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        潮州木雕,精工之下的市井風情

        2019-09-05 01:52:40肖朋彥
        人民周刊 2019年15期
        關(guān)鍵詞:金漆潮汕人潮人

        肖朋彥

        潮州木雕萌芽于唐宋時期,至清代進入鼎盛階段。清時,無論是潮州地區(qū)富家大賈還是平民百姓家中,都有不少潮州木雕工藝品??傮w來說,潮州木雕最大的特色,就在于精雕細刻后由匠人貼上金箔或涂抹金粉,使成品展現(xiàn)金碧輝煌的效果,盡顯潮汕人功利性與實用性相結(jié)合的思維模式。對生活的細致追求,讓潮州木雕出現(xiàn)在家家戶戶;對祭祀活動的高度重視,讓潮州木雕擔負起潮汕地區(qū)祭祀用具的重要角色。此外,當中的地域性題材非常豐富,成為其體現(xiàn)市井風情的窗口。

        生活,就是一門精耕細作的藝術(shù)

        潮汕人素來最愛“工夫茶”。擺放茶葉的茶櫥,自然也十分考究。如金漆木雕《楊家將》茶櫥上下橫肚鑲嵌有通雕大獅小獅,正面兩扇門鑲嵌金漆通雕,門肚刻“楊家將”系列故事,描述了宋遼兩國金戈鐵馬沙場征戰(zhàn)的場景,反映了族人共抵外敵的團結(jié)。

        高規(guī)格的生活,來源于潮人定居的基礎(chǔ)。據(jù)民國《潮州志藝文經(jīng)部》記載:“或因宦游僑寓,或因避亂播遷,越嶺逾江海,嵎僻處于今所?!背敝莸貐^(qū)居民的構(gòu)成較為復(fù)雜,整體而言,以北方南來移民居多。但作為外來移民的潮汕族群,在廣東只占有不多的土地。用少量的土地養(yǎng)活最多的人,使潮汕人養(yǎng)成了精耕細作的傳統(tǒng)。更有不少潮汕人逐漸從農(nóng)田中得以解放,嘗試從事其他方面的職業(yè),其中就包括手工業(yè)。

        饌盒是潮人擺放果脯等供品的器具,往往在舉行活動時放置在神案上或神龕前。如金漆木雕祥禽瑞獸菱形饌盒,該饌盒菱形設(shè)計,底板髹以黑漆,光素無紋。圓雕意即立體雕刻,成品可從四面欣賞:六只圓雕壓腳獅子情狀明顯,足間牙板雕刻細致柔美。束腰等部位雕飾有波卷纏綿的卷草紋。果架上雕刻有通雕人物故事、松鼠葡萄、珍禽瑞獸等吉祥寓意紋飾。且雕工精湛,不可多得。

        《澄??h志·風俗》記載:“潮屬九邑,最第地狹人眾,土田所入,縱大有年不足供三月糧,瀕海居民所恃以資生為常業(yè)者,非商販外洋即魚鹽本港也。”在農(nóng)業(yè)無法滿足整體需求的情況下,漁業(yè)、商業(yè)、手工業(yè)的多元發(fā)展在潮汕地區(qū)日益加強。精耕細作的習性成為潮人各行業(yè)繁榮發(fā)展的基石,讓他們逐步養(yǎng)成細膩與勤勞的品格。由此,需要耐心的手工活兒在各門行業(yè)中嶄露頭角,而潮州木雕的制作,自然是其中的佼佼者。

        手工業(yè)的發(fā)展,不僅體現(xiàn)于日常器物,還與民居建設(shè)有一定的聯(lián)系?!奥愤B科”建筑構(gòu)件便是其中的典型代表:作品從右至左分別鏤空雕刻有鷺鷥、蓮花和代表谷物的“顆?!钡纫艚奥贰薄斑B”和“科”的動物形象,映襯出“路連科”的吉祥寓意。

        唐代韓愈來潮,使當?shù)爻缥纳卸Y蔚然成風,本土潮人對“中舉”、教育的重視程度超越過往,期盼通過知識改變命運的想法也深深刻入木雕之中。深受當?shù)匚幕慕?,及至今日行走在潮汕鄉(xiāng)間,仍可看到不少人家門前貼上繪有“精忠報國”等民間故事的磚片;或刻在石上、雕于木構(gòu)架上“樹人勤學源遠流長”等字句。從中也可窺吉祥圖案與吉利文字在潮州木雕中的運用與流傳。

        大到建筑,小到生活中一件不起眼的紙媒筒,潮汕人亦傾注了那份極致匠心。紙媒筒是潮汕民間過去用來插放引火材料的器具,外形與筷子筒相似,豎式深腹,潮人習慣把其懸掛于書齋之中。如金漆木雕“瓜瓞綿綿”紙媒筒上雕刻有松鼠葡萄、石榴小鳥、纏枝茂葉和飽滿南瓜等圖案,精美異常。從生物特性上講,這些動植物都有“多子”的含義。作為外來族群,人丁興旺作為家族強大的象征,是傳統(tǒng)潮汕人的美好愿景,該題材也同樣在潮州木雕中時時出現(xiàn)。另外,“五福臨門”、百鶴圖等代表家庭幸福、身體安康的故事也處處能在潮州木雕中覓得蹤影,“好意頭”(吉利)也是潮人的追求。

