沈一品 馬麗卿

[摘要]我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，鄉(xiāng)村地域遼闊，自然風(fēng)光秀美，鄉(xiāng)風(fēng)民俗風(fēng)格各異。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，鄉(xiāng)村旅游成為了新農(nóng)村建設(shè)和促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要途徑之一。近年來，安陽市依托自身的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。在分析安陽鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的主要問題的基礎(chǔ)上，結(jié)合安陽發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)，提出促進(jìn)安陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建議。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展;對(duì)策;安陽

[中圖分類號(hào)]F590.8[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

近年來，以親近自然、擁抱田園生活為主題的鄉(xiāng)村旅游在安陽市悄然興起，越來越多的城市居民向往淳樸寧靜的鄉(xiāng)村生活，鄉(xiāng)村旅游逐漸成為城市居民休閑放松的重要選擇。我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起步較晚，但發(fā)展速度較快，安陽市經(jīng)過長(zhǎng)期的建設(shè)，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，形成了不同類型的模式。隨著環(huán)保督查和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)壓力不斷增大，安陽市的鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展建設(shè)過程中也出現(xiàn)了諸多問題，采取有效措施解決好這些問題，才能促進(jìn)安陽市鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

1 安陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況

1.1 安陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

許多的人文古跡和古村落都坐落于安陽，這里鄉(xiāng)村民風(fēng)淳樸、田園風(fēng)光多姿多彩。截止2018年上半年安陽市區(qū)擁有6個(gè)全省特色旅游村、400余家“農(nóng)家樂”和16家規(guī)模在3.33km?以上的休閑農(nóng)莊。在榮獲全國(guó)首批“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村”的名單中，就有安陽縣善應(yīng)鎮(zhèn)化象村以及內(nèi)黃縣后河鎮(zhèn)桑村，安陽鄉(xiāng)村旅游的知名度因此有了一定的提高。

安陽鄉(xiāng)村旅游建設(shè)盡管已經(jīng)取得一定的成績(jī)，但仍然處于初級(jí)發(fā)展階段，還需進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村交通的可進(jìn)入性，以及鄉(xiāng)村景點(diǎn)的多樣化、特色化、品牌化，制定更符合實(shí)地的旅游政策和旅游規(guī)劃方案。

1.2 安陽市鄉(xiāng)村旅游主要類型

根據(jù)安陽市境內(nèi)的資源環(huán)境、地理區(qū)位、客源等方面的特點(diǎn)，安陽市鄉(xiāng)村旅游大致有以下幾種類型：

1.2.1 鄉(xiāng)村休閑型。此種類型的景點(diǎn)以“個(gè)體農(nóng)莊”模式為經(jīng)營(yíng)主體，主要分布在交通發(fā)達(dá)的城市或者交通便利的農(nóng)村，主要面向停留時(shí)間不長(zhǎng)的城鎮(zhèn)居民。林州市的龍鳳樓、景秀山莊不但是寫生基地，還可以領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土人情和自然風(fēng)光。

1.2.2 田園農(nóng)業(yè)科普教育型。安陽縣和內(nèi)黃縣一帶是該類型旅游的主要聚集地，以簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、田園景觀和特色農(nóng)副產(chǎn)品為旅游吸引物，滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活心理需求，同時(shí)利用帶有觀光形式生產(chǎn)基地為游客提供學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)。集農(nóng)作物種植、旅游觀光、特色餐飲、食品加工、活動(dòng)實(shí)踐及拓展培訓(xùn)于一體的多元化產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)體在安陽已有實(shí)例，如安陽市小司空村的浩宇農(nóng)莊。

