文張昶 北京大學(xué)航天中心醫(yī)院 主任醫(yī)師

夏季酷熱，人體臟腑功能受氣候的影響也發(fā)生相應(yīng)的變化。

有人稍微活動(dòng)就渾身出汗，雖無重體力勞動(dòng)，仍覺肢體酸懶無力，還容易心慌氣短，做起事來力不從心。大量汗出，導(dǎo)致體液丟失?！皻怆S津脫”，而“汗為心之液”，終致心氣不足。故進(jìn)入夏季，常見心慌、氣短、胸悶、精神不振等癥狀。尤其是體弱多病、年邁體虛之人，氣陰兩虛的表現(xiàn)更為明顯。

夏季降雨，空氣濕度增大；素體脾胃虛弱，濕邪內(nèi)停，或過食生冷冰鎮(zhèn)食物，都會(huì)郁遏脾陽，寒濕內(nèi)困。內(nèi)外因?qū)е率顫裥皻馇址溉梭w，很多人即使靜處室內(nèi)，不動(dòng)也會(huì)出汗，而且汗是黏黏的，出汗后也不解熱。任憑廚師做的色香味俱全，就是一點(diǎn)食欲也沒有。還有的人，大便也是黏黏糊糊的，甚者剛?cè)鐜?，又覺得有大便，但真去廁所，卻排不出來。

藥茶、藥粥兩相宜

伏天進(jìn)補(bǔ)，除應(yīng)重視個(gè)人不同的體質(zhì)外，更要依據(jù)時(shí)令特點(diǎn)，益氣生津是伏補(bǔ)的主旋律，故需要適當(dāng)多飲水，藥茶就十分適宜夏季。

【洋參茶】

做法：西洋參5～10片，杭菊花5～10朵，沏水，代茶飲，不拘時(shí)。

適應(yīng)人群：適于氣陰兩虛證，癥見心慌氣短、乏力汗出、精神不振者。

【開胃茶】

做法：藿香5克或菊花5克，沏水，代茶飲，連飲2～3天。

適應(yīng)人群：適于暑濕困脾證，癥見周身困倦、納差、腹脹、便溏者。

【荷葉清暑茶】

做法：鮮荷葉50克（干品20克）、金銀花10 克、扁豆花10 克、西瓜翠衣（西瓜皮去掉紅瓤和綠皮后的部分）30 克洗凈，加水煎煮約15 分鐘，去渣取汁，加入適量冰糖調(diào)味，代茶飲用。

適應(yīng)人群：此方為晚清時(shí)代治療暑熱病癥的名方“清絡(luò)飲”，能清除人體經(jīng)脈血絡(luò)中的熱邪，故而得名。適于暑熱傷肺之輕癥，癥見身熱口渴、頭昏眩微漲者。

此外，夏季適宜喝綠茶。中醫(yī)認(rèn)為，綠茶有清熱利尿、生津止渴的作用。西洋參等藥品也有較好生津止渴、補(bǔ)氣扶正等作用，為伏補(bǔ)佳品。金元時(shí)期名醫(yī)李東垣創(chuàng)制的“生脈散”(人參、麥冬、五味子) 更是補(bǔ)氣生津清暑的名方，現(xiàn)在已經(jīng)制成生脈口服液、生脈膠囊，療效確切，很方便大眾使用。

藥粥也非常適宜夏季，既能發(fā)揮粥類生津止渴的作用，還能發(fā)揮藥材的功效?？刹捎悯r荷葉、白茯苓、生薏苡仁、白扁豆、赤小豆、綠豆等，與白米熬粥。鮮荷葉為時(shí)令藥材，能清熱解暑，而且清香宜人，老少咸宜。

4類食物宜多吃

宜多吃酸甜味食物，如烏梅、山楂、木瓜、五味子等，能生津止渴。

宜多吃清熱利濕的食物，如赤小豆、綠豆、生薏苡仁等，這些食物性平，味淡，能清利濕熱。

宜多吃生姜，生姜能開胃口，暖腸胃。進(jìn)入夏季后，生冷冰鎮(zhèn)食物逐漸走上飯桌，扮演消暑的重要角色，但同時(shí)也損耗了脾胃陽氣。因此，適當(dāng)吃些姜，對(duì)腸胃有益。這對(duì)于素體脾胃功能較差者，尤為重要。

此外，宜多吃五類蔬菜。

含水量多的蔬菜：首選冬瓜，它的含水量高達(dá)96%。

清熱祛濕的蔬菜：首選絲瓜、黃瓜。解火敗毒的蔬菜：首選苦瓜。

抗炎殺菌的蔬菜：首選大蒜、洋蔥。

多吃紅色的蔬菜：首選西紅柿、紅辣椒。

陰暑、陽暑要分清，正確使用防暑藥

夏季易中暑，很多家庭會(huì)提前準(zhǔn)備防暑藥，可防暑藥該如何選擇呢？

中醫(yī)將中暑分為“陰暑”和“陽暑”兩類。夏季感受寒濕，導(dǎo)致頭痛、惡寒、發(fā)熱、惡心、納差、腹脹、腹瀉者，稱作“陰暑”；夏季感受暑熱，導(dǎo)致頭痛、發(fā)熱、咽干、 口渴者，稱作“陽暑”。

陰暑病人，可服用藿香正氣水；陽暑病人，需服龍虎人丹或雙黃連口服液。所以，一定要先辨別中暑的類型，再選用正確的防暑藥。