往草上噴水。漚軟的芨芨草韌性很好,不易斷。編制的時(shí)候,先把芨芨草擰成拇指粗的繩子,接著再一圈一圈地編。每編一圈都要敲打壓實(shí),爺爺不用錘子,而是用石頭,他把木棍壓在草繩上,然后用石頭敲。干這個(gè)活計(jì)似乎要費(fèi)很大的力氣,每敲—下,他都要“嗨”一聲。做草編用的石頭都是馬蹄河里撿的,大小、形狀各異,怎么用只有爺爺知道。
誰(shuí)也沒(méi)有料到,給爺爺準(zhǔn)備的棺材竟讓奶奶睡了。
爺爺生命中最后的兩年是在城里度過(guò)的。最初,我和爺爺睡一間屋,夜里他時(shí)常做夢(mèng),不停地說(shuō)夢(mèng)話,有時(shí)還會(huì)突然大聲“嗨”一聲,常常把我驚醒。我要準(zhǔn)備高考,我媽怕?tīng)敔斦f(shuō)夢(mèng)話影響我,就讓我搬到另一間屋里去睡覺(jué)。
爺爺咽氣的時(shí)候,也是大聲“嗨”了一聲。