張堅

【摘要】語言是文化表現(xiàn)形式，是文化的載體。隨著民族的發(fā)展，語言也在不斷地演變和發(fā)展。各個民族有著不同的歷史、文化、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各個民族的文化和社會風(fēng)俗又都在該民族的語言中表現(xiàn)出來，語言與文化是相互依存的。語言教學(xué)中的英語教學(xué)，同樣離不開文化意識的教育。因此，在高中英語教學(xué)中，應(yīng)該重視對跨文化的教育，給學(xué)生增強文化的敏感性，培養(yǎng)學(xué)生通過跨文化進行交際的能力。

【關(guān)鍵詞】英語教學(xué);跨文化;文化意識教育

文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力等都是文化意識的范疇。為了更有利于對英語的理解和使用，更有利于形成跨文化交際能力必須多接觸和了解西方國家的文化。

一、為什么進行文化意識教育

文化差異是跨文化交際的障礙。當今社會化的進程對物質(zhì)產(chǎn)品和精神文化的流通起到了促進作用，全世界各民族好像都住在一個共同的“地球村”中， 世界各個民族的生活對跨文化交際成為不可少的一部分。譬如，在中國，“龍（dragon）”是一個民族的圖騰，它象征著中華民族的一種精神，“龍”的意義重大，是中華民族的統(tǒng)稱，中國地域的統(tǒng)稱，擁有傳承意識。中國人是龍的傳人，中國人會倍感自豪，可在西方人眼中，對“龍”的這份特別的情感就沒有了，甚至把“龍”簡單地理解為一種可怕的怪物。假如有些企業(yè)家對“龍”不甚了解，把印有中國“龍”圖案的產(chǎn)品推向國外市場，你試想下：此產(chǎn)品西方人會否購買？能否給企業(yè)創(chuàng)造效益？

實現(xiàn)運用語言進行交際的關(guān)鍵是文化意識教育，英語教學(xué)的最終目的是發(fā)展交際能力。交際能力的基礎(chǔ)是語言能力，但語言能力不等于交際能力。許許多多的人已經(jīng)達成了一種共識，認為交際能力應(yīng)包含五個方面：聽的能力、說的能力、讀的能力、寫的能力及社會能力。在高中英語教學(xué)中，特別是語言中的語法結(jié)構(gòu)及外在形式，老師尤其比較關(guān)注，重視培養(yǎng)學(xué)生能夠造出符合語法的句段，而完全忽視語言環(huán)境，更談不上符合語言的文化差異，導(dǎo)致學(xué)生根本不知道什么地方應(yīng)說什么話，完全忽略了學(xué)生的跨文化交際能力。在這里作為一個重要問題必須指出來，就是跨文化差異在高中英語教學(xué)中的重要作用。

二、文化意識教育的內(nèi)容

在高中英語教學(xué)實踐中，文化差異會對學(xué)生帶來很多的干擾。學(xué)生對一位同志常常稱呼為“Uncle liu”，導(dǎo)致這種現(xiàn)象往往是中文思維方式套用英語思維方式。主要是在中文里親屬稱謂存在泛濫化使用傾向，而且在非親屬之間得到很常的使用。例如，年輕人對長輩稱呼為“叔叔”“伯伯”“阿姨”;對平輩稱呼為“大哥”“小弟”“大姐”。但在英語中，這些親屬稱謂在社交中廣泛使用是不可以的。如果我們用英語稱呼這些長輩為“Uncle Liu”“Auntie Peter”，你可以想象對方聽了會怎么樣。在西方文化中，這些稱呼只有在關(guān)系很密切的條件下才會用且后面只帶名不帶姓，如“Uncle Liu”。

