張改玲

摘 ? 要：近些年來，我國(guó)果樹種植業(yè)發(fā)展迅速，不僅能夠滿足人們對(duì)日益增長(zhǎng)的水果需求，還能有效提高農(nóng)民的收入，因此必須重視果樹種植業(yè)的發(fā)展。果樹栽培管理措施及種植技術(shù)在很大程度上影響著果樹的生長(zhǎng)，要加大對(duì)果樹栽培及種植技術(shù)的研發(fā)，持續(xù)改善果樹種植現(xiàn)狀，為促進(jìn)我國(guó)果樹種植業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。從果樹栽培管理措施和種植技術(shù)兩方面入手分析，希望能為當(dāng)前果樹種植業(yè)的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：果樹;栽培管理;種植技術(shù)

隨著人們生活水平逐漸提高，對(duì)各種食品的要求也越來越高。以水果為例，既要求水果的多樣性，還要要求水果的品質(zhì)高，為此必須不斷提高果樹質(zhì)量，拓寬果樹種植的豐富性。就果樹栽培管理措施和種植技術(shù)進(jìn)行闡述，對(duì)促進(jìn)我國(guó)果樹種植業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。

1 ? 果樹栽培管理措施

1.1 ? 選擇合適的果樹品種

選擇合適的果樹品種直接關(guān)系著后期果樹的生長(zhǎng)，為此必須嚴(yán)格按照果樹種植要求選擇合適的品種。不同的區(qū)域適合種植不同的水果，北方地區(qū)一般以耐寒、耐旱的水果為主，如蘋果、棗、桃子等，而南方地區(qū)則可以選擇喜溫、喜濕的水果，如火龍果、柑橘等。具體到每個(gè)地區(qū)，合適的品種又有所不同，同樣是蘋果，不同的區(qū)域種植的品種也不同。

1.2 ? 果樹種植環(huán)境的選擇

果園種植區(qū)域的選擇直接影響著后期種植果樹的品質(zhì)。首先，要選擇無污染、遠(yuǎn)離城市的區(qū)域作為種植基地，這樣能夠避免空氣污染對(duì)水果品質(zhì)的影響;其次，要根據(jù)區(qū)域內(nèi)的土壤、氣候來選擇合適的果樹種類，這樣能夠確保果樹的健康生長(zhǎng);最后，要對(duì)種植園的環(huán)境進(jìn)行良好的管理，避免因管理不善而影響果樹生長(zhǎng)[1]。

1.3 ? 果樹栽培操作的規(guī)范化

果樹栽培操作的規(guī)范化是通過建立全面的、嚴(yán)格的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來開展栽培管理工作。不論是果園選址、品種選擇還是產(chǎn)品的運(yùn)輸和配送等，都需要專業(yè)管理規(guī)范來把控，通過嚴(yán)格的操作規(guī)范能夠確保果樹的健康生長(zhǎng)、果品的正常買賣，從而有效保證果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

1.4 ? 嚴(yán)格做好土肥管理工作

果樹的健康生長(zhǎng)需要施加合適的肥料，一方面應(yīng)根據(jù)果樹的生長(zhǎng)情況來施用合適的肥料，以免因肥力不足而影響果樹的生長(zhǎng);另一方面在添加肥料時(shí)應(yīng)注意選擇有機(jī)肥料，嚴(yán)禁使用污染較重的肥料，確保果樹生長(zhǎng)質(zhì)量。此外在施肥過程中，應(yīng)避免過度施肥的情況發(fā)生，有效保證果實(shí)品質(zhì)。

1.5 ? 合理應(yīng)用果樹套袋技術(shù)

在果樹生長(zhǎng)后期，通過合理應(yīng)用果樹套袋技術(shù)，不僅能有效減少外在環(huán)境對(duì)果實(shí)的侵害，還能有效保證果實(shí)品質(zhì)，提高果品檔次。在應(yīng)用果樹套袋技術(shù)時(shí)，應(yīng)注意以下幾方面的工作：一是選擇合適的季節(jié)來開展套袋工作，過早或過遲都會(huì)影響套袋的作用;二是要根據(jù)果品大小來合理選擇袋子的材質(zhì)和大小，充分發(fā)揮出套袋技術(shù)的作用[2]。

1.6 ? 嚴(yán)格做好病蟲害防治工作

果樹病蟲害的發(fā)生會(huì)嚴(yán)重影響果樹的生長(zhǎng)，為了保證果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量，必須嚴(yán)格做好果樹病蟲害防治工作。首先是要適時(shí)觀察果樹生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，要及時(shí)采取各種病蟲害的預(yù)防措施;其次是要加大物理防治和生物防治方法的應(yīng)用，有效減少各種藥品殘留，提高果實(shí)品質(zhì);最后是在運(yùn)用化學(xué)藥劑的過程中，要嚴(yán)格按照用法和用量來噴灑施藥，確保施藥效果。