1.2.3 民俗風(fēng)情型。有著中國(guó)八大古都之一稱號(hào)的安陽西倚太行山脈、東連華北平原，遺留著眾多的古村落和人文古跡，因此安陽鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可依靠其獨(dú)具特色的山水風(fēng)光和人文風(fēng)情，提供特色餐飲和娛樂服務(wù)為主的鄉(xiāng)村旅游。安陽市漁洋村，在地理位置上不僅緊鄰曹操高陵，而且村西出土了戰(zhàn)國(guó)鄴令西門豹開鑿的“西門豹渠口”。漁洋村成功入選第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄原因也是由于其濃厚歷史積淀的建筑。

1.2.4 景區(qū)配套型。該類型的旅游模式以景觀資源為依托，主要集中分布在大型景區(qū)（點(diǎn)）附近的鄉(xiāng)村地區(qū)，為景區(qū)游客提供餐飲、住宿、娛樂等配套服務(wù)。坐落在國(guó)家4A 級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)—林州紅旗渠景區(qū)內(nèi)的紅旗渠農(nóng)家樂就是一家集吃、住、游、娛樂為一體的多功能性農(nóng)家院。這里依山傍水、交通便利、民風(fēng)淳厚，吸引著大批游客前來游玩。在全市旅游發(fā)展的建設(shè)中，雖然鄉(xiāng)村旅游已被列為前期項(xiàng)目，但是鄉(xiāng)村旅游還存在著諸多問題。

1.3 安陽市鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)階段存在的問題

1.3.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品知名度低。對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f，林州市的太行大峽谷、湯陰的岳飛廟人人皆知，但外地人對(duì)于湯陰、林州了解甚少，更不要說本地的鄉(xiāng)村景點(diǎn)了。安陽歷史文化氣氛濃厚，鄉(xiāng)村旅游資源很豐富，但是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者們的宣傳營(yíng)銷觀念和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)薄弱，營(yíng)銷策劃能力有限，旅游品牌定位缺乏個(gè)性，有些已經(jīng)開發(fā)的旅游景點(diǎn)知名度不高。

1.3.2 鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重。安陽市鄉(xiāng)村旅游目前還在自起自發(fā)的狀態(tài)，在旅游項(xiàng)目和內(nèi)容上缺乏創(chuàng)新，很大一部分仍然以游覽山水風(fēng)光、農(nóng)業(yè)采摘為主，同質(zhì)化較為嚴(yán)重。惡意降價(jià)搶客源的情況難以避免，經(jīng)營(yíng)收益不斷下降，導(dǎo)致帶給客戶的感受逐漸變差，惡性的競(jìng)爭(zhēng)壓力，不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

1.3.3 鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量差。鄉(xiāng)村旅游模式在發(fā)展的同時(shí)未能提升相應(yīng)的配套設(shè)施以至于游客滿意度較低。衛(wèi)生間的衛(wèi)生條件就是很最重要的一個(gè)因素。即使有一部分居民家中已改造為沖水廁所，但環(huán)境衛(wèi)生條件由于不能及時(shí)沖水處理也同樣堪憂;不能有效處理生活及旅游過程中產(chǎn)生的垃圾是原因其二，雖說旅游被稱為“無煙產(chǎn)業(yè)”，但同樣會(huì)產(chǎn)生垃圾，如果不能進(jìn)行有效的處理，肯定會(huì)影響旅游環(huán)境;其三是游客住宿環(huán)境差，雖然城鎮(zhèn)居民有體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的心理需求，但是仍然會(huì)要求住宿條件干凈衛(wèi)生。

1.3.4 鄉(xiāng)村旅游交通不便。山區(qū)往往具有豐富旅游資源，但是交通依然是阻礙旅游事業(yè)的較為嚴(yán)重的問題?！按宕逋ā惫こ痰膶?shí)施雖然可以滿足居民日常出行的需求，但是道路平面較窄，不能滿足車輛存放需求，顯然會(huì)制約鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

1.3.5 鄉(xiāng)村旅游人才不足。人才是一個(gè)產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展的支撐，但目前安陽鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展主要依靠本地居民管理。這些居民大多數(shù)沒有接受過專業(yè)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，因此很難提升旅游服務(wù)的質(zhì)量。同時(shí)在創(chuàng)新旅游項(xiàng)目上也難以有所發(fā)展，制約了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游品牌的形成。

