山東省濟(jì)寧教育學(xué)院附屬小學(xué) 張燦燦

山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣春城小學(xué) 劉海艷

山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣武警希望小學(xué)地處濟(jì)寧市胡集鎮(zhèn)，是一所農(nóng)村學(xué)校。這里是大蒜主產(chǎn)區(qū)，隊(duì)員們的父母與長(zhǎng)輩大都靠種植大蒜為生。5月，正值農(nóng)忙時(shí)節(jié)。有一個(gè)隊(duì)員提議：“我們?nèi)ネ诖笏獍桑　庇谑?，在輔導(dǎo)員的帶領(lǐng)下，隊(duì)員們制訂了活動(dòng)計(jì)劃，找到了活動(dòng)地點(diǎn)，開展起一系列與大蒜相關(guān)的愛勞動(dòng)主題少先隊(duì)活動(dòng)。

大蒜知識(shí)我知道

隊(duì)員們分小隊(duì)搜集了大蒜的歷史、種植方法、銷售情況、自己與大蒜的故事等資料，決定在隊(duì)會(huì)上與大家分享：

1.大蒜有歷史。隊(duì)員們了解到：大蒜的原產(chǎn)地在西亞和中亞。據(jù)記載，漢代張騫出使西域時(shí)，將大蒜帶入了中國(guó)，至今已有2000多年的歷史。大蒜除了是餐桌上不可或缺的調(diào)味料外，還具有藥用價(jià)值，被稱為“地里生長(zhǎng)的青霉素”。古埃及學(xué)者普利尼曾說大蒜可治60余種疾??；古印度人也常吃大蒜，認(rèn)為可以增進(jìn)智力，并使人的聲音保持洪亮；中國(guó)唐代《新修本草》一書也曾記載大蒜有“下氣、消谷、化肉”等功效。

2.大蒜有農(nóng)時(shí)。大蒜的栽種時(shí)間在白露末、秋分初（9月底、10月初）為宜，種植前要先將土地翻耕、施底肥，再人工將蒜頭掰開，晾曬一到兩天。大蒜種植過程中，需要澆4次水，分別是覆膜水（大蒜播種后）、壯苗水（第二年的4月中旬）、出苔水（蒜苔出尖后）、膨大水（拔完蒜苔后）；施兩次肥（種植之前的底肥，壯苗時(shí)的追肥）。大蒜的收獲季節(jié)一般在5月中下旬（小滿節(jié)氣前后）。這些資料讓隊(duì)員們對(duì)大蒜有了更深入的了解，同時(shí)也體會(huì)到父母平日里勞作的辛苦。

3.大蒜有市場(chǎng)。隊(duì)員們將最近幾年的大蒜價(jià)格做了匯總，發(fā)現(xiàn)不同年份的大蒜價(jià)格有著不小的波動(dòng)，更深刻意識(shí)到勞動(dòng)對(duì)社會(huì)生產(chǎn)的重要意義。

4.大蒜有故事。隊(duì)員們將自己和大蒜的故事整理出來，與大家分享。隊(duì)員朋朋說：“去年夏天，我吃壞了肚子，奶奶把新鮮的大蒜搗碎與煮雞蛋拌在一起給我吃，第二天我就好多了?！?/p>

隊(duì)員麗麗告訴大家：“我姐姐在北京上大學(xué)。爸爸總會(huì)在開學(xué)前賣掉家里種的大蒜為姐姐湊學(xué)費(fèi)。大蒜養(yǎng)育了蒜鄉(xiāng)兒女，幫助我們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想?！?/p>

我愛大蒜香

隊(duì)會(huì)結(jié)束后，隊(duì)員們來到小伙伴安文晴家的大蒜田里，分成4個(gè)小隊(duì)，分別負(fù)責(zé)大蒜的挖掘、修整、篩選和搬運(yùn)。

大蒜出土記

經(jīng)過近8個(gè)月的生長(zhǎng)，大蒜早已牢牢地鉆進(jìn)泥土里，把它拔出來可不是一件容易事。第一小隊(duì)有備而來，隊(duì)員們手拿細(xì)長(zhǎng)的鏟子開始挖掘，時(shí)刻把握地上的蒜莖與地下的蒜頭之間的位置關(guān)系，避免蒜頭出土?xí)r被掘爛，影響售賣價(jià)格。

隨著時(shí)間的推移，隊(duì)員們幫助安文晴的父母挖出了很多大蒜。這樣有成就感的勞動(dòng)體驗(yàn)，使他們收獲滿滿。

大蒜愛美麗

大蒜出土后，蒜頭還連著蒜莖和須根，不方便運(yùn)輸和儲(chǔ)存。于是，第二小隊(duì)承擔(dān)起給大蒜做“美容”的任務(wù)。隊(duì)員們首先用剪刀剪去大蒜長(zhǎng)長(zhǎng)的莖，再用小刀削掉大蒜的根須。在實(shí)踐中，隊(duì)員們培養(yǎng)了珍惜勞動(dòng)成果的好品質(zhì)。

隊(duì)員們給大蒜做“美容”

大蒜分級(jí)嚴(yán)

大蒜的分級(jí)十分重要，有時(shí)小蒜頭和大蒜頭的交易價(jià)格會(huì)相差數(shù)倍。因此，第三小隊(duì)的隊(duì)員們化身“紅領(lǐng)巾小考官”，開始用專業(yè)工具為大蒜分級(jí)。其實(shí)，這個(gè)專業(yè)工具就是一個(gè)塑料板，上面分布著很多大小不一的孔。隊(duì)員們先要目測(cè)大蒜的大小，然后將大蒜穿過相應(yīng)的孔，輕松通過的大蒜降一級(jí)，卡住的大蒜則順利留下。

大蒜搬新家

通過隊(duì)員們的努力，收獲的大蒜終于可以裝車?yán)?！第四小?duì)的隊(duì)員們將大蒜歸攏、裝袋，并把袋口扎緊，搬上三輪車。大蒜運(yùn)到安文晴家后，再經(jīng)過簡(jiǎn)單晾曬，就能投入市場(chǎng)了。

這次田間勞動(dòng)，讓隊(duì)員們的臉頰被曬得通紅，汗水濕透了衣服，卻無人喊苦叫累。盡管他們稚嫩的雙手還不能熟練地做好每一件農(nóng)活，但他們體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂和豐收的喜悅，同時(shí)磨煉了意志品格，提升了協(xié)作能力。

隊(duì)員們將收獲的大蒜歸攏裝袋