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        基于全面預(yù)算管理的啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控

        2019-09-03 10:02:57韓婧
        財(cái)訊 2019年23期
        關(guān)鍵詞:不足全面預(yù)算管理探索

        韓婧

        摘 要:全面預(yù)算管理是以企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心,對(duì)企業(yè)內(nèi)部的人力、物力和財(cái)力等資源進(jìn)行合理的分配,結(jié)合會(huì)計(jì)管理核算,達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。而在企業(yè)的全面預(yù)算管理中,費(fèi)用管控十分重要,它能夠?qū)崿F(xiàn)資源合理配置、工作內(nèi)容高度協(xié)同、工作效率不斷提高等的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),主要是指對(duì)企業(yè)成本、經(jīng)濟(jì)收入等進(jìn)行的管理和控制。在啤酒制造業(yè)中,費(fèi)用管控出現(xiàn)的問(wèn)題將會(huì)限制啤酒制造業(yè)的發(fā)展,如果不及時(shí)解決,將會(huì)大大降低產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

        關(guān)鍵詞:全面預(yù)算管理;啤酒制造業(yè);費(fèi)用管控;不足;探索

        一、引言

        隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入,對(duì)制造業(yè)的要求越來(lái)越高,所以加強(qiáng)全面預(yù)算管理成為啤酒制造業(yè)各項(xiàng)管理工作的重中之重,促進(jìn)了啤酒制造業(yè)的發(fā)展。而費(fèi)用管控在全面預(yù)算管理中非常重要,但是費(fèi)用管控的運(yùn)行中存在著制度不完善、分配不合理、高層不重視等的問(wèn)題,啤酒制造業(yè)必須制定一系列的管理方法,對(duì)策切實(shí)可行,根據(jù)目前的市場(chǎng)進(jìn)行改革,才能保證費(fèi)用管控的正常運(yùn)行,從而促進(jìn)啤酒制造業(yè)長(zhǎng)久、健康的發(fā)展。

        二、基于全面預(yù)算管理的啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控的不足之處

        (1)預(yù)算編制方法不合理,費(fèi)時(shí)費(fèi)力

        目前的啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控中的預(yù)算編制還局限于傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)中,只根據(jù)編制人員的經(jīng)驗(yàn)和一些歷史數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行預(yù)算編制,沒(méi)有考慮現(xiàn)代的市場(chǎng)發(fā)展方向和人民的切實(shí)需要,沒(méi)有對(duì)現(xiàn)代的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)有一個(gè)完整的考察,沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新改變,只在傳統(tǒng)的預(yù)算編制方法上進(jìn)行改變,小幅度的進(jìn)行修改,這就導(dǎo)致了啤酒制造業(yè)的實(shí)質(zhì)跟不上現(xiàn)代的發(fā)展水平,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售都產(chǎn)生了一定的影響,限制了啤酒制造業(yè)的正常生產(chǎn),費(fèi)時(shí)費(fèi)力,降低了工作成效并且增加了時(shí)間的投入,造成了一定的資源浪費(fèi)。

        (2)預(yù)算管控的執(zhí)行力度和監(jiān)管力度不強(qiáng)

        預(yù)算管控的執(zhí)行力度不高,停留在傳統(tǒng)管理環(huán)節(jié),用人工進(jìn)行一切的預(yù)算操作,這必然會(huì)造成經(jīng)濟(jì)信息不完善、準(zhǔn)確性不高、整理時(shí)間長(zhǎng)、整理人員多造成的信息混亂等問(wèn)題,只能實(shí)現(xiàn)少數(shù)的數(shù)據(jù)共享,達(dá)不到很多工作的要求或者造成工作需要時(shí)尋找數(shù)據(jù)麻煩,降低了工作效率。更為嚴(yán)重的是,信息的不全面和準(zhǔn)確性低就會(huì)使得預(yù)算編制不能及時(shí)的反饋執(zhí)行,無(wú)法保證預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),從預(yù)算的事中分析變?yōu)槭潞蠓治觯蟠蠼档土祟A(yù)算編制的效率,影響到啤酒制造業(yè)的正常發(fā)展。同時(shí),由于無(wú)法實(shí)現(xiàn)信息的完全共享,信息化系統(tǒng)不完善、不被重視,就會(huì)使得線上與線下工作脫軌,大大分離,造成資源浪費(fèi),并且大大增加了工作時(shí)間,沒(méi)有做到省時(shí)省力的進(jìn)行預(yù)算管控,從而使得啤酒制造業(yè)的實(shí)質(zhì)跟

