任志明
在婦幼口腔門診中,大多為兒童患者,每當(dāng)醫(yī)生檢查完,告訴家長孩子嘴里有很多蟲牙(齲齒)時(shí),很多家長第一反應(yīng)就是呵斥孩子:“以后還敢吃糖嗎?”孩子則帶著哭腔說:“不敢吃了,以后再也不吃糖了?!?/p>
在人們的心中,甜食和蟲牙間似乎有著必然的聯(lián)系。大多數(shù)人談“糖”色變,并且堅(jiān)定地認(rèn)為:只要停止吃甜食,就不會(huì)有蟲牙。事實(shí)果真是這樣嗎?
糖是導(dǎo)致蟲牙的重要因素。時(shí)間是蟲牙發(fā)生過程中的另一個(gè)重要因素。有研究表明,在進(jìn)食含糖食物2分鐘內(nèi),生物膜中的酸度便可以升至可溶解食物的程度,唾液在半小時(shí)至2小時(shí)內(nèi)會(huì)將酸素中和,使之停止繼續(xù)溶解,甚至可使初期齲齒還原。但如果進(jìn)食含糖食物過于頻繁,唾液沒有充分時(shí)間中和酸素,初期齲齒便不能還原,齲壞的情況會(huì)越來越嚴(yán)重,最后便會(huì)形成不可逆的蟲牙。
口腔內(nèi)的細(xì)菌與可發(fā)酵碳水化合物(糖)接觸的時(shí)間越短,細(xì)菌產(chǎn)酸的可能性就越小。在保持良好口腔衛(wèi)生和飲食習(xí)慣的前提下,做到含糖食物在口腔中停留時(shí)間短,加上唾液的緩沖作用,適量攝入甜食是不會(huì)直接導(dǎo)致蟲牙的。
口腔科醫(yī)生提醒家長,孩子甜食的攝入最好在飯前或者飯中,飯后及時(shí)刷牙漱口。此外,還要讓孩子養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣,家長要定期帶孩子去看牙醫(yī),這是愛牙護(hù)齒的關(guān)鍵。
由此可見,口腔衛(wèi)生維護(hù)不到位,或者忽略了攝入甜食的最佳時(shí)機(jī),吃糖肯定會(huì)增加得蟲牙的概率。但并不是所有的蟲牙都是吃糖造成的。所有能夠分解糖分的食物,包括我們平常的一日三餐、五谷雜糧,都有可能造成蟲牙。所以,平時(shí)一定要勤刷牙漱口,使得牙齒表面不要有太多食物、糖分附著,才是有效防止蟲牙的好辦法。
通過上面的講解,相信大家會(huì)對糖和蟲牙有了更全面的了解。不少家長認(rèn)為孩子上幼兒園了,就應(yīng)該自己刷牙。在此提醒家長:上了幼兒園之后,洗手、洗臉、洗腳丫等,都可以試著讓孩子獨(dú)立完成,唯獨(dú)刷牙不可以。因?yàn)楹⒆拥氖诌€不夠靈活,不論孩子有多認(rèn)真地刷牙,有很多牙面還是無法充分刷到。所以,每天晚上睡覺前,家長都應(yīng)幫助孩子用牙線剔除牙間隙內(nèi)的嵌塞物,并主動(dòng)幫助孩子刷牙一次。另外要做到每3~6個(gè)月去口腔科復(fù)查,根據(jù)齲易感性檢測值(齲態(tài))定期涂氟。做到以上這些,在合適的時(shí)間適度攝入含糖食物,加上后續(xù)認(rèn)真地維護(hù)口腔衛(wèi)生,不僅可以讓孩子有個(gè)多彩的童年,還能通過甜蜜蜜的食物增添美好的心情。