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        守護(hù)用戶廚房安全,海爾廚電力促防干燒燃?xì)庠钇占?/h1>
        2019-09-10 07:22:44趙陽
        家用電器 2019年1期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)者用戶

        趙陽

        12月7日,海爾廚電以“廚道天下·萬象生”為主題在青島舉辦發(fā)布會。會中,海爾以智慧家電、安全防護(hù)、技術(shù)升級為主題,為消費(fèi)者呈現(xiàn)了一系列尖端家電產(chǎn)品。其中海爾擁有專利的“防干燒”技術(shù)成為在場消費(fèi)者與媒體最關(guān)注的話題之一。

        打造成套智慧家居典范 煙灶聯(lián)動(dòng)推動(dòng)行業(yè)升級

        縱覽廚電行業(yè)發(fā)展趨勢,智能化、成套化家電大勢所趨,消費(fèi)者已經(jīng)不僅滿足于性能、功能方面的單一層面提升,成套化廚電擁有龐大的產(chǎn)品集群優(yōu)勢,通過不同廚電產(chǎn)品的聯(lián)動(dòng)幫助消費(fèi)者更好的進(jìn)行烹飪。例如海爾油煙機(jī)風(fēng)量會隨灶具火力大小變化;用戶在油煙機(jī)搭載的智能大屏上選擇菜譜后,烤箱會根據(jù)烹飪曲線自動(dòng)開啟相應(yīng)烹飪模式;在烹飪結(jié)束前,消毒柜會自動(dòng)開啟暖盤功能。

        海爾對于用戶安全問題永遠(yuǎn)放在產(chǎn)品研發(fā)的第一位,隨著海爾研發(fā)體系不斷增強(qiáng),產(chǎn)品在服務(wù)、智能化、安全、品質(zhì)等方面不斷迭代升級,為消費(fèi)者帶來不斷升級的價(jià)值服務(wù)。據(jù)了解,目前海爾廚電在全球擁有5大研發(fā)中心,包括美國-路易斯維爾研發(fā)中心、意大利-巴薩諾研發(fā)中心、新西蘭-達(dá)尼丁研發(fā)中心等。在5大研發(fā)中心的開放研發(fā)體系支撐下,海爾擁有了行業(yè)難以望其項(xiàng)背的科技實(shí)力。

        百萬用戶驗(yàn)證 全面杜絕廚房火災(zāi)隱患

        據(jù)應(yīng)急管理部消防局9月14日公開的數(shù)據(jù),2018年1至8月全國共接報(bào)火災(zāi)16.61萬起,引發(fā)火災(zāi)的首因是電氣,其次就是不慎用火,隨著我國逐漸進(jìn)入老齡化社會,以及日常生活中的馬虎、大意等行為,烹飪忘記關(guān)火、電、燃等情況時(shí)有發(fā)生,廚房成為家庭火災(zāi)隱患的重災(zāi)區(qū)。

        海爾廚電通過海量的用戶調(diào)研,2007年即研發(fā)出了第一代防干燒技術(shù),打開燃?xì)庠钚袠I(yè)新思路。2015年海爾在第一代防干燒技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級,改進(jìn)了溫度傳感器的尺寸,對不同品類的鍋具包容性更強(qiáng)。2018年海爾推出第三代防干燒技術(shù),對于高溫烹飪時(shí)的感應(yīng)更靈敏,分秒間杜絕火情產(chǎn)生,隱患消除在無形之中。

        防干燒燃?xì)庠罹邆淙蠊δ芴卣鳎瑥氐锥沤^烹飪干燒情況的產(chǎn)生。第一,3分鐘不坐鍋?zhàn)詣?dòng)關(guān)氣,灶具不坐鍋超過3分鐘,會自動(dòng)關(guān)氣熄火,消除安全隱患。第二,60秒燒干鍋?zhàn)詣?dòng)關(guān)氣,燒干鍋約60秒,海爾防干燒燃?xì)庠羁梢宰詣?dòng)關(guān)氣熄火,大大減少火災(zāi)事故的發(fā)生。第三,230℃油溫控制:高溫煎炸容易產(chǎn)生致癌物質(zhì),海爾防干燒燃?xì)庠钤阱亙?nèi)油溫達(dá)到約230℃時(shí)會自動(dòng)關(guān)氣熄火,保證健康的情況下,還可以減少油煙。

        2018年10月海爾推出第四代防干燒技術(shù),不僅能夠?qū)崿F(xiàn)控制火情產(chǎn)生,更能精準(zhǔn)控制烹飪溫度,針對烹飪時(shí)的不同場景實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的溫度控制功能,將油溫控制在起煙的臨界點(diǎn)以內(nèi),即可實(shí)現(xiàn)少油煙甚至無油煙的烹飪效果,打造健康烹飪新風(fēng)尚。

        在智慧家電的形成過程中,海爾還研發(fā)出了一系列極具實(shí)用性與智能的廚電產(chǎn)品,其中海爾風(fēng)幕8°煙機(jī)產(chǎn)品,更是海爾防干燒燃?xì)庠畹淖罴雅臋n,可與防干燒燃?xì)庠钚纬蓪?shí)時(shí)聯(lián)動(dòng),幫助用戶更好的排除油煙、火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。

        因其領(lǐng)先的安全性能,在近年行業(yè)銷售量普遍趨平甚至下滑的行情當(dāng)中,海爾逆勢上揚(yáng),2018年3季度防干燒燃?xì)庠钿N售增幅51.4%,防干燒燃?xì)庠畹玫皆絹碓蕉嗟南M(fèi)者認(rèn)可。另外,為消費(fèi)者選購防干燒燃?xì)庠钣袚?jù)可依,也為促進(jìn)防干燒燃?xì)庠钍袌龅牧夹园l(fā)展,2017年12月海爾廚電牽頭,中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會制定并發(fā)布了《防干燒家用燃?xì)庠睢窐?biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)建立后,防干燒燃?xì)庠钫嬲蔀橐I(lǐng)行業(yè)發(fā)展的先鋒產(chǎn)品。

        廚房油煙安全問題永遠(yuǎn)是家庭的重中之重,海爾通過全球5大研發(fā)中心,通過不斷地創(chuàng)新科技力求從根源解決用戶痛點(diǎn),據(jù)悉,針對油煙、油溫過高可能會產(chǎn)生致癌物質(zhì)的難題上,海爾廚電已成功研發(fā)了能自動(dòng)調(diào)節(jié)灶具火焰大小,控制健康油溫的第四代防干燒燃?xì)庠睢T凇叭藛魏弦弧蹦J降闹笇?dǎo)下,通過全球化戰(zhàn)略研發(fā)基地的支持,海爾廚電不斷摸索技術(shù)創(chuàng)新與消費(fèi)新需求,打造智慧科技與實(shí)用性相結(jié)合的家電產(chǎn)品,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,為用戶打造健康、安全的廚電產(chǎn)品。

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