2 安陽市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)

2.1 經(jīng)濟(jì)水平增漲快速

安陽由1市，1縣級(jí)市，4個(gè)縣組成，管理面積為5599km2，地理位置晉、冀、豫三省交界處。安陽市2017年全市生產(chǎn)總值為2268億元，總量居全省第8位，增長(zhǎng)7.2%。全市居民人均可支配收入21096元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入30421元，農(nóng)村居民人均可支配收入13697元。

2.2 區(qū)位交通條件優(yōu)越

安陽市是河南省唯一一個(gè)進(jìn)入“京津冀城市圈”的城市、是中原經(jīng)濟(jì)區(qū)5個(gè)區(qū)域物流的樞紐之一，是國(guó)家確定的區(qū)域性綜合交通的樞紐城市。這里有京廣鐵路為代表形成“兩縱一橫”的鐵路樞紐，以及以京港澳高速公路為代表形成“三縱三橫一環(huán)”的高速路網(wǎng)。

2.3 自然景觀資源優(yōu)良

“北雄風(fēng)光最勝處”，指的就是安陽林州境內(nèi)林慮山。山林峭壁險(xiǎn)峻，飛瀑流泉。其范圍內(nèi)的林慮山風(fēng)景區(qū)、紅旗渠風(fēng)景區(qū)還被評(píng)為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。另有“三九嚴(yán)寒桃花開，三伏酷暑水結(jié)冰”的桃花谷風(fēng)景區(qū);還有飛瀑高懸、森林覆蓋的王相巖風(fēng)景區(qū);更有被國(guó)際航聯(lián)譽(yù)為“亞洲第一，世界一流”的空中滑翔基地。

2.4 文化旅游資源豐厚

安陽是一座歷史悠久的文化名城。安陽有享譽(yù)海內(nèi)外的殷商文化，有曾經(jīng)聞名全國(guó)的人工天河紅旗渠。境內(nèi)有歷史文化遺址——殷墟商代晚期都城遺址和中國(guó)“龐貝古城”三楊莊漢代遺址，大禹治水、文王演易、西門豹治鄴、岳母刺字等著名的歷史故事都發(fā)生在安陽。

3 安陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建議

安陽有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的各種優(yōu)勢(shì)，針對(duì)安陽目前鄉(xiāng)村旅游中存在的管理制度、配套服務(wù)設(shè)施以及產(chǎn)品知名度等問題，提出意見以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.1 加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)，突出鄉(xiāng)村特色旅游

堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)建設(shè)的理念，促進(jìn)編制《安陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》，實(shí)施一村一特色，深度開發(fā)地方文化，發(fā)掘具有特色的旅游項(xiàng)目，形成各不相同的旅游氛圍。例如，殷都區(qū)蔣村鄉(xiāng)的馬氏莊園以清代民居為特色;寶豐縣楊莊鎮(zhèn)馬街村以馬街書會(huì)為民俗特色;魯山縣下湯以溫泉養(yǎng)生為特色;內(nèi)黃縣大棗種植以農(nóng)業(yè)采摘為特色。只有突出特色，逐步形成品牌，才能將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得更好。

3.2 加強(qiáng)制度建設(shè)，科學(xué)引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游

對(duì)所有鄉(xiāng)村旅游資源做好全面的調(diào)查是政府應(yīng)當(dāng)要做的基礎(chǔ)性工作，根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況制定政策，用有利的政策支持具有旅游資源的鄉(xiāng)村進(jìn)行發(fā)展。地方政府應(yīng)通過引進(jìn)有大型企業(yè)加入鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)和建設(shè)，共同發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