2 ? 果樹種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 ? 果樹合理密植

合理密植不僅能夠有效提高果樹產(chǎn)量，還能提高果園的土地利用率，為農(nóng)民的增產(chǎn)增收提供有利條件。果樹之間的距離即種植密度，種植密度過小會(huì)帶來果園土地資源的浪費(fèi)，造成果樹的產(chǎn)量降低;而種植密度過大則會(huì)影響果樹的光照效果，影響果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量，為此必須保證合理的種植密度，只有這樣才能充分保證果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.2 ? 合理施肥，確保果樹健康生長(zhǎng)

通過合理施肥不僅能夠?yàn)楣麡渖L(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)，還能提高果樹生長(zhǎng)速度，因此必須嚴(yán)格按照果樹種植要求開展施肥工作。一是要根據(jù)果樹的生長(zhǎng)習(xí)性來選用適合的肥料，同時(shí)選用性能較好的有機(jī)肥料，避免過度使用化學(xué)肥料，造成有害物質(zhì)的殘留;二是要嚴(yán)格按照肥料的使用方法來添加肥料，比如在使用有機(jī)肥時(shí)應(yīng)保證有機(jī)肥料的腐熟度，在使用化學(xué)肥料時(shí)要嚴(yán)格控制用量等;三是要把握良好的施肥時(shí)機(jī)，充分發(fā)揮出肥料作用，切實(shí)提高果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量[3]。

2.3 ? 認(rèn)真開展除草工作

果園里雜草的生長(zhǎng)會(huì)爭(zhēng)奪果樹所需的養(yǎng)分，在很大程度上影響果樹的正常生長(zhǎng)，減少果樹產(chǎn)量，為此必須認(rèn)真開展除草工作。一是注重果樹生長(zhǎng)初期的除草工作，因?yàn)檫@一時(shí)期養(yǎng)分充足，給雜草生長(zhǎng)提供了利好條件，因此必須采取合理手段對(duì)雜草生長(zhǎng)進(jìn)行干預(yù)，避免因雜草生長(zhǎng)過快而影響樹苗的生長(zhǎng);二是盡可能地應(yīng)用人工手段除草，避免影響果實(shí)品質(zhì)[4]。

2.4 ? 持續(xù)優(yōu)化病蟲害防治技術(shù)

病蟲害防治工作是果樹種植過程中的一項(xiàng)重要工作，只有做好這項(xiàng)工作才能有效保證果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。持續(xù)優(yōu)化病蟲害防治工作，需要做好以下幾點(diǎn)：一是選用相對(duì)環(huán)保的農(nóng)藥，既能充分發(fā)揮出藥物的作用，還能有效減少環(huán)境污染;二是要對(duì)果農(nóng)進(jìn)行用藥知識(shí)的培訓(xùn)，使其了解到傳統(tǒng)藥物雖然價(jià)格較低，但卻容易造成環(huán)境污染，影響果實(shí)品質(zhì)，使其認(rèn)識(shí)到使用環(huán)保藥物的必要性;三是一旦發(fā)現(xiàn)大面積的病蟲害，要立即使用農(nóng)藥，但要嚴(yán)格控制施藥時(shí)間和使用數(shù)量[5]。

3 ? 結(jié)語

綜上所述，很多因素都可以影響果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，而采用良好的果樹栽培管理措施和種植技術(shù)能夠保證果樹的健康生長(zhǎng)，因此，必須重視栽培管理措施和種植技術(shù)的合理利用，一方面要善于結(jié)合實(shí)際種植情況來采用相適應(yīng)的栽培管理措施，另一方面要積極改善種植技術(shù)，進(jìn)一步推動(dòng)果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 段曰亮，趙家允.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的初探[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（4）：228.

[ 2 ] 石守菊.新形勢(shì)下果樹栽培技術(shù)措施與對(duì)策探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（2）：187.

[ 3 ] 劉曉寧，耿麗瑩，楊小琛.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)探究[J].現(xiàn)代園藝，2017（6）：32.

[ 4 ] 沈艷.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的初探[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（17）：93-94.

[ 5 ] 但漢平，余開慧，耿曉丹.林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培新技術(shù)分析[J].河南農(nóng)業(yè)，2019（17）：11-12.

（收稿日期：2019-10-09）