馮婉鳴 吳嘉靖 廖宇婷

摘 要：中共中央國務(wù)院《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》明確提出“共同推動(dòng)文化繁榮發(fā)展”，廣府文化作為粵港澳大灣區(qū)最核心的文化組成，在面臨人文灣區(qū)多元文化并存發(fā)展帶來機(jī)遇的同時(shí)也帶來不可輕視的挑戰(zhàn)。本文采用問卷調(diào)查和收集資料等方式，分析粵港澳大灣區(qū)背景下廣府文化的現(xiàn)狀及其遇到的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在此基礎(chǔ)上提出傳承與發(fā)展廣府文化的建議，以促進(jìn)人文灣區(qū)建設(shè)與發(fā)展。

關(guān)鍵詞：粵港澳大灣區(qū);廣府文化;機(jī)遇和挑戰(zhàn);傳承與發(fā)展

廣府文化源遠(yuǎn)流長，在與其他文化不斷交流、碰撞、融合的過程中形成了獨(dú)特的文化氣質(zhì)和文化底蘊(yùn)，其獨(dú)樹一幟的文化精神一直影響著廣東地區(qū)的發(fā)展，并輻射至內(nèi)陸地區(qū)乃至海外各地?；浉郯娜匾虻乩砦恢门彙⑽拿}相近，共建“人文灣區(qū)”就有了堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。港澳兩地均有深厚的廣府文化底蘊(yùn)，探討人文灣區(qū)的建設(shè)與發(fā)展，促進(jìn)灣區(qū)文化交流互動(dòng)，推動(dòng)和諧多元的灣區(qū)文化發(fā)展，以廣府文化為切入點(diǎn)，具有一定現(xiàn)實(shí)意義與價(jià)值。

1 廣府文化在傳承與發(fā)展中存在問題分析

（1）廣府文化內(nèi)容流失，傳承廣府文化的人數(shù)減少。如今，傳承廣府文化的人已越來越少，而熟悉廣府歷史的老一輩廣府人也相繼離世，這使年輕一輩獲取廣府文化相關(guān)知識的平臺和途徑減少了。從問卷調(diào)查的結(jié)果分析可知，絕大多數(shù)人們都認(rèn)為廣府文化在流失，這種文化流失現(xiàn)象將給廣府文化的傳承面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（2）人們對廣府文化活動(dòng)的參與度不高，而且年輕人對廣府文化缺乏興趣。調(diào)查問卷基本由年齡段為18-30歲的人們填寫，從問卷結(jié)果中我們也可以發(fā)現(xiàn)：從未參加過廣府文化活動(dòng)的人們所占比例最高。就此可知，人們的積極性不高是影響廣府文化傳承的重要因素。當(dāng)今社會(huì)，人們的娛樂方式五花八門，時(shí)尚潮流吸引了年輕人的眼球，絕大多數(shù)年輕人對廣府文化的興趣程度低，倘若我們不采取相應(yīng)措施進(jìn)行傳承，可能會(huì)導(dǎo)致廣府文化逐漸淡出廣府人的生活。

（3）學(xué)校、社區(qū)等對廣府文化傳承的重視度不高。在如今的教學(xué)體系中，編入教材的廣府文化知識甚少，老師也較少開展有關(guān)此文化的相關(guān)知識，加上學(xué)校的宣傳力度不足，導(dǎo)致現(xiàn)在許多孩童從小就不了解廣府文化，甚至不知道廣府文化的存在。此外，許多社區(qū)也忽視了對廣府文化的宣傳，這是導(dǎo)致居民不重視廣府文化傳承的重要原因，同時(shí)也成為廣府文化發(fā)展的障礙。

2 粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略給廣府文化的傳承和發(fā)展帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

2.1 機(jī)遇

（1）給廣府文化融入新元素。貿(mào)易往來是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的堡壘，在粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略的帶動(dòng)下，港澳地區(qū)與廣東地區(qū)的貿(mào)易往來更加頻繁。廣府地區(qū)的企業(yè)家在頻繁的貿(mào)易往來中亦可以了解到異地的傳統(tǒng)文化，認(rèn)識到文化多樣性這一特征，將異地的優(yōu)秀文化帶回企業(yè)所在地，促使異地文化的優(yōu)秀元素充分地融入廣府文化當(dāng)中，提高廣府文化的創(chuàng)新性，更利于廣府子民傳承與發(fā)展廣府文化。

（2）給廣府文化的傳播帶來便捷。廣深港高鐵已正式通車，這縮短了人們前往香港的時(shí)間，為百姓提供了便利快捷的交通方式。建設(shè)資金與交通條件兩者兼并的恰當(dāng)配合為人們前往廣府地區(qū)旅游參觀提供了有利條件，之后參與廣府廟會(huì)等廣府文化相關(guān)活動(dòng)的客流量會(huì)逐漸增加。人們還可以通過廟會(huì)等活動(dòng)體驗(yàn)“廣府情”，品嘗“廣府味”，這些都極大地促進(jìn)了廣府文化的傳播。

