梁家亮　岑延新　陳文曲　甘丹丹　劉曉新　朱萬升　王麗春　劉慧明　李珊珊

摘要粉壟耕作技術(shù)是一種新的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、生態(tài)改善技術(shù)。本文結(jié)合牛大力的生長特性，采用旱地粉壟栽培和傳統(tǒng)平地栽培2種模式，探索適宜的牛大力高產(chǎn)栽培模式。結(jié)果表明，在此次為期2年的研究中，粉壟栽培的牛大力在薯長方面明顯較傳統(tǒng)平地栽培對照有優(yōu)勢;在單株總薯數(shù)、薯徑上因年限較短，效果并不顯著，在后續(xù)的研究中還要進(jìn)一步收集粉壟栽培技術(shù)數(shù)據(jù)加以分析對比。

關(guān)鍵詞 牛大力;粉壟;栽培技術(shù);產(chǎn)量

中圖分類號 S567.19

文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）05-0060-01

牛大力（Millttia?specisoa?Champ.）為豆科蝶形花科植物美麗崖豆藤的塊根，又稱牛古大力、山蓮藕、大力薯等，通常生長于灌木叢中，主產(chǎn)區(qū)分布于我國廣東、廣西海南、港澳等地和東南亞一些國家。牛大力藥性甘平，歸肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)虛潤肺壯腰健腎、保肝護(hù)肝、強(qiáng)筋活絡(luò)之功效，對腰肌勞損、肺結(jié)核、祛痰鎮(zhèn)咳關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎、提高免疫功能等療效顯著，其經(jīng)濟(jì)價值和藥用價值極高，需求量與日俱增"。20世紀(jì)70年代，牛大力開始用于中成藥生產(chǎn)。由于其原料一直以采挖野生資源為主，導(dǎo)致野生品種已近枯竭，生態(tài)環(huán)境遭到極大破壞。牛大力忌陰、怕澇，喜溫暖，在土層深厚適宜、土質(zhì)肥沃疏松、通氣性好的砂壤和棕黃壤中生長較好。因?yàn)闈M足上述條件的區(qū)域有限，加上當(dāng)前土地資源稀缺，所以大規(guī)模種植牛大力的人工規(guī)范化種植研究勢在必行。粉壟耕作技術(shù)（又稱深旋耕技術(shù)）是采用粉壟機(jī)械螺旋型鉆頭一次性深墾高速旋削碎土耕作整地，激活犁底層或其以下部分土壤資源，破解了不能深耕深松、土壤保持當(dāng)季和多季疏松狀態(tài)、土壤氧氣充沛、土地綜合生產(chǎn)能力提升的世界農(nóng)耕難題，使土壤養(yǎng)分、水分、氧氣和光能等自然資源最大化利用，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)、保水。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)情況環(huán)境條件、氣候等綜合因素，選取牛大力蔓生品種，種植戶慣稱小葉種，其根呈梭形，類似木薯狀，莖枝柔軟，葉片狹長細(xì)小，全株常匍匐在地面上生長，需要搭架插竿才能直立于地面生長。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在選定的試驗(yàn)基地中，采用2種不同的栽培模式，在2016年5月前完成試驗(yàn)苗的種植。試驗(yàn)共設(shè)2個處理，分別為粉壟栽培，壟寬50cm、高40cm，用專用粉壟機(jī)械充分粉松地面，，施基肥寬20cem、高10cm，兩邊回土后蓋地膜定植，種植行距為80cm、株距50cm;平地栽培（CK），平整地面，種植株、行距均為80cm，定植1個月后在根部周圍施加適量基肥培土。在每個種植區(qū)域中，做好水溝排水措施、水肥灌溉系統(tǒng)，保證試驗(yàn)田的牛大力能正常生長。

1.3試驗(yàn)實(shí)施

牛大力忌陰怕澇，喜好溫暖濕潤氣候，適宜在年平均溫度為18～249C的環(huán)境中生長凹因此，試驗(yàn)基地要選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃疏松、通氣性好的砂壤土或棕黃壤土。

藤蔓型牛大力品種要通過修剪，有效控制枝條生長，使養(yǎng)分能夠充分供應(yīng)根部生長，促使地下薯結(jié)薯多、生長快、增產(chǎn)量。對于牛大力的花蕾，在長出時就要修剪，合理保留花穗，要保證植株枝條數(shù)量的一致性。同時，根據(jù)實(shí)際生長狀況，合理施肥，提升整體產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.4測定內(nèi)容與方法

2018年5月12日測產(chǎn)，在粉壟栽培區(qū)和平地栽培區(qū)各隨機(jī)選取3個小區(qū)，小區(qū)面積約23m2，挖取每個小區(qū)的牛大力鮮薯，每個小區(qū)考察10株牛大力的總薯數(shù)、薯長、薯徑，并現(xiàn)場稱重，測定小區(qū)鮮薯產(chǎn)量，折算公頃產(chǎn)量。

2結(jié)果與分析

由表1可以看出，粉壟栽培的牛大力鮮薯平均產(chǎn)量為8086.41kg/hm2，較平地栽培（CK）的牛大力鮮薯平均產(chǎn)量提高了30.4kg/hm2。對比發(fā)現(xiàn)，粉壟栽培在薯長方面明顯較平地栽培（CK）有優(yōu)勢，這是因?yàn)榉蹓旁耘嗍雇寥栏杷?、透氣，利于牛大力生長。在單株總薯數(shù)上，粉壟栽培較平在后續(xù)研究中還要進(jìn)一步收集粉壟栽培技術(shù)數(shù)據(jù)加以分析對比。

3結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，粉壟栽培技術(shù)相比較傳統(tǒng)平地栽培有一定的優(yōu)勢，粉壟栽培的作物根系發(fā)達(dá)、植株健壯，可提高植株對光、溫、水、氣等各種自然資源的綜合利用率，能促進(jìn)作物增產(chǎn)，在本研究過程中，僅是將粉壟栽培和平地栽培作對比，在實(shí)際運(yùn)用中應(yīng)充分考慮作物的生長周期以及耕作成本，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益最大化。

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