馮明揚 魏昭 于常海

摘 ? 要：馬鈴薯是一種較為普遍的植物，既可以作為蔬菜，也能夠作為主食。并且，馬鈴薯作為蔬菜對環(huán)境的適應(yīng)能力很強，其產(chǎn)量和其他一些農(nóng)作物相比很高。可以說，種植馬鈴薯有利于滿足某些地區(qū)長時間持續(xù)供應(yīng)蔬菜的需求。為了使馬鈴薯能夠被更加廣泛地區(qū)的人們享用，解決部分地區(qū)人民的吃飯問題，對馬鈴薯進行地膜覆蓋技術(shù)研究具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;地膜覆蓋;高產(chǎn)栽培;種植技術(shù)

地膜覆蓋技術(shù)的研究使馬鈴薯在一些極端天氣或環(huán)境惡劣地區(qū)的存活率大大提升，從而使種植馬鈴薯的社會效益與經(jīng)濟效益能夠得到滿足。主要從馬鈴薯的選種開始，經(jīng)過馬鈴薯播種時期的研究，以及對馬鈴薯生長的管理、產(chǎn)量等方面來對地膜覆蓋技術(shù)進行研究。

1 ? 對馬鈴薯的種植進行前期的準備工作

1.1 ? 對馬鈴薯進行選地

對農(nóng)作物來講，農(nóng)作物的健康生長離不開適宜農(nóng)作物生長的土地養(yǎng)育。馬鈴薯對種植地土壤中的成分吸取量較大，同一片耕地不適合進行馬鈴薯的連續(xù)耕種。所以在對種植馬鈴薯的地域進行選擇時，要選擇土壤較為肥沃的地區(qū)，并且這個地區(qū)最好在1年以內(nèi)沒有進行過馬鈴薯的種植。馬鈴薯因為是在地底下生長的，所以對于種植馬鈴薯地區(qū)的土壤透氣性要求也很高，耕地深度最好在25～30 cm。

1.2 ? 對馬鈴薯進行選種

良好的種子是作物能夠健康生長的基石。進行地膜覆蓋的馬鈴薯應(yīng)當(dāng)選擇無病蟲、對于低溫具有良好抵抗性的品種。并且被選中的馬鈴薯種類還要對種植地的氣候相符合，這樣才可以生長下去。種植地區(qū)進行馬鈴薯選種的時候，要堅持“具體問題、具體分析”這一原則，如果是在氣候較為寒冷的我國北方地區(qū)，就要選擇生長期較長、具有良好抗旱性質(zhì)、休眠期較長的馬鈴薯品種，以便在種植過程中減少寒冷天氣對于馬鈴薯產(chǎn)量的傷害。對于馬鈴薯來講，壞腐病、晚疫病是對其影響最大的病癥，為了防止這些病癥的出現(xiàn)，要在播種之前對馬鈴薯的切塊進行消毒再進行播種。

1.3 ? 對馬鈴薯進行切塊催芽

馬鈴薯在種植前20 d左右需要進行馬鈴薯的切塊催芽活動。對馬鈴薯進行催芽之前，要先把挑選出來的馬鈴薯進行切塊。馬鈴薯切塊要符合相關(guān)規(guī)定的標準，一般來講，每1塊馬鈴薯的重量在30～40 g，并且在切塊的時候要采用縱切法進行切割。對馬鈴薯切塊的時候，要根據(jù)馬鈴薯頂芽的自身優(yōu)勢，將每塊馬鈴薯都切成三棱體的形狀。對于那些形態(tài)不符合要求的馬鈴薯切塊進行放棄。在進行馬鈴薯切塊工作的過程中，要對工具進行消毒，用開水燙或者用酒精消毒都可以，避免使切塊感染細菌。為了使馬鈴薯的產(chǎn)量保持高產(chǎn)，一般馬鈴薯做種選擇25 g左右。