（3）促進(jìn)相關(guān)文化政策出臺。2018年年初，佛山市三水區(qū)出臺《三水區(qū)建設(shè)粵港澳大灣區(qū)文旅名城的實(shí)施意見》，這一政策將提升大旗頭古村等文旅項(xiàng)目的知名度，促進(jìn)內(nèi)有文化的傳承以及對外有文化的傳播。利用粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略，政府緊抓經(jīng)濟(jì)機(jī)遇而打造文旅名城，吸引粵港澳大灣區(qū)地區(qū)的人們前往旅游參觀，激發(fā)旅客學(xué)習(xí)了解廣府文化的熱情，從而實(shí)現(xiàn)傳播效應(yīng)。與此同時(shí)，當(dāng)?shù)厝藗円惨蛘匾曃幕ㄔO(shè)而加強(qiáng)自身對本土文化的敬仰，讓文化活在推陳出新的世界里，共同打造旅游文化品牌，使廣府文化在創(chuàng)新的道路上發(fā)展。

2.2 挑戰(zhàn)

（1）粵港澳走上“國際范”而漠視粵語文化的現(xiàn)象日趨顯著?；浉郯拇鬄硡^(qū)為打造國際一流灣區(qū)和世界級城市群提供了積極因素的同時(shí)，也使國語、英語逐漸走入粵港澳地區(qū)。在香港中小學(xué)教育中，普通話和英語是最重視的兩種語言，這對廣府文化中提倡的母語文化來講造成一定的沖擊。如今，港澳地區(qū)使用粵語的現(xiàn)象還比較普遍，但是在廣東地區(qū)越來越少人在日常生活中使用粵語，而且從幼兒園起就普及普通話的現(xiàn)象十分常見，導(dǎo)致許多孩童從小就不會(huì)講自己的本土語言——粵語?；浾Z是廣府文化的表現(xiàn)形式之一，如果越來越多的年輕人漠視粵語文化，將給廣府文化的傳承與發(fā)展帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（2）外來文化沖擊，廣府文化迷失。談起“文化”，青少年的腦海里自然地浮現(xiàn)“古老”二字，加上粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略給廣府子民帶來了許多新奇事物，令年輕一輩認(rèn)為廣府文化缺乏新鮮感。在一年一度的“廣府廟會(huì)”中，來參與廟會(huì)的人多數(shù)為中老年人，年輕人的身影逐漸淡出廟會(huì)的人群。少年強(qiáng)則國強(qiáng)，年輕人是傳承文化的未來主力軍，倘若年輕一輩忽視本土文化，卻沉迷外來文化，廣府少年將成為外來文化的行尸走肉，廣府文化談何強(qiáng)大？

（3）經(jīng)濟(jì)效益促使廣府文化商業(yè)化。粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略為人們帶來優(yōu)越的生活，也提高了人們的物質(zhì)需求，使人們追求更高的經(jīng)濟(jì)效益。每年的廣府廟會(huì)最受人們歡迎的是美食區(qū)，正因美食區(qū)的人流量大，商家為了順應(yīng)消費(fèi)者需求，謀取更高利益，則多為制作“巴西烤肉”、“陜西肉夾饃”等異鄉(xiāng)食物，并且類似這種異鄉(xiāng)食物的攤位數(shù)目不少。這樣的美食區(qū)不但沒通過食物來突出廣府文化的特色，反而使其趨向商業(yè)化，失去其原本的韻味，不利于傳承與發(fā)展。

3 粵港澳大灣區(qū)背景下廣府文化傳承與發(fā)展對策

3.1 搭建粵港澳三地文化交流合作平臺

中華文化的傳承與發(fā)展離不開文化的交流?；浉郯娜氐奈幕加懈髯缘奈幕瘍?yōu)勢和弱點(diǎn)，廣府地區(qū)要把廣府文化融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)中，并從粵港澳的文化中汲取精華，為自身增添新的活力，永葆青春。自粵港澳文化合作第十八次會(huì)議以來，粵港澳三地在演藝人才交流及演藝節(jié)目合作、公共圖書館及文化資訊合作、文博合作、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作等多個(gè)范疇的合作取得積極進(jìn)展。港澳同胞與廣東同胞同根同種，廣府文化也是粵港澳三地的主流文化，三地之間進(jìn)行文化交流會(huì)更容易理解。

