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        難忘的黑龍江

        2019-09-10 07:22:44陳彥斌
        垂釣 2019年10期
        關(guān)鍵詞:大馬哈魚(yú)牛尾巴魚(yú)線

        陳彥斌

        轉(zhuǎn)眼間,我離開(kāi)勤得利已經(jīng)十多年了,今年趁“五一”放假時(shí)回勤得利辦點(diǎn)事,順便到江邊看一看。

        站在清冷的江堤上,江邊看不見(jiàn)一個(gè)人,江里也看不見(jiàn)漁船,只有渾黃江水不緊不慢地拍打江岸,顯得蕭條,這哪里是我時(shí)時(shí)懷念的黑龍江啊!

        當(dāng)年我在這里工作時(shí),黑龍江還是一條十分富庶的江,每年剛開(kāi)江的那些日子,江邊總站滿等候買開(kāi)江魚(yú)的人。怎么也想不到,今天它竟冷清到這種地步了?

        小時(shí)候,黑龍江水特別大,也格外清澈,魚(yú)也特別多,江里不僅有聞名四方的“三花五羅”,還有鰉魚(yú)、七粒浮子(鱘魚(yú))、鯉魚(yú)和大白魚(yú)。當(dāng)然,每年秋天最值得期待的就是大馬哈魚(yú)了。聽(tīng)老一輩人講,黑龍江是大馬哈魚(yú)的故鄉(xiāng)。每年秋天,成群結(jié)隊(duì)的大馬哈魚(yú)從鄂霍次克海涌進(jìn)黑龍江,江水都被它們的脊背映成黑色,在江邊插一根木棒,都能被密集的魚(yú)群擠得站住。當(dāng)然,我并沒(méi)親眼見(jiàn)過(guò)這樣的場(chǎng)面。我家搬到勤得利那一年,大馬哈魚(yú)已經(jīng)少多了,也見(jiàn)不到大馬哈魚(yú)脊背把江水映黑的壯觀場(chǎng)面。盡管如此,到了秋天,漁民們?cè)诮呄戮W(wǎng),每天仍能捕到幾條大馬哈魚(yú)。

        記得上小學(xué)六年級(jí)那年冬天,放寒假后我和馮慶德拉爬犁到亮子河西岸草甸子割引火草。那天,我倆都沒(méi)帶干糧,回來(lái)時(shí)走到大亮子河已經(jīng)餓得走不動(dòng)了。這時(shí),馮慶德對(duì)我說(shuō):“走,咱倆到網(wǎng)房子找點(diǎn)吃的,墊巴墊巴再走?!?/p>

        我疑惑地看著他問(wèn):“咱沒(méi)帶錢(qián),也沒(méi)有糧票,網(wǎng)房子的人能給咱吃的嗎?”

        馮慶德似乎有點(diǎn)奇怪地看著我說(shuō):“你說(shuō)什么,到網(wǎng)房子吃飯還要錢(qián)?”

        看他那副自信的樣子,我沒(méi)再說(shuō)什么,跟他走進(jìn)了網(wǎng)房子。

        水邊是一代又一代孩子的樂(lè)園

        所謂的網(wǎng)房子,就是打魚(yú)人住的馬架子房,一趟三間,中間是廚房,東頭放網(wǎng)具,西間住人。走進(jìn)網(wǎng)房子,里面只有一位六十多歲的老人在做飯。灶上安兩口大鐵鍋,一口鍋里烙著黑面餅,另一口燉著滿滿一鍋魚(yú),香味兒撲鼻,誘得人直流口水,肚子更是咕咕地叫得更歡了。那個(gè)老頭好像認(rèn)識(shí)馮慶德,見(jiàn)我們推門(mén)進(jìn)屋,便問(wèn)我們吃沒(méi)吃飯,見(jiàn)我們搖頭,他馬上熱情地邀請(qǐng)我們吃飯,并用二號(hào)大碗分別盛了一個(gè)大魚(yú)頭端給我們。除了這碗魚(yú)頭,他還給我倆端來(lái)一盆燉魚(yú)和一盤(pán)油炸大馬哈魚(yú)塊??粗肜锏拇篝~(yú)頭,我暗暗地想:燉這么多魚(yú),只給我們每人盛一個(gè)魚(yú)頭?這位老人可能怕我倆吃魚(yú)吧?真小摳!我正想著,回頭看馮慶德已經(jīng)津津有味地吃起魚(yú)頭。他見(jiàn)我只從桌上的魚(yú)盆里夾魚(yú)吃,十分奇怪地問(wèn)我:“你怎么不吃魚(yú)頭呢?”

