馬國(guó)林
一、催芽期
(一)種皮開(kāi)裂
西瓜種子在催芽過(guò)程中,由于浸種時(shí)間過(guò)短,催芽時(shí)包種子用的沙布或催芽基質(zhì)太干,催芽時(shí)短時(shí)間內(nèi)溫度超過(guò)40 ℃,選用的種子發(fā)芽能力差或用存放3年以上的陳種子,催芽溫度低于15 ℃或高于40℃,容易導(dǎo)致種皮開(kāi)裂,造成漿種、爛種、燒種及胚根不能伸長(zhǎng)等現(xiàn)象。
(二)管理措施
1.選用發(fā)芽能力強(qiáng)且飽滿(mǎn)的新種子。
2.強(qiáng)光曬種。春季選擇晴朗無(wú)風(fēng)天氣,把種子攤在席子上,使其在陽(yáng)光下暴曬4~6 h,可促進(jìn)種子后熟,增強(qiáng)種子活力,提高種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。
3.催芽溫度保持在28~32 ℃,濕度應(yīng)較大,氧氣充足且有一定的黑暗時(shí)間。
二、伸蔓期
(一)矮化、縮葉、黃葉
由于瓜田長(zhǎng)時(shí)間干旱缺水,較長(zhǎng)時(shí)間土壤過(guò)濕、排水不良使根系發(fā)育受阻;土壤中鈣、鎂、硼等元素缺乏,施肥不當(dāng)產(chǎn)生肥害或施藥不當(dāng)產(chǎn)生藥害,造成地上部植株矮化、縮葉、黃葉等現(xiàn)象。
(二)管理措施
1.加強(qiáng)水分管理,保持土壤濕潤(rùn),特別是夏秋栽培,要保證有充足的水分,同時(shí)做到旱能灌、澇能排。
2.合理施肥。大量元素與微量元素配合施用,改善土壤理化性質(zhì),均衡營(yíng)養(yǎng),提升西瓜的抗病抗逆能力。
3.根據(jù)品種、氣候確定播種期、移栽期,不盲目早播、早種。
三、開(kāi)花結(jié)果期
(一)蔓葉衰弱
開(kāi)花座果期由于遇到干旱、脫肥及植株?duì)I養(yǎng)不良、肥水嚴(yán)重不足,造成植株瘦弱,葉片單薄,子房呈圓球形,瘦小不堪,整個(gè)植株未老先衰等現(xiàn)象。
(二)不坐果
花期由于肥水過(guò)多,植株?duì)I養(yǎng)失調(diào),莖葉發(fā)生徒長(zhǎng),造成落花落果等現(xiàn)象。開(kāi)花期遇不良天氣,如溫度過(guò)高或過(guò)低,導(dǎo)致座果率降
低;或花期大雨,引起落花、化瓜。
(三)管理措施
1.根據(jù)不同品種,確定播種期,培育壯苗。
2.合理施肥、管水。施肥以“前促、中控、后重”為原則。抽蔓期至花期保證水分充足,膨果期加大水分供應(yīng),成熟期適當(dāng)控水。膨果期是需肥關(guān)鍵期,應(yīng)葉面噴施0.2%磷鉀源庫(kù)溶液,以提升營(yíng)養(yǎng),提高果品質(zhì)量。
3.人工授粉。花期遇陰雨低溫,雌雄花都要套袋,進(jìn)行人工授粉。也可借助耐低溫早熟品種的花粉進(jìn)行人工輔助授粉。
4.科學(xué)整枝留瓜。西瓜一般采用雙蔓整枝或三蔓整枝。雙蔓整枝是除選留主蔓外,在主蔓基部選擇一條健壯的側(cè)蔓,其余側(cè)蔓全部摘除。當(dāng)幼果長(zhǎng)至饅頭大小時(shí),果實(shí)開(kāi)始迅速膨大,此時(shí)一般不再落果,要及時(shí)選擇節(jié)位好、果形正的果實(shí)。雙蔓整枝或三蔓整枝每株留1果。
四、西瓜膨大成熟期
(一)化瓜
幼果膨大期由于低溫寡照,植株制造的養(yǎng)分少,水肥管理不當(dāng),莖葉徒長(zhǎng)消耗大量養(yǎng)分,造成幼瓜發(fā)育停滯,瓜的頂端逐漸枯黃、干癟,最后脫落等現(xiàn)象。
(二)畸形瓜
發(fā)育前期遇到不良的環(huán)境條件,后期條件改善又繼續(xù)發(fā)育,結(jié)成扁平瓜、偏頭瓜、大肚瓜。當(dāng)果實(shí)發(fā)育后期遇到低溫干燥,形成尖嘴瓜。
授粉不良或花粉量少,花粉在柱頭上分布不均勻,影響果實(shí)種子的發(fā)育,形成畸形瓜。
瓜膨大前期肥水不足,形成大肚瓜、偏頭瓜。膨大前期水肥條件充足,后期脫肥脫水,則會(huì)形成尖嘴瓜、小瓜或厚皮瓜。果實(shí)局部溫差偏大或受到傷害,會(huì)形成畸形瓜。
(三)空心瓜
西瓜膨大后期由于水分養(yǎng)分供應(yīng)不足會(huì)發(fā)生空心現(xiàn)象。膨大前期低溫,干旱,光照不足;后期高溫,雨水過(guò)多,生長(zhǎng)不均衡,也會(huì)發(fā)生空心現(xiàn)象。另外,留瓜節(jié)位過(guò)低或過(guò)高,采收過(guò)晚,都會(huì)發(fā)生空心現(xiàn)象。
(四)裂瓜
果皮薄的品種、小果型品種易裂瓜,花皮品種比黑皮品種易裂瓜,早熟品種比晚熟品種易裂瓜。瓜前期肥水不足,后期營(yíng)養(yǎng)充足易裂瓜;土壤養(yǎng)分失衡,酸性強(qiáng),缺鈣缺鎂嚴(yán)重的田塊易裂瓜。果實(shí)膨大后期遇低溫大雨或灌水過(guò)多易裂瓜。
(五)管理措施
1.苗期、伸蔓期要培育壯苗,花期要控肥控水。坐瓜后2~3 d要及時(shí)施肥供水。后期葉面噴施海精靈生物刺激劑,做到大量元素和微量元素配合施用。
2.采收前3~5 d不宜灌大水?;ㄆ谶M(jìn)行人工授粉。合理選瓜留瓜、整蔓理蔓。
3.在瓜的膨大期要翻瓜整瓜,避免陽(yáng)光直接暴曬。若葉片不夠時(shí)可用雜草等物遮蓋。
4.做好果實(shí)膨大期的病蟲(chóng)害防治工作,注意適時(shí)采收。