人體眼睛視網膜的“黃斑”部位富含一種色素——葉黃素。葉黃素是很好的抗氧化劑，可以保護黃斑視網膜脈絡膜組織，減少光損傷，濾掉藍光，使我們的視力能維持正常。黃斑病變是致盲性眼病，不僅局限于中老年人，青年人也可發(fā)病。在各種黃斑病變中，老年性黃斑變性以及高度近視引起的黃斑變性是成人致盲的主要原因。

由于葉黃素在人體不能自身合成，而且隨著年齡的增長會不斷被消耗，需要通過適當的食物攝入進行補充。一般正常成年人每天大約需攝取6毫克葉黃素。如果用眼時間長，存在光刺激、不良生活習慣等，消耗的葉黃素會更多。

葉黃素雖屬保健品，但是過量攝取葉黃素會對肝臟造成負擔，建議每日用量大約為12毫克。市售的葉黃素補充劑一般是每片含葉黃素10毫克，建議每天一片即可，并采取間斷服食，可以咨詢眼科醫(yī)生，嘗試吃一個月歇一周為好。

葉黃素不是防治青少年近視的首選保健品。青少年近視的發(fā)生與用眼過度疲勞、眼肌痙攣、眼軸拉長有關，主要原因不是視網膜、黃斑的問題，維生素AD和B1更有利于眼球的發(fā)育。

對于高度近視、干眼癥、糖尿病視網膜病變、退化性視網膜黃斑病變等人群，應注意葉黃素的足量補充，適當食用富含葉黃素的蔬菜、水果，如：玉米、胡蘿卜、西紅柿、柑橘、山楂果、紅棗、芒果、葡萄、枸杞子等。

（據《廣州日報》）