Khuyagbaatar 郭姝宇

摘 要：以牧民家庭經(jīng)營為主要模式的畜牧業(yè)，是蒙古國經(jīng)濟的重要支撐之一。分析了蒙古國牧民家庭經(jīng)營的現(xiàn)狀和收入構成，探討了蒙古國牧民家庭收入的影響因素。

關鍵詞：牧民家庭;收入構成;蒙古國

文章編號：1004-7026（2019）09-0075-01? ? ? ? ?中國圖書分類號：F326.3? ? ? ? 文獻標志碼：A

1? 蒙古國牧民家庭生產(chǎn)、生活及收入現(xiàn)狀

蒙古國地處中亞內(nèi)陸，北鄰俄羅斯，南與中國接壤。蒙古國在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、就業(yè)及糧食安全方面嚴重依賴于畜牧業(yè)[1]。據(jù)2018年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，其農(nóng)業(yè)就業(yè)勞動力中的95.4%都從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，人數(shù)達36萬人，占全國就業(yè)總人數(shù)的36.45%。隨著產(chǎn)業(yè)化升級和現(xiàn)代養(yǎng)殖技術的采用，集中化工業(yè)養(yǎng)殖有了一定發(fā)展，但游牧民族和牧民家庭仍然是其畜牧業(yè)的主要生產(chǎn)單位，形成了獨具特色的蒙古國畜牧業(yè)經(jīng)營模式。蒙古國牧民主要飼養(yǎng)5種牲畜，即綿羊、山羊、牛、馬和駱駝。2018年底，蒙古國飼養(yǎng)牲畜達6 620萬頭，人均超過20頭。

隨著牧民家庭牲畜數(shù)量的增加，而且肉類、牛奶、羊毛和羊絨價格上升，牧民的生產(chǎn)和生活得到了改善，牧民家庭的社會地位也不斷提高。但由于氣候因素、生產(chǎn)成本上升等影響，與城市人口相比，散居在各農(nóng)村地區(qū)的牧民仍面臨貧困、基礎設施落后、教育和保健服務得不到保障等現(xiàn)實問題。根據(jù)2015年蒙古國家統(tǒng)計委員會和世界銀行組織的聯(lián)合調(diào)查，蒙古國城市地區(qū)人口的貧困率為18.8%，而農(nóng)村地區(qū)則達到26.4%，比城市地區(qū)高出近8個百分點。

2? 影響蒙古國牧民家庭收入的因素分析

2.1? 氣候因素

氣候條件惡劣，是游牧及牧民家庭式養(yǎng)殖需要應對的嚴重挑戰(zhàn)之一。由于沒有封閉和固定的飼養(yǎng)場所，當遭遇惡劣天氣，尤其是暴風雪的時候，對牧民的家庭經(jīng)營會造成毀滅性的打擊。2014年，Khovd省Bulgan地區(qū)197戶牧民家庭飼養(yǎng)的牲畜達到25.3萬頭，達到了過去45年的最高水平，其中，山羊占比63%、綿羊占比22%、牛占比10%、馬占比4%和駱駝占比1%。然而，由于2015—2016年的暴風雪災害，牲畜損失嚴重，僅牛就損失了22%，即50.6萬頭。1996—1997年和2009—2010年的暴風雪，損失更為嚴重，損失率分別達到31.9%和40%。甚至有許多牧民家庭從此退出畜牧養(yǎng)殖業(yè)。

2.2? 畜牧業(yè)從業(yè)人員的基本情況

畜牧業(yè)從業(yè)人員的年齡、教育程度等也是影響牧民家庭收入的重要因素之一。年輕人受教育程度高，相對于年老者，更能提高其牧業(yè)產(chǎn)品的商品率。從牧民家庭的貨幣收入和非貨幣收入對比來看，在197戶被調(diào)查牧民家庭收入結構中，貨幣性收入占總收入比重的平均比率為50%，其他為非貨幣收入，即牧民家庭中的50%產(chǎn)出并未進入到市場流通環(huán)節(jié)，而直接用于自身消費。但這一比例的高低與牧民年齡和受教育程度高度相關，大多數(shù)年輕牧民通過多種渠道獲得了更好的專業(yè)養(yǎng)殖技術，在牲畜品種的選擇上，會傾向于新品種或國外引進品種，從而提高其產(chǎn)業(yè)附加值[2]。

2.3? 國際貿(mào)易水平

2017年，蒙古國共產(chǎn)出25.75萬t肉類產(chǎn)品，但僅有1.8萬t為出口肉類。到2018年，蒙古國肉類產(chǎn)品的出口數(shù)量大幅增加，全年為俄羅斯提供了560 t牛肉，為中國、俄羅斯、哈薩克斯坦和日本等國輸出了約24 900 t馬肉，向伊朗和卡塔爾出口了綿羊肉2 471 t和山羊肉27 892 t，全年肉類出口總量超過了5.5萬t，出口收入達到1.465億美元。但與其肉類產(chǎn)品總產(chǎn)量和國際市場需求比較而言，這一數(shù)量及比率仍然偏低。

3? 結束語

增加蒙古國牧民家庭的收入，對于蒙古國的農(nóng)牧業(yè)甚至整個國民經(jīng)濟的發(fā)展意義重大，而這一問題的解決，高度依賴于政府各項政策的支持要提高畜牧業(yè)產(chǎn)品的工業(yè)生產(chǎn)水平，擴大牧民家庭的產(chǎn)出商品率，營造良好的國際貿(mào)易環(huán)境，加大政府對牧民家庭的技術和資金扶持，以促進蒙古國畜牧經(jīng)濟發(fā)展。

參考文獻：

[1]Ichinkhorloo.蒙古國肉制品加工企業(yè)發(fā)展研究[D].長春：吉林農(nóng)業(yè)大學，2016.

[2]尼瑪蘇仁.蒙古國草原畜牧業(yè)發(fā)展與牧民生計研究[D].呼和浩特：內(nèi)蒙古大學，2018.