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        豬病傳播對(duì)生物安全的影響及控制措施

        2019-09-10 07:22:44徐志榮
        畜牧獸醫(yī)科學(xué) 2019年17期
        關(guān)鍵詞:疾病防控生物安全豬病

        摘要:畜牧養(yǎng)殖形式隨著現(xiàn)代化、全球化的快速發(fā)展,由原來(lái)的散養(yǎng)性、勞動(dòng)密集型、高污染性向現(xiàn)代化、綠色環(huán)保、可持續(xù)性轉(zhuǎn)變,進(jìn)而使整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)、防控疫病大流行的能力得到提升,促進(jìn)養(yǎng)殖行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。但是,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有周期性長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)性高、回報(bào)率低等特點(diǎn),從生產(chǎn)實(shí)踐分析,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制是防止疫病發(fā)生和傳播的最有效的措施。該文就畜牧養(yǎng)豬生產(chǎn)中豬病傳播對(duì)生物安全的影響及控制措施進(jìn)行介紹,旨在為提高生豬養(yǎng)殖效益提供幫助。

        關(guān)鍵詞:畜牧養(yǎng)殖業(yè);豬病;生物安全;傳染病;疾病防控

        中圖分類號(hào):S858.28

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.049

        0前言

        隨著現(xiàn)代化、全球化進(jìn)展的不斷加快,我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)也面臨著快速轉(zhuǎn)型的升級(jí)階段,使畜禽養(yǎng)殖的規(guī)?;⒓s化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化程度得到大幅提升,飼養(yǎng)管理水平進(jìn)一步完善。但養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有史以來(lái)具有周期性長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)性高、回報(bào)率低等特點(diǎn),不僅需要充分地了解國(guó)家相關(guān)政策和緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài),更需要一定的疫病防控、法律法規(guī)等知識(shí)儲(chǔ)備。

        由于從業(yè)人員法律意識(shí)淡薄、專業(yè)水平較低等因素造成病原體從外界入侵養(yǎng)殖場(chǎng)造成的輸入性動(dòng)物疫病已逐漸成為影響?zhàn)B殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的主要風(fēng)險(xiǎn)之一,尤其我國(guó)2018年爆發(fā)非洲豬瘟疫情后,如何有效阻斷輸入性動(dòng)物疫病的感染和傳播就更加成為基層畜牧獸醫(yī)工作人員、養(yǎng)殖管理人員和駐場(chǎng)獸醫(yī)等人員深入探討和必須解決的迫切問(wèn)題。

        1 豬感染疫情主要途徑

        1.1 引種和購(gòu)苗引入

        目前我國(guó)畜牧養(yǎng)豬生產(chǎn)中,無(wú)論是規(guī)?;笮宛B(yǎng)殖集團(tuán)、小型養(yǎng)殖合作社還是農(nóng)村散養(yǎng)戶,基本都會(huì)從當(dāng)?shù)乜h市、其他省份、有些甚至從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良幼禽、仔畜等,若引入豬只中感染病原體,疾病將被引入。

        1.2豬只運(yùn)輸車輛攜帶病菌

        隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,交通運(yùn)輸越來(lái)越便捷,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)車輛往來(lái)愈發(fā)頻繁,各種運(yùn)輸車輛經(jīng)常交叉出入養(yǎng)殖場(chǎng)的核心生產(chǎn)區(qū)域,成為輸入性病原體的重要傳播媒介。

        1.3飼養(yǎng)人員及器械傳染

        包括管理、飼養(yǎng)、運(yùn)輸、走訪、推銷、獸醫(yī)等人員及其所攜帶的工具、產(chǎn)品、器械等進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)核心區(qū)域,如果未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒程序,都可能將外面的病原體帶人生豬養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),且飼養(yǎng)人員不嚴(yán)格消毒將導(dǎo)致整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)交叉感染。

        1.4蚊蟲等寄生蟲傳染

        蚊蠅等吸血病蟲的滋生、鼠類等嚙齒動(dòng)物在養(yǎng)殖場(chǎng)生存以及其他能攜帶和傳播病原體的動(dòng)物,通常被人們不重視的蚊蟲等寄生蟲都可能會(huì)成為外源性動(dòng)物病原體的感染載體,其中非洲豬瘟難以根治的原因也是由于可以通過(guò)蚊蟲等寄生蟲傳染。