        我趕緊說(shuō):“我不愛(ài)吃魚(yú)頭?!?/p>

        在過(guò)去的年代,野炊是因?yàn)闂l件艱苦,而今它已成為一項(xiàng)時(shí)尚的戶外項(xiàng)目

        馮慶德聽(tīng)了哈哈大笑說(shuō):“傻瓜!江邊最好吃的是魚(yú)頭,打魚(yú)人自己都舍不得吃,是用來(lái)招待客人的。你不喜歡吃,給我好了。”說(shuō)著,他把我碗里的魚(yú)頭夾走了。

        吃完飯,肚子飽了,也不著急回家了,我們?nèi)酉屡览绶祷亓磷雍?。冰封的河面上有幾個(gè)漁民蹲在冰窟窿旁遛網(wǎng),雪地上留著一灘灘鮮紅的魚(yú)血,還有一條條凍得邦硬的兔子魚(yú)(烏蘇里白鮭)、花鲇魚(yú)(江鱈)和狗魚(yú)棒子,里面還有一條我不認(rèn)識(shí)的二三十斤重的大魚(yú),問(wèn)馮慶德才知道是一條哲羅魚(yú)。

        我倆走到一名遛網(wǎng)的漁民跟前,那人正往冰上拽漁網(wǎng),只見(jiàn)那人拽著拽著,冰窟窿里突然翻起一大朵水花,原來(lái)網(wǎng)上有一條大魚(yú)。那人把魚(yú)慢慢遛到跟前,隨手拿起身邊的鋝鉤,舉起來(lái),使勁朝魚(yú)砍了下去,大魚(yú)疼得劇烈地掙扎,攪得水花四濺,濺了那人一身,落在他前大襟上的水珠頓時(shí)結(jié)成亮晶晶的小冰珠。那人一直抓著鋝鉤不放,那條大魚(yú)掙扎一會(huì)兒,終于老實(shí)了,被拽到冰上??粗谘┑乩飦?lái)回翻滾的大魚(yú),它的身體呈流線型,渾身銀白泛黃,足有一百來(lái)斤。這條魚(yú)我也不認(rèn)識(shí),趕緊問(wèn)馮慶德,原來(lái)是一條大鳡條(鳡魚(yú)),那是我見(jiàn)過(guò)的體型最大的“鳡條”。

        馮慶德比我大一歲,他家離我家不遠(yuǎn)。放暑假后,我們整天到江邊玩,不是在江里游泳,就是在江邊釣魚(yú),有時(shí)還扛著魚(yú)竿到西溝子釣小“葫蘆子”。

        “葫蘆子”是一種小型魚(yú),身體側(cè)扁,呈橢圓形,很像葫蘆種子。這種魚(yú)身體特別薄,小的時(shí)候幾乎呈半透明狀,在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下甚至能看到里面的骨刺和內(nèi)臟。小“葫蘆子”經(jīng)常在水草邊成群地游弋,我們每人用把短竹竿,鉤上掛上牛虻或蒼蠅等小蟲(chóng),輕輕地送到魚(yú)群里,看著它們過(guò)來(lái)爭(zhēng)搶食物,看見(jiàn)魚(yú)咬鉤了,趕緊朝上提竿,一條二寸來(lái)長(zhǎng)的小“葫蘆子”就被釣了上來(lái)。有時(shí)它們咬鉤特別瘋狂,經(jīng)常雙雙被釣上來(lái),小半天工夫就能釣半土籃,被我們高高興興地抬回家里。母親把我的“戰(zhàn)利品”都喂家里養(yǎng)的幾只雞和鴨子了。確實(shí),“葫蘆子”實(shí)在太小了,收拾起來(lái)還不夠費(fèi)事哩!

        一天下午,馮慶德到我家來(lái)玩時(shí)順便問(wèn)我:“明早兒,想不想和我去遛鉤?”

        我不明就里地問(wèn)他:“什么叫遛鉤?”