        不上現(xiàn)代的科技、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

        由于預(yù)算管控的監(jiān)管力度不高,就形成了一些工作人員的不合理行為,如在信息整理工作中,工作人員為了偷懶,減少了一些信息的處理,并且在整理過(guò)程中對(duì)信息的摘要、時(shí)間、目的等信息格式描述不完整,含含糊糊,給以后的工作增加了難度。如果監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督力度不高,就會(huì)使很多工作人員渾水摸魚(yú),大大降低了經(jīng)濟(jì)信息的準(zhǔn)確性和完整性,從而影響到以后的工作效率。目前預(yù)算的監(jiān)督工作、審批工作是混亂的、無(wú)序的,剛性約束作用沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)的體現(xiàn),從而造成了預(yù)算管理的難度加大。

        (3)全面預(yù)算考核力度有待提升

        啤酒制造業(yè)中的預(yù)算管理與考核績(jī)效沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)密的關(guān)聯(lián),對(duì)預(yù)算的執(zhí)行結(jié)果沒(méi)有進(jìn)行考核,甚至沒(méi)有一個(gè)完整的考核標(biāo)準(zhǔn)。但是啤酒制造業(yè)需要對(duì)預(yù)算執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行考核這一環(huán)節(jié),它是決定預(yù)算是否合理、能否執(zhí)行下去的重要標(biāo)準(zhǔn),考核績(jī)效嚴(yán)重影響著預(yù)算管理對(duì)各個(gè)部門(mén)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的評(píng)價(jià)效果,可能會(huì)使不合理預(yù)算管理在公司中進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn),大大降低了各個(gè)部門(mén)的工作效率,減少了啤酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)收益。

        (4)啤酒制造業(yè)內(nèi)部缺乏專(zhuān)門(mén)的預(yù)算編制機(jī)構(gòu)

        在啤酒制造業(yè)中,雖然公司內(nèi)部工作、人員、經(jīng)濟(jì)分配都較合理,但是缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)的預(yù)算編制人員進(jìn)行合理的規(guī)劃,造成了企業(yè)的預(yù)算編制方法不正確、編制內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單的現(xiàn)象,時(shí)間短、效率低也影響到了啤酒制造業(yè)的預(yù)算管理、編制效果。造成這一現(xiàn)象的原因主要是:首先,企業(yè)管理者的重視程度不高,沒(méi)有意識(shí)到預(yù)算編制管理對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,企業(yè)內(nèi)部即使有預(yù)算編制機(jī)構(gòu)也形同虛設(shè),如在公司的一些日常收支活動(dòng)中,由于公司對(duì)預(yù)算編制機(jī)構(gòu)的不重視,使得經(jīng)濟(jì)記錄無(wú)法按照預(yù)算編制來(lái)實(shí)現(xiàn),嚴(yán)重影響了公司的預(yù)算結(jié)果。其次,啤酒制造業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)規(guī)劃仍采用傳統(tǒng)的方法進(jìn)行管理,受到傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的影響,沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)門(mén)的預(yù)算編制審理人員,使得預(yù)算編制在專(zhuān)業(yè)性和準(zhǔn)確性上還存在一定的客觀問(wèn)題。

        三、基于全面預(yù)算管理的啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控的探索

        (1)采用合理的預(yù)算編制方法,進(jìn)行合理規(guī)劃

        預(yù)算編制是預(yù)算管理中的首要環(huán)節(jié),保證著預(yù)算管理能夠正常進(jìn)行下去。啤酒制造企業(yè)的預(yù)算編制方法不合理,從而導(dǎo)致企業(yè)的各個(gè)部門(mén)在工作上費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且工作成果也可能不符合預(yù)想的結(jié)果。企業(yè)要想解決這一問(wèn)題,首先,要制定長(zhǎng)期預(yù)算管理的規(guī)劃目標(biāo),先對(duì)企業(yè)內(nèi)部的管理方向有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),然后再發(fā)布相關(guān)的規(guī)定到部門(mén)。其次,對(duì)預(yù)算編制上的內(nèi)容進(jìn)行審查,平衡分配各部門(mén)的任務(wù)和目標(biāo),實(shí)現(xiàn)工作上的協(xié)調(diào)。最后,在預(yù)算管理規(guī)劃下達(dá)執(zhí)行后,再進(jìn)行一段時(shí)間的考察,然后給出總的預(yù)算編制方案,使得整個(gè)企業(yè)的預(yù)算編制合理、快速的進(jìn)行和規(guī)劃。