3.3 構(gòu)建營(yíng)銷平臺(tái)，創(chuàng)新營(yíng)銷模式

信息化逐漸涉及到人們生活的方方面面，因此宣傳鄉(xiāng)村旅游除了常規(guī)渠道外，還要適時(shí)發(fā)展電子商務(wù)旅游，將營(yíng)銷模式推向線上發(fā)展。截至目前，河南鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)是安陽市鄉(xiāng)村旅游的主要宣傳渠道，但該網(wǎng)站對(duì)每個(gè)景點(diǎn)的旅游信息并不能及時(shí)更新完善，另外還有許多旅游項(xiàng)目未在該網(wǎng)站顯示。因此，一個(gè)完善的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是市政府有效整合展示旅游資源的工具。除此之外，還可以利用微信等網(wǎng)絡(luò)微媒體進(jìn)行宣傳。

3.4 改善環(huán)境，提升鄉(xiāng)村旅游條件

加快村鎮(zhèn)和景區(qū)衣、食、住、行等基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，滿足游客在旅游過程中產(chǎn)生的需求。逐步提高鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)能力，同時(shí)提供較為個(gè)性化的服務(wù)，例如車票代購等。推行“廁所革命”，改善鄉(xiāng)村廁所的環(huán)境;在設(shè)置垃圾回收箱，培養(yǎng)當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰托纬闪己玫睦幚砹?xí)慣;同時(shí)在管轄范圍內(nèi)實(shí)行當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂星級(jí)評(píng)定管理工作，促進(jìn)各家積極完善環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)條件，提升游客的滿意度。

3.5 打造特色鄉(xiāng)村，提升鄉(xiāng)村旅游品位

鄉(xiāng)村旅游不僅是讓游客感受大自然的美好與寧靜，更多的意義在于旅游的同時(shí)能夠在勞作的過程中獲得快樂。因此鄉(xiāng)村旅游可設(shè)置多種簡(jiǎn)單易行的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。另外，將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品融入當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?，加深該地區(qū)在游客心中的印象，逐漸形成當(dāng)?shù)氐淖杂衅放铺厣?/p>

3.6 加大人才培養(yǎng)，保障鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展

提高經(jīng)營(yíng)者的綜合素質(zhì)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前提。加大對(duì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門干部和農(nóng)家樂所有者對(duì)于鄉(xiāng)村旅游專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，提高從業(yè)者的綜合素質(zhì)。實(shí)施“百千萬”旅游人才培訓(xùn)計(jì)劃，即培訓(xùn)旅游行政管理人員100名，景區(qū)、景點(diǎn)人才、旅行社人才、酒店人才、鄉(xiāng)村旅游人才1000名，旅游從業(yè)人員10000名。以安陽市本地高校為人才來源基地，強(qiáng)化高校及社會(huì)機(jī)構(gòu)中鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)培訓(xùn)，樹立符合本地的旅游服務(wù)理念。

3.7 保護(hù)鄉(xiāng)村旅游資源，走可持續(xù)發(fā)展道路

鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開發(fā)的協(xié)調(diào)發(fā)展，在旅游資源持續(xù)利用的前提下，最大化發(fā)揮旅游資源的價(jià)值。提升民眾的旅游保護(hù)意識(shí)，健全資源保護(hù)的法律法規(guī)，在政策上鼓勵(lì)和支持當(dāng)?shù)鼐用穹e極參與鄉(xiāng)村旅游資源的保護(hù)。

只有在政府的統(tǒng)一部署下，形成全域旅游的理念，深度挖掘可促進(jìn)旅游發(fā)展的地方文化，凸顯當(dāng)?shù)芈糜翁厣?，改善鄉(xiāng)村旅游環(huán)境與服務(wù)質(zhì)量，安陽的鄉(xiāng)村旅游才會(huì)有更好的發(fā)展。

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[收稿日期]2018-12-09

[作者簡(jiǎn)介]沈一品（1994—），男，河南安陽人，浙江海洋大學(xué)2018級(jí)碩士研究生，研究方向：農(nóng)村發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。

[通訊作者]馬麗卿（1962—），女，教授，研究方向：農(nóng)村發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)。