        他說(shuō):“一兩句話說(shuō)不明白,到時(shí)候你就知道了?!?/p>

        第二天一早,馮慶德敲窗戶把我叫起來(lái),我倆一起來(lái)到江邊。他解開(kāi)一只拴在碼頭木樁上的漁船,先把一只鐵絲錨和一捆細(xì)繩扔到船上,然后坐在船中間,拿起船槳頂水朝上游劃去。

        劃了一會(huì)兒,估計(jì)至少走出三四里地,馮慶德把船槳橫在船上,讓小船順?biāo)?。他則站起來(lái),把帶來(lái)的鐵絲錨拋進(jìn)水里,拉著拴錨的繩子,好像在水里撈什么東西。過(guò)了一會(huì)兒,鐵絲錨真的掛在什么東西上,漁船也不順?biāo)掠纹恕_@工夫,只見(jiàn)馮慶德把繩子拉上船,上面竟勾著一根魚(yú)線,他兩手朝江心的方向倒騰魚(yú)線,漁船跟著緩緩朝江心漂去。

        突然,江面翻起一朵大水花,隨后一條四五斤重的鲇魚(yú)被他拉出水面。馮慶德小心地把那條鲇魚(yú)提到船上,我急忙把鲇魚(yú)摁在船艙里,把魚(yú)鉤從魚(yú)嘴里摘下來(lái)。再看后面,江面上連著泛起幾朵小水花,接著又釣上來(lái)幾條“牛尾巴”和嘎牙子。他把遛完的魚(yú)鉤又掛好蚯蚓,隨手拋回江里。

        原來(lái)這些鉤是他頭天夜里下在江里的,早上來(lái)遛,就叫遛鉤。我倆經(jīng)常在一起玩,可他來(lái)下鉤卻沒(méi)叫我,我覺(jué)得他有點(diǎn)不夠意思。誰(shuí)知馮慶德卻說(shuō),這些底線不是他下的。我就奇怪了,不是他下的,那是誰(shuí)下的呢?聽(tīng)我這么問(wèn),馮慶德說(shuō)他也不知道。聽(tīng)他這么說(shuō),我“啊”地叫出聲來(lái),連誰(shuí)下的鉤都不知道,就敢遛人家的鉤,豈不是在偷人家的魚(yú)嗎?馮慶德笑著安慰我說(shuō):“江里有的是魚(yú),無(wú)論從誰(shuí)下的鉤上摘幾條魚(yú)吃,對(duì)這些住在江邊上的人來(lái)說(shuō)都不算偷,只是摘幾條魚(yú)吃而已。不過(guò)遛完鉤,必須要給人家換上曲蛇,更不能拿人家的釣魚(yú)線,拿人家的釣魚(yú)線才算偷呢!”真想不到,當(dāng)?shù)剡€有這樣的講究。

        遛完一趟鉤,收起鐵絲錨,他朝下游劃幾槳,又把鐵錨拋進(jìn)江里,很快又掛到一根魚(yú)線。馮慶德拽住魚(yú)線試了試說(shuō):“這根線上有條大魚(yú),快往岸邊劃船!”

        我拿起船槳,趕緊朝岸邊劃,結(jié)果小船在水里直轉(zhuǎn)圈,就是不肯朝岸邊靠。見(jiàn)我不會(huì)劃船,馮慶德趕緊把魚(yú)線遞到我手里,接過(guò)船槳?jiǎng)澠饋?lái)。

        魚(yú)線特別沉,幾次差點(diǎn)從我的手里掙脫出去。慢慢的,小船終于靠岸了,他趕緊接過(guò)魚(yú)線,跳上岸,慢慢往上拽,一條大鯉魚(yú)搖頭擺尾地被拽過(guò)來(lái),擱淺在岸邊淺灘上,噼里啪啦地拍打江水。見(jiàn)是一條大鯉魚(yú),生怕它跑掉,我連忙準(zhǔn)備下水去捉,馮慶德急忙大聲制止我:“別下去,后面還有魚(yú)鉤呢!”聽(tīng)他這么說(shuō),嚇得我沒(méi)敢過(guò)去,眼看著馮慶德把那條大鯉魚(yú)拉上沙灘。

        看著那條惹人稀罕的鯉魚(yú),我雙手將它捧起來(lái),估計(jì)至少也有七八斤重,紅紅的尾巴梢兒還在用力地?cái)[啊擺。

        馮慶德用鐵絲錨又撈了幾盤(pán)底線,大喊一聲:“又來(lái)一條大的!”