        2外源性動(dòng)物疾病傳染原因

        2.1 養(yǎng)殖人員法律意識(shí)淡薄

        養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和管理人員及養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)從業(yè)人員對(duì)我國(guó)《動(dòng)物防疫法》缺乏學(xué)習(xí),對(duì)《動(dòng)物防疫法》中規(guī)定的對(duì)動(dòng)物引種、運(yùn)輸、屠宰、銷售等申請(qǐng)備案報(bào)告相關(guān)要求基本不了解。養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)動(dòng)物或者販?zhǔn)蹌?dòng)物通常都是經(jīng)過(guò)中間人或者商販自行協(xié)商后隨意引種或出售,沒(méi)有經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門開展相關(guān)動(dòng)物疾病的檢查。引種入場(chǎng)后也不主動(dòng)積極向當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)報(bào)備,對(duì)國(guó)家養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、自我風(fēng)險(xiǎn)躲避和保護(hù)意識(shí)極其淡化。

        2.2生豬養(yǎng)殖管理不當(dāng)

        其主要管理措施不當(dāng)是由于養(yǎng)殖場(chǎng)選址或者養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)圈舍分布太密集和不科學(xué),使養(yǎng)殖場(chǎng)處于疫病易發(fā)的高危環(huán)境中。圈舍內(nèi)的小環(huán)境和各項(xiàng)保障條件做的不到位或者飼養(yǎng)密度高,使畜禽長(zhǎng)期處于高應(yīng)激狀態(tài),機(jī)體抵抗力普遍低下,使畜禽成為動(dòng)物疾病的易感群體。

        2.3養(yǎng)殖人員防控意識(shí)淡薄

        由于引發(fā)動(dòng)物疫病的病原體絕大多數(shù)為微生物,養(yǎng)殖人員對(duì)這些病原微生物缺乏充分的認(rèn)識(shí),堅(jiān)持沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理辦法,沒(méi)有嚴(yán)格建立和執(zhí)行相關(guān)的動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)和疫病防控制度,部分養(yǎng)殖場(chǎng)甚至沒(méi)有獸醫(yī),同時(shí)也存在疫苗免疫時(shí),1套注射器免疫整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)等現(xiàn)象。

        2.4養(yǎng)豬環(huán)境消毒制度不健全

        許多中小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)或者農(nóng)村散養(yǎng)戶進(jìn)出口處基本沒(méi)有設(shè)置消毒池或其他消毒設(shè)施,或者就是消毒設(shè)施簡(jiǎn)易、不達(dá)標(biāo),形同虛設(shè);有些養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出口消毒池或消毒室內(nèi)的消毒液長(zhǎng)期不更換,消毒劑濃度達(dá)不到應(yīng)有的效果,對(duì)進(jìn)出的車輛、器械和人員的消毒流于形式;有些養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)飼養(yǎng)管理、疫病防控、配種保育及參觀交流等人員頻繁交流和隨意進(jìn)入;還有些養(yǎng)殖場(chǎng)存在不同種群、不同圈舍間的器械、人員不固定等現(xiàn)象,造成動(dòng)物疫病持續(xù)在整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)流行,難以控制。

        2.5養(yǎng)殖環(huán)境隔離設(shè)施簡(jiǎn)陋

        部分養(yǎng)殖場(chǎng)四周沒(méi)有圍墻等相應(yīng)的隔離設(shè)施,基本就是開放式養(yǎng)殖場(chǎng),或者圍墻過(guò)于低矮,讓無(wú)關(guān)人員和其他動(dòng)物肆意進(jìn)入或流竄,并且大多數(shù)沒(méi)有設(shè)置防疫隔離溝或者衛(wèi)生防護(hù)林;部分養(yǎng)殖場(chǎng)飲水管路和污水排放管路間沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格封閉式的分離;有些養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍進(jìn)出口、頂部等門窗處缺乏紗門、紗窗等防止蚊蠅、嚙齒類動(dòng)物及其他昆蟲進(jìn)入的設(shè)施,更缺少空氣凈化裝備;還有些養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有建設(shè)隔離觀察室,對(duì)新引進(jìn)的種動(dòng)物和新采購(gòu)的幼齡畜禽不能獨(dú)立進(jìn)行一定時(shí)期的隔離觀察。