        祭祀,極盡奢華以示虔誠

        為了彰顯家族的氣派與宗族的顯責,潮人從小處著眼,小至飲茶用具,大到游神賽會的神牌等祭祀用品,從市井生活到宗教民俗,潮州木雕總在顯眼處伴隨著潮人。

        生日壽辰,是潮汕人看重的節(jié)慶日子。壽屏是舉行賀壽儀式時由親友定制而送給壽星的禮物。如金漆木雕《郭子儀慶壽》大壽屏正面雕刻有吉祥寓意圖案,背面寫有籌款親友姓名。壽屏共11屏,正面裝飾分為幾層設(shè)計,屏頭和兩側(cè)企肚上鑲嵌有福祿壽三星、八仙騎八獸和博古瓶花。橫肚上有浮雕裝飾,題材包括雙鶴、雁塔傳書、松鹿、封侯、荷花、鳳凰牡丹等吉祥圖。屏肚寫有金漆賀壽序全文,四周浮雕貼金夔龍紋。祝壽時,大壽屏放在祠堂大廳上,以“八”字形展開,壽宴就在壽屏前擺開,喜慶非常。

        該壽屏背面畫有金漆畫《郭子儀慶壽》。郭子儀為唐代大將,年過70身居高位,七子八婿身著官袍前來賀壽。事業(yè)發(fā)達、子孫滿堂、家庭和睦,展現(xiàn)了潮州人心目中人生最理想的境界。該壽屏線條大氣有力,人物形象生動,代表了清中期潮州木雕的藝術(shù)風格。

        神龕是民間供奉祖先牌位的用具,小神龕通常會擺放于潮汕家居大廳的案幾上。如金漆木雕“比武定帥”小神龕,尺寸雖小,但制作精良,精美程度不遜于大型神龕。小神龕正面雕刻有浮雕和通雕結(jié)合的校場比武圖,狹小空間營造出比武的緊張與激烈,圖中人物栩栩如生,活靈活現(xiàn)。龕內(nèi)刻有松鹿、松鶴和福祿壽三星等潮汕當?shù)丶閳D案。髹漆貼金工藝精湛,是實用性與觀賞性結(jié)合的佳品。

        外來人與當?shù)匕僭矫褡逦幕诤?,自然會出現(xiàn)“以大族凌小族,強宗欺弱宗”的情況。為保護宗族利益不受侵害,潮人“抱團群居”共同抵御外敵,形成了重視宗族內(nèi)部團結(jié)的思維。就這樣,強調(diào)凝聚力的宗祠家廟逐漸建立起來,并為特殊日子增添儀式感:祭祀宗族的活動逐漸興盛與隆重。

        江海水族,包含獨特海洋文化

        潮汕人面海而居,江海水族的裝飾也大量出現(xiàn)在潮州木雕中,折射出族群獨特的海洋文化?!冻敝葜緦崢I(yè)漁業(yè)》記載:“州屬沿海港漢曲折,韓榕諸水,經(jīng)年之有機物沖注其間,適合水族繁殖,且地屬亞熱帶,氣候溫和,生產(chǎn)時間較長,產(chǎn)率亦高……”潮州海洋資源充足,瀕臨南海且海岸線長,具有大量優(yōu)良港灣并海面開闊,適合下海捕魚。因此土生土長的潮人對水產(chǎn)充滿熱愛,也寄望過上“年年有余(魚)”的生活。在潮人強調(diào)“好意頭”的大背景下,江海水族也成為常見的潮州木雕題材。

        如“蟹簍”就是當?shù)厝讼猜剺芬姷难b飾題材,常用于建筑橫梁作墊托裝飾的梁托,成為潮州木雕極具地域特色的建筑構(gòu)件之一?!靶泛t”往往由整塊木雕刻完成,呈現(xiàn)的是小螃蟹從簍內(nèi)往外爬出的豐收情景。工序通常由內(nèi)而外逐層雕刻,簍內(nèi)小螃蟹的雕刻難度非常高,小小氛圍營造詼諧生動場景。從清代開始,大量移居海外的潮汕人也較早接觸西方文明。而深目凸鼻、身穿西裝、手持文明棍的類洋人題材,在潮州木雕中數(shù)量不少。在《天津條約》(1858年)簽訂之前,潮汕地區(qū)已是洋商傾銷鴉片和販運人口的口岸。潮州木雕中的洋人題材,往往帶有“貶低”的成分,表達了潮人對西方殖民主義者的不滿。

        無論生活細節(jié)還是精神信仰,潮州木雕都折射出種不甘平凡的處世態(tài)度。地少人多的境遇,讓潮人用精致細膩的工藝手段、果敢開創(chuàng)的精神,鑄就出一方水土的獨特文化。

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