2018年2月23日文化部港澳臺辦公示的2018年度內(nèi)地與港澳文化交流重點(diǎn)項(xiàng)目名單中廣東有3個(gè)項(xiàng)目入選，分別是《2018粵港澳青年文化之旅》、《2018年粵港澳青少年粵劇藝術(shù)交流夏令營》和《粵港澳青年戲劇交流計(jì)劃之聯(lián)合制作劇目及巡演》。近年來，廣東各地也舉辦了很多影響力大的多邊文化交流活動(dòng)，如廣州國際藝術(shù)博覽會(huì)、羊城國際粵劇節(jié)、廣府廟會(huì)等，一些大型國際文化活動(dòng)更是每年都會(huì)定期在廣東舉辦。廣府地區(qū)要積極利用好這些文化交流項(xiàng)目和活動(dòng)，系統(tǒng)地、全面地推進(jìn)文化交流，搭建層次豐富、領(lǐng)域廣闊的文化交流合作平臺，拓展對粵港澳文化交流，增強(qiáng)廣府文化在粵港澳的輻射力和影響力。不同的區(qū)域文化要經(jīng)過不斷的碰撞和交流，才能促進(jìn)文化的相互發(fā)展。

3.2 建立政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動(dòng)、民間協(xié)同的多元文化交流機(jī)制

當(dāng)前，粵港澳大灣區(qū)建設(shè)已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略，探索灣區(qū)內(nèi)文化交流合作的有效機(jī)制，比較恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ钦?guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動(dòng)、民間協(xié)同、形成多元化的交流機(jī)制。自2011年起每年元宵節(jié)都會(huì)如期舉辦的廣東省地方傳統(tǒng)民俗文化——廣府廟會(huì)，就形成了大致的文化交流機(jī)制。

廣府廟會(huì)“廣府統(tǒng)領(lǐng)，兼容并蓄;傳統(tǒng)風(fēng)采，現(xiàn)代氣息;政府搭臺，民間唱戲”的理念就體現(xiàn)了“政府規(guī)劃”和“民間協(xié)同”的機(jī)制?！罢钆_”即由政府進(jìn)行專業(yè)的組織策劃，制定較為全面的廟會(huì)計(jì)劃，設(shè)計(jì)廟會(huì)的整體方案;“民間唱戲”即由民間、社會(huì)相關(guān)組織或個(gè)人積極配合政府規(guī)劃，到廟會(huì)展示和弘揚(yáng)廣府文化。第二屆廣府廟會(huì)廣州市越秀區(qū)與廣州市城投集團(tuán)共同推出了“廣府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之窗”，第三屆廣府廟會(huì)廣州市郵政局開展了“幸福郵局”活動(dòng)……越來越多富有社會(huì)責(zé)任感的商家企業(yè)參與到廣府廟會(huì)中，“企業(yè)參與”的機(jī)制也漸漸建立。第八屆廣府廟會(huì)除了“吃、喝、玩、樂”之外，還舉辦了最有深度的非遺主題研討會(huì)，邀請非遺專家、非遺傳承人以及文創(chuàng)企業(yè)的代表、媒體代表圍繞“非遺如何走進(jìn)新時(shí)代”的主話題一起進(jìn)行探討。到目前為止，廣府廟會(huì)以政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動(dòng)、民間協(xié)同的文化交流機(jī)制已基本建立。

廣府地區(qū)大多數(shù)活動(dòng)都可以通過建立政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動(dòng)、民間協(xié)同的多元文化交流機(jī)制來開展。政府只參與規(guī)劃，活動(dòng)資金由商家企業(yè)投入，積極實(shí)現(xiàn)政府“零投入”的目標(biāo)，既可以為財(cái)政“減負(fù)”，又可以讓企業(yè)承擔(dān)弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的歷史重任。“學(xué)界交流、民間協(xié)同”是重中之重，發(fā)揚(yáng)和傳承廣府文化主要靠各個(gè)領(lǐng)域的專家和非遺傳承人，而正是這幫肩負(fù)著文化傳承的使命的人，為其發(fā)展注入源頭活水。

3.3 保持地方性，避免同質(zhì)化

“地方性”是一個(gè)城市在自身文化積累中形成的、鮮明的地域特色，它具有原生性和承繼性等特點(diǎn)。如今的廣府特色基層群眾文化活動(dòng)均呈現(xiàn)出“去地方化”、 “同質(zhì)化”的趨勢，而缺少地方自有的特色文化韻味。

廣府廟會(huì)美食區(qū)就有明顯的 “同質(zhì)化”趨勢。比如熱銷的“德國脆皮豬手”、“法式醬羊腿”、“加州燒巨無霸雞翅”等似曾相識的食物都出現(xiàn)在廟會(huì)上，與全國各地眾多活動(dòng)的內(nèi)容別無二致，這使得廣府文化難有自身的特色，更難以為其聚集人氣、擴(kuò)大名氣。因此，廣府地區(qū)舉辦活動(dòng)要以本地文化為主導(dǎo)地位，有選擇性地展示“廣府味”文化，避免“換湯不換藥”、千篇一律的同質(zhì)化問題。同時(shí)要提升文化活動(dòng)的品質(zhì)，應(yīng)以繼承自身文化特色為前提，再以嶄新的方式重現(xiàn)地方文化的深厚底蘊(yùn)與強(qiáng)大魅力。只有發(fā)揮地方獨(dú)有的文化魅力，才能以文化人、以文引人。

參考文獻(xiàn)

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