        2.6不重視動(dòng)物疾病檢疫防疫

        部分養(yǎng)殖戶疫病防控意識(shí)淡薄,不重視駐場(chǎng)獸醫(yī)或?qū)I(yè)疫病檢疫和防疫人員的配備,對(duì)新引進(jìn)的畜禽不進(jìn)行全面的疫病排查,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物沒(méi)有科學(xué)合理的免疫程序,對(duì)攜帶動(dòng)物病原體的情況存在不科學(xué)檢查、檢查周期長(zhǎng)、檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確等問(wèn)題,錯(cuò)失了阻斷輸入性動(dòng)物疫病的最佳時(shí)機(jī),對(duì)發(fā)現(xiàn)的某些動(dòng)物疫病瞞報(bào)、謊報(bào),存在著僥幸心理。

        3控制措施

        3.1 加強(qiáng)相關(guān)法律宣傳

        首先,要充分發(fā)揮獸醫(yī)行政主管部門和衛(wèi)生檢疫部門的工作職責(zé),大力宣講并積極組織相關(guān)從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)行業(yè)內(nèi)的規(guī)章制度,明確行政、獸醫(yī)、養(yǎng)殖戶等各方的責(zé)任和義務(wù);其次,要充分采取多種渠道加強(qiáng)法律法規(guī)宣傳,提升廣大從業(yè)人員的執(zhí)法守法用法意識(shí);最后,應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》的要求,嚴(yán)格監(jiān)管和限制畜禽及其產(chǎn)品從動(dòng)物疫病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn)。動(dòng)物販?zhǔn)刍蛘哒{(diào)運(yùn)前,應(yīng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)動(dòng)物檢疫,經(jīng)檢疫合格后才可調(diào)運(yùn)。

        3.2嚴(yán)格控制引種,堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則

        盡可能地堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則,杜絕從外面引種或購(gòu)買仔畜雛禽。如果必須要引種時(shí),要選擇非疫區(qū)的動(dòng)物,不僅要觀察動(dòng)物健康和精神狀態(tài),還要查看和索要相關(guān)的免疫接種、疫病檢疫合格等證明材料。對(duì)新引進(jìn)的動(dòng)物要進(jìn)行隔離觀察和全面檢疫,通常隔離30 d,檢疫合格后方可混群飼養(yǎng)。

        3.3嚴(yán)格管理,建立健全消毒制度

        對(duì)有條件或形成一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)必須建立標(biāo)準(zhǔn)圍墻或衛(wèi)生防護(hù)林,實(shí)行封閉式飼養(yǎng),倡導(dǎo)“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)管理模式,杜絕大小同圈、畜禽混養(yǎng),發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物或疑似病例,應(yīng)立即隔離飼養(yǎng)。建立健全消毒制度,對(duì)進(jìn)出場(chǎng)區(qū)的人員、運(yùn)輸車輛、器械、動(dòng)物及其排泄物等要嚴(yán)格消毒,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)圈舍及周圍環(huán)境也要定期徹底消毒。減少外來(lái)人員交流,場(chǎng)內(nèi)人員、器具盡可能做到固定,防止交叉感染。

        4結(jié)束語(yǔ)

        養(yǎng)殖戶要建立疫病監(jiān)測(cè)和防疫制度,對(duì)不合格的動(dòng)物要及時(shí)采取措施,進(jìn)行淘汰、撲殺、燒毀等無(wú)害化處理,對(duì)免疫不合格或抗體滴度較低的動(dòng)物,要及時(shí)強(qiáng)化免疫。要給動(dòng)物營(yíng)造一個(gè)適宜生長(zhǎng)發(fā)育的舒適環(huán)境,優(yōu)化飼養(yǎng)密度、溫濕度、通風(fēng)換氣等保障條件,給畜禽提供科學(xué)配比、營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)飼料和清潔飲水,保證營(yíng)養(yǎng)需求,提升自身免疫力,并制定科學(xué)合理的疫苗免疫程序。

        參考文獻(xiàn)

        [1]鄭益.淺析豬病的傳染機(jī)制及防疫措施[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12( 23):129,133.

        [2]許泰然,吳威.切斷傳染源和傳染途徑對(duì)防治豬病的重要性[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2018 (2):56.

        [3]甘孟侯.當(dāng)前我國(guó)豬傳染病的發(fā)生特點(diǎn)及防治對(duì)策[J].中國(guó)獸醫(yī)雜志,2005(5):64-66.

        作者簡(jiǎn)介:徐志榮(1984-),男,江蘇靖江人,獸醫(yī)師,研究方向:畜牧獸醫(yī)。

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