        (2)提高預(yù)算管控的執(zhí)行力度和監(jiān)管力度

        從上文中我們知道,預(yù)算管控的執(zhí)行力度不高就會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)信息的不完整、不準(zhǔn)確,從而增添工作的麻煩。所以,如何提高預(yù)算管控的執(zhí)行力度成為啤酒制造業(yè)企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格考慮的問(wèn)題。由于現(xiàn)在科技水平的快速發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)信息的普及,公司對(duì)信息的整理可以不完全依賴(lài)于工作人員,通過(guò)建立和完善經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng),來(lái)達(dá)到整理信息、提高信息準(zhǔn)確度的目的,同時(shí)方便了工作人員查看自己尋找的內(nèi)容,縮短了查找時(shí)間,加強(qiáng)了線上工作與線下工作的聯(lián)系,達(dá)到信息完全共享的目標(biāo)。這就能加強(qiáng)預(yù)算管控的執(zhí)行力度,使得預(yù)算管理根據(jù)目前的信息及時(shí)做出評(píng)價(jià),提高了工作效率。

        而如何提高公司的監(jiān)管力度,首先要從企業(yè)完善管理制度做起,管理制度做到完整化、現(xiàn)代化,就能使工作人員做到有規(guī)可依、違規(guī)必究,監(jiān)管人員也能?chē)?yán)格的進(jìn)行監(jiān)督工作和審計(jì)工作。其次是設(shè)立獎(jiǎng)懲制度,對(duì)嚴(yán)格監(jiān)督、揪出預(yù)算管理的錯(cuò)誤的工作人員給予一定的物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),而對(duì)沒(méi)有認(rèn)真工作的工作人員就要實(shí)施懲罰項(xiàng)目,以此來(lái)促進(jìn)他們對(duì)工作的上進(jìn)心,激發(fā)他們的工作興趣。

        (3)加強(qiáng)績(jī)效考評(píng)評(píng)估

        將預(yù)算管理與績(jī)效考核聯(lián)系起來(lái),使得公司能進(jìn)行合理的、有效的預(yù)算管理,并提高公司各部門(mén)的工作效率。如在預(yù)算管理制定完成后,進(jìn)行一段時(shí)間的預(yù)執(zhí)行、評(píng)價(jià)等審核工作,全方位的考察這個(gè)管理方案的可行性,從而將不合理的預(yù)算管理排除,讓公司執(zhí)行合理的預(yù)算管理,然后再進(jìn)行后續(xù)的分配、管理等工作。

        (4)設(shè)有獨(dú)立的預(yù)算編制機(jī)構(gòu),將全面預(yù)算管理與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)相結(jié)合

        在目前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平下,啤酒制造業(yè)企業(yè)應(yīng)該設(shè)立獨(dú)立的預(yù)算編制機(jī)構(gòu),引入專(zhuān)業(yè)的預(yù)算編制人員進(jìn)行公司的費(fèi)用管控。同時(shí)將全面預(yù)算管理與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)結(jié)合,來(lái)完成企業(yè)更加全面、完整的費(fèi)用管控目標(biāo),達(dá)到良好的管理效果。

        四、結(jié)束語(yǔ)

        目前很多企業(yè)重視全面預(yù)算管理,啤酒制造業(yè)也不例外。本文顯示闡述了基于全面預(yù)算管理的啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控的不足之處,如預(yù)算編制方法不合理、執(zhí)行力度和監(jiān)管力度不高、全面預(yù)算考核力度有待提升、無(wú)專(zhuān)門(mén)的預(yù)算編制機(jī)構(gòu),這些都為啤酒制造業(yè)費(fèi)用管控增加了難度。后又相應(yīng)地分析了一些解決辦法,希望能真正的幫助解決費(fèi)用管控的問(wèn)題,促進(jìn)啤酒制造業(yè)的發(fā)展。

        參考文獻(xiàn)

        [1]陳?ài)?對(duì)標(biāo)管理在啤酒企業(yè)財(cái)務(wù)分析中的應(yīng)用研究[J].當(dāng)代會(huì)計(jì),2017(11).

        [2]鐘少海.零基預(yù)算管理在啤酒企業(yè)的運(yùn)用研究[J].財(cái)經(jīng)界(學(xué)術(shù)版),2014(08)

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