我們知道在英語里“teacher”的含義是“老師”，學(xué)生會想當然地把“劉老師”稱為“Teacher Liu”。可是，在英語里“teacher”僅僅是一種職業(yè);在中文里我們有尊師的傳統(tǒng)，“教師”不但是一種職業(yè)，而且已經(jīng)成為我們對從事這種職業(yè)的人的一種尊稱。因為這種文化存在差異，導(dǎo)致學(xué)生理解為“劉老師=Teacher Liu”。此外，學(xué)生還會錯誤地把中文里很常說的“李秘書”“陳護士”稱呼為“Secretary Li，Nurse Chen”，西方國家的人聽到這些稱呼后會感覺到很不可思議。在英語中，對漢語里的“先生、小姐、夫人”，我們通常用“Mr.，Miss，Mrs.”來進行。

當你被別人問起你想不想喝點或吃點什么時（Would you love something to drink/eat？），我們通常很客氣并禮貌地說：“別麻煩了”“不用了”。可是按西方國家的習(xí)慣，你想要就不用推辭，你只要說一句“Yes， please.”就可以了。你假如不想要，說聲“No， thank you.”就很禮貌了。中國人的含蓄和西方人的坦蕩直率的風(fēng)格由此充分體現(xiàn)。

日常打招呼，中國人常問：“你吃了嗎？”（Have you had your dinner？）如果你和西方國家的人說這樣的話，他們會錯誤認為你一定想請他們吃飯。在英語國家里，他們打招呼是以“weather、transportation、sports、health、interest、hobby”等話題開始的。

在漫長的使用中，英語詞匯已積累了很多的文化內(nèi)涵，所以在高中英語教學(xué)中，對英語詞匯的文化意義的介紹教師要引起高度重視，以防學(xué)生“望詞生義”。譬如，“red”這個單詞，無論在西方國家還是在東方國家，紅色與喜慶日子和慶典活動等有關(guān)，英語中有“red paper ”（官樣文章）“red—letter days”（節(jié)假日）。在中國，紅色象征吉祥、喜氣、熱烈、激情、斗志、革命和社會主義等積極意義，但在西方的英語中“red”還有許多其它意思，例如，“使人生氣的事”可以用“red flag”來表達;“虧損、負債”可以用“in the red”來表達。

國家之間的文化差異體現(xiàn)在節(jié)日方面也存在不同。共同的節(jié)日New Year's Day除中國和英語國家外，中西方國家各自都有自己的節(jié)日，中國有春節(jié)（the Spring Festival），中秋節(jié)（Mid-Autumn Day），元宵節(jié)（the Lantern Festival），重陽節(jié)（Double-ninth Day）等;英語國家有圣誕節(jié)（Christmas Day） ，愚人節(jié)（April Fool's Day），情人節(jié)（Valentine's Day），復(fù)活節(jié)（Easter），感恩節(jié)（Thanks Giving Day）和圣誕節(jié)（Christmas Day）等。節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣在中國和英語國家也很不相同。例如，在節(jié)日里，對送來的禮物，中西方國家的人態(tài)度也不同。中國人在見面接受禮物的時候，在接受前習(xí)慣推辭幾次，在客人的面前，主人是不能打開禮物的。相反，英語國家的人們通常感謝后當場把禮物打開并美言幾句。

三、文化意識教育的方法

教師可以進行多種多樣的文化意識教育。例如，可以采用靈活多變教法來培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性及跨文化意識，使他們能吸收這些知識，同時融入到文化意識中。

1.強化中外文化差異的比較。把中外文化在稱呼、招呼語、謙虛、贊揚、感謝、關(guān)心等題材滲透到英語教學(xué)中。同時，加強價值觀念差異等方面的講授。

2.利用各種方法吸收和體驗外國文化。譬如，國外的物品和圖片，教師可以收集一些，使學(xué)生去感悟外國的藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情;可以叫學(xué)生去感受國外的電影、電視、幻燈、錄像等。教師可以把外國文化的簡易讀本向?qū)W生推薦，使學(xué)生增加對外國文化的了解;邀請中外名人作文化差異方面的專題報告;設(shè)立英語角，舉辦英語晚會等等，創(chuàng)設(shè)多種多樣的專題活動，加深對中外文化的了解。

總之，高中英語教學(xué)不能只注重詞匯及語言的教學(xué)，必須加強中外文化意識差異導(dǎo)入。只有這樣做才能算得上真正地掌握了英語這門語言。

參考文獻：

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