很多人認為腸胃不好可能會把消化道深處的氣味帶到口腔里，造成口臭。其實不然。

人類的消化系統(tǒng)分工非常明確，嘴巴負責攪碎，食管充當通道，胃進行磨合，小腸是消化和吸收的主要場所。因為胃主要負責磨合，通過蠕動、擠壓將食物和消化液充分混合，所以在胃和食管之間存在著肌肉，像閥門一樣阻止胃內(nèi)的食物、氣味往上跑。

實際上，絕大多數(shù)口臭跟口腔內(nèi)的細菌有關。口腔可謂是細菌的溫床，氣溫合適、酸堿度合適、到處都是食物——食物殘渣、脫落的口腔上皮等。食物殘渣和口腔上皮細胞都包含有機物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)等。在細菌的作用下，蛋白質(zhì)發(fā)生分解，會形成硫化氫等臭味物質(zhì)。這些物質(zhì)揮發(fā)出來、進入空氣，便形成了所謂的口臭。所以絕大多數(shù)的口臭是口腔的問題，而不是腸胃。