2 ? 馬鈴薯種植過程中的地膜覆蓋

用地膜對馬鈴薯進行覆蓋，是當(dāng)前馬鈴薯種植中提升產(chǎn)量的一種有效手段。地膜覆蓋種植，不僅對馬鈴薯生長環(huán)境溫度的提升有所幫助，還能夠讓馬鈴薯的生長期減短，提前出苗。并且有利于馬鈴薯種植土地的土壤水分的保持，減少季節(jié)性干旱對馬鈴薯正常生長造成的不利的影響。對馬鈴薯進行地膜覆蓋之后，馬鈴薯種植地區(qū)土地溫度升高，并且土壤中水分的蒸發(fā)進一步減少，能夠?qū)︸R鈴薯產(chǎn)值的提升發(fā)揮很大的作用。通常來講，地膜覆蓋較為常用的方式有兩種：一種是先對土地進行翻耕，然后再在土地上方蓋上地膜，等到馬鈴薯出苗的時候?qū)⒌啬纹疲㈤_始引苗;另一種是先進行地膜的覆蓋再進行耕種，等到土地在太陽的照射之下溫度升高后，在地膜上進行打孔種植馬鈴薯，之后再將濕潤的土撒在地膜上面，并對地膜表面的孔進行封合，以減少病蟲害對馬鈴薯生長的侵害。

3 ?在馬鈴薯種植過程中對田間進行適當(dāng)?shù)墓芾?/p>

為了使進行地膜覆蓋的馬鈴薯能夠達到增產(chǎn)的要求，在馬鈴薯的種植過程中引進破膜引苗技術(shù)是非常重要的。生長到一定時期的馬鈴薯必須進行破膜處理，不然會對馬鈴薯幼苗的正常成長造成破壞。馬鈴薯的種植穴中，每穴只能留1個主莖，將其他的進行切除，避免相互之間進行養(yǎng)分的爭奪。進行破膜之后，要用土壤對地膜破的地方進行重新填埋，以確保地膜內(nèi)部馬鈴薯生長環(huán)境的濕潤和氣溫的適宜度，同時也可以將外部的雜草進行一定程度的隔離。在對馬鈴薯進行施肥時要注重施肥量。有條件的話實施精細化管理，建成一套網(wǎng)絡(luò)化馬鈴薯專家決策系統(tǒng)。將肥料直接送到每1棵馬鈴薯的根部，以便馬鈴薯根部能夠更好吸收[1]。

4 ? 提高對于馬鈴薯揭膜工作的重視

根據(jù)長期以來馬鈴薯的種植經(jīng)驗，在馬鈴薯花旗揭膜，對于馬鈴薯的生長有很大的益處。在準確的時間內(nèi)對馬鈴薯進行揭膜，能夠使馬鈴薯在生長過程中所需的氧氣得到保證，有利于提升馬鈴薯整體的種植質(zhì)量。需要注意的是，揭膜一定要揭得干凈，并且對于揭開的膜進行集中處理，避免造成白色污染，對于環(huán)境和馬鈴薯的成長造成不良的影響。由于進行馬鈴薯地膜覆蓋種植會使馬鈴薯對于土地養(yǎng)分吸收較快，所以也要注重對土地肥力的保持。

5 ? 防治病蟲害，及時收獲作物

對于馬鈴薯的病蟲害防治，以防御性防治為主，配合治療的手段進行治理。在對馬鈴薯進行栽培的過程中，要注重對馬鈴薯根部的保護，避免使馬鈴薯的根部受到傷害，不利于馬鈴薯的生長。馬鈴薯種植的早期和晚期是病蟲害多發(fā)時期，要注重病蟲害的防護。最后，在馬鈴薯的收獲季節(jié)要做到及時收獲不能拖拉，對于腐爛的馬鈴薯及時進行處理，使馬鈴薯經(jīng)濟效益能夠最大程度實現(xiàn)。

總之，在馬鈴薯種植的過程中，進行地膜覆蓋能夠有效提高馬鈴薯的產(chǎn)量。同時，要注意馬鈴薯種植過程中的一些注意事項，使馬鈴薯種植的經(jīng)濟效益能夠最大限度地發(fā)揮出來。

參考文獻：

[ 1 ] 杜珍，孫振，韓忻燕，等.山西省馬鈴薯專家系統(tǒng)的研究開發(fā)[J].中國馬鈴薯，2001（6）：323-325.

（收稿日期：2019-10-08）