        說(shuō)完,他趕緊把魚(yú)線交給我,往岸邊劃船。我感覺(jué)這盤(pán)線和剛才釣到鯉魚(yú)的釣魚(yú)線一樣沉重,只是沒(méi)有鯉魚(yú)拽得那么有勁。沒(méi)等他把魚(yú)鉤拉上岸,一個(gè)圓圓的黑東西跟了上來(lái),原來(lái)釣了一只河鱉。

        看著那只把腦袋縮回去的大河鱉,馮慶德開(kāi)心地笑起來(lái)。聽(tīng)人說(shuō),河鱉這東西咬人下死口,就是把它的頭剁下來(lái),也不肯松嘴。果然如此,馮慶德連著試了好幾下,也沒(méi)把魚(yú)鉤從它的嘴上摘下來(lái)。這時(shí)我才想起來(lái),兜里帶一把小刀呢,趕緊掏出來(lái)遞給馮慶德。他卻一本正經(jīng)地說(shuō):“你知道嘛,‘王八’可是龍王爺?shù)呐觯蹅儼阉炆蟻?lái),以后就釣不到魚(yú)了,得趕緊把它放回去?!?/p>

        “要是把它放了,嘴上一直帶一把魚(yú)鉤,往后它可怎么吃東西???”我擔(dān)憂地問(wèn)他。

        聽(tīng)完,他一腳踩住河鱉軟殼,右手攥緊魚(yú)線,使勁把河鱉的頭從殼里拉出來(lái),趁機(jī)按住它的脖子,才把魚(yú)鉤從它的嘴里摘下來(lái),讓它爬回水里。這工夫,艙里已經(jīng)有不少魚(yú)了。馮慶德收起那把小鐵絲錨,并沒(méi)有馬上劃船回家,而是直接靠到岸邊。

        這時(shí),太陽(yáng)剛從東山后慢慢升起來(lái),燦爛的朝霞映紅了整個(gè)江面,還有好多只江鷗在寬闊的江面上來(lái)回地盤(pán)旋飛翔,不時(shí)嘎嘎地叫幾聲。上了岸,馮慶德把漁船拴在一棵大柳樹(shù)根下,然后從船艙找出一口鐵鍋,挑五六條筷子長(zhǎng)的“牛尾巴”,收拾好,洗干凈,擺在鍋里,又領(lǐng)我上山采一把山韭菜,找兩只紅辣椒,隨便在江水里洗了洗,隨手也扔進(jìn)鍋里,再抓一把鹽放進(jìn)去,找來(lái)幾塊石頭,把鐵鍋支起來(lái),薅把干草續(xù)在從江邊撿來(lái)的曬干的漂流木上,劃火點(diǎn)著,鍋底很快畢畢剝剝地燃燒起來(lái),火舌歡快地舔舐鍋底。

        這是上世紀(jì)60年代,釣魚(yú)人背著魚(yú)簍,用竹竿釣魚(yú)的舊照

        “牛尾巴”魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,生活在當(dāng)?shù)氐暮照茏迦颂貏e喜歡用它熬魚(yú)湯。很快,鍋開(kāi)了,水花歡快地翻滾,氤氳的熱氣裊裊升騰,水邊潮濕的空氣里彌漫著一股濃濃的燉魚(yú)香味。我倆圍著鐵鍋?zhàn)谑^上,用勺子舀著魚(yú)湯一邊吹熱氣一邊喝,別提有多美了。

        那天早晨,我倆在江邊燉的“牛尾巴”魚(yú)湯真的特別好喝,讓我終生難忘。

        可是,我這次回到勤得利,江面幾乎見(jiàn)不到一只捕魚(yú)船。江里的魚(yú)少了,也很難見(jiàn)到當(dāng)年那成群江鷗扇著翅膀飛翔的景色。盡管如此,我還是在江邊逗留到黃昏,眼見(jiàn)紅日西墜,晚霞燒紅整個(gè)江面,不由得想起白居易的那句詩(shī):“一道殘陽(yáng)鋪水中,半江瑟瑟半江紅”。

        走下江堤,我默默地佇立沙灘上,朝下游眺望:那里聳立著三座碧綠山崖,崖頂?shù)奈邓{(lán)天空中仍舊漂浮著朵朵云彩,夕陽(yáng)下的江水倒映著蒼黑色山的倒影,一時(shí)無(wú)法辨出這江水到底是清還是渾,它只是和從前一樣靜靜地流淌。

        望著流淌的江水、岸邊的巍巍青山,我想,這山還是原來(lái)的山,江也當(dāng)然還是原來(lái)的江,只是這滿江的江水,再不是原來(lái)的江水了。當(dāng)年的江邊垂釣,當(dāng)年的燉“牛尾巴”魚(yú)湯,恐怕也只能永遠(yuǎn)地留在我的記憶里,留在夢(mèng)中了。

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