靈芝,古稱瑞草,又稱林中靈、瓊珍,是多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品,主治胸中結(jié),益心氣,被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品。
傳統(tǒng)中藥已有2000多年的歷史,人們常使用靈芝作為藥物。靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成分包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸等?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)靈芝具有廣泛的藥理作用,且無(wú)毒副作用,如:對(duì)胃腸、肝臟、腎臟、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、高血壓、冠心病、腫瘤等 20 多種疾病的輔助和治療均有良好作用。
靈芝輔助治療多種疾病其根本原因在于靈芝扶正固本,增強(qiáng)免疫功能,提高機(jī)體抵抗力的作用,它不同于一般藥物對(duì)某種疾病而起治療作用,亦不同于一般營(yíng)養(yǎng)保健食品只對(duì)某一方面營(yíng)養(yǎng)素的不足進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化,而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡,調(diào)動(dòng)機(jī)體內(nèi)部活力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能,提高自身免疫能力,促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正?;_\(yùn)用靈芝,可發(fā)揮預(yù)防保健的作用來(lái)扶正固本。當(dāng)一個(gè)人處在“亞健康”的狀態(tài),也就是身體感到不舒服,就醫(yī)后卻檢查不出什麼毛病時(shí),即是“治未病”的最后黃金時(shí)期。
《中國(guó)藥典》中規(guī)定靈芝為赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體,因此子實(shí)體是中藥和保健品中應(yīng)用的主要藥用部位。上世紀(jì)90年代發(fā)現(xiàn)靈芝的孢子粉具有較好藥理活性,隨著孢子粉產(chǎn)量的大幅度提高,靈芝孢子粉在保健產(chǎn)品中的應(yīng)用已超過子實(shí)體。研究發(fā)現(xiàn)靈芝孢子粉具有提高機(jī)體免疫力,清除自由基抗衰老等功效。其中活性成分最多的是多糖,靈芝中的多糖,能促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)DNA、RNA的合成,促進(jìn)細(xì)胞的分裂繁殖,刺激人體非特異性抗性、免疫特異反應(yīng)性,以及抑制腫瘤生理活性化合物產(chǎn)生。此外,靈芝中苦味三萜類化臺(tái)物具有抑制細(xì)胞組織胺的釋放,促進(jìn)消化器官機(jī)能,起健胃、降血脂血壓和護(hù)肝調(diào)節(jié)肝功能的作用。
然而靈芝孢子有雙層細(xì)胞壁,細(xì)胞壁成分是由堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)組成,結(jié)構(gòu)似纖維素,不溶于水和酸,因此不破壁的孢子粉只有10%~20%的有效成分能被人體吸收。為了充分利用靈芝孢子內(nèi)的有效物質(zhì),必需對(duì)孢子粉進(jìn)行破壁??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),破壁之后靈芝孢子粉有效成分吸收率在90%以上。
靈芝孢子粉在增強(qiáng)人體抵抗力、全面調(diào)節(jié)等方面都具有顯著效果,而且,在保健方面也有突出的功效,與其“破壁率”息息相關(guān)。在選擇靈芝孢子粉產(chǎn)品時(shí),建議選用“去壁”靈芝孢子粉系列產(chǎn)品,有效成分含量更高。(爍文)