紀(jì)宗銳

摘要 ? ?水稻稻瘟病是水稻生產(chǎn)中常發(fā)生的一種重要病害，對水稻高產(chǎn)極為不利。本文結(jié)合壽縣水稻生產(chǎn)實際，總結(jié)了水稻稻瘟病幾種常見發(fā)病類型的田間識別癥狀，分析了稻瘟病的發(fā)生原因，并提出了綜合防治技術(shù)，以期為水稻高效生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?水稻稻瘟病;田間癥狀;發(fā)生原因;綜合防治技術(shù)

中圖分類號 ? ?S435.111.4+1 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）13-0108-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

水稻稻瘟病又稱為稻熱病、火燒瘟等，是水稻生產(chǎn)中常發(fā)的重大病害之一。稻瘟病為真菌性病害，在全球水稻生產(chǎn)區(qū)均可發(fā)生，尤其在霧露持續(xù)時間較長的山區(qū)和氣候溫和的沿江地帶稻區(qū)發(fā)病程度重，具有突發(fā)性、流行性、毀滅性等特點，可造成水稻嚴重減產(chǎn)，重者減產(chǎn)幅度可達50%以上，甚至絕收[1]。

壽縣地處長江中下游地區(qū)，水稻是當(dāng)?shù)刂饕霓r(nóng)作物，種植面積為11.33萬hm2。近些年來，隨著全球氣溫的升高，加上耕作方式的改變及農(nóng)藥的過量施用等，水稻稻瘟病在壽縣地區(qū)呈流行發(fā)生的態(tài)勢，給當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)帶來了不利的影響?，F(xiàn)結(jié)合壽縣水稻生產(chǎn)實際，對水稻稻瘟病的田間癥狀、發(fā)生原因以及綜合防治技術(shù)等進行探討，以期為水稻生產(chǎn)提供參考。

1 ? ?田間癥狀

水稻稻瘟病的病原為半知菌亞門真菌灰梨孢和稻梨孢，主要對水稻等寄主植物的地上部分產(chǎn)生危害，在整個水稻生育期均可發(fā)生，可以分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟[2]。

1.1 ? ?苗瘟

苗瘟發(fā)生時間主要在水稻3葉之前，一般在2～3葉之間多發(fā)，主要是稻種中攜帶病原菌造成。發(fā)病后，主要的表現(xiàn)癥狀是秧苗顏色逐漸轉(zhuǎn)為枯黃，基部為黑褐色，葉片褪綠變?yōu)榈t褐色，最終整株秧苗死亡。

1.2 ? ?葉瘟

葉瘟多數(shù)發(fā)生在葉片上，葉鞘上也有少量發(fā)生;秧田期至抽穗期均可發(fā)生，以分蘗期至拔節(jié)期這段時間發(fā)病程度重。葉瘟有慢性型、急性型、褐點型和白點型等多種類型，其中以慢性型和急性型2種類型最常見。一是慢性型。剛發(fā)生時葉片上出現(xiàn)小病斑（暗綠色），隨著病情的加重，病斑逐漸擴大成梭形，兩頭尖中間大，病斑邊緣褐色，最邊緣有一層淡淡的淡黃色暈圈，中央灰白色，經(jīng)常有褐色壞死線延伸出來;在氣候潮濕的情況下葉背產(chǎn)生一層灰色霉層，之后很多病斑連成不規(guī)則狀的大斑塊。二是急性型。發(fā)病后，葉片有橢圓形或者近圓形的暗綠色或者灰綠色病斑形成，葉片正反面均產(chǎn)生褐色霉層。三是白點型。幼嫩的葉片發(fā)生稻瘟病后產(chǎn)生近圓形的白色小斑，不產(chǎn)生孢子[1]。四是褐點型。此種類型一般在老葉上發(fā)生較多，在葉脈間產(chǎn)生褐色斑點，孢子量很少。

1.3 ? ?節(jié)瘟

此種類型在水稻抽穗后發(fā)生較多，剛發(fā)生時在第1～2稻節(jié)上出現(xiàn)黑褐色小斑點，然后繞著稻節(jié)逐漸擴展，最后病斑變?yōu)楹谏菀渍蹟?。早期表現(xiàn)為白穗，隨著病情擴展，后期發(fā)病部位逐漸干縮壞死[3]。

1.4 ? ?穗頸瘟

穗頸瘟在穗頸、枝梗、穗軸等部分發(fā)生較多。剛發(fā)生時產(chǎn)生淺褐色水漬狀小斑點，之后病斑逐漸擴展，最終導(dǎo)致穗頸節(jié)壞死。如果水稻生育期中發(fā)生穗頸瘟較早，則容易發(fā)生白穗;如果發(fā)病遲，則造成籽粒干癟，影響產(chǎn)量。穗頸瘟一旦發(fā)生尚無有效藥劑防治，因而要提前預(yù)防。

1.5 ? ?谷粒瘟

谷粒瘟一般在護穎、谷殼上發(fā)生，發(fā)病程度重的可導(dǎo)致水稻籽粒變?yōu)楹谏?。如果在谷殼上發(fā)病較早，則產(chǎn)生橢圓形病斑，中間呈灰白色，隨著病情的逐漸加重，谷粒變癟;如果發(fā)病較晚，則產(chǎn)生橢圓形或者褐色不規(guī)則形斑點。護穎上發(fā)生時一般顏色轉(zhuǎn)為褐色，由稻種攜帶的病原菌侵染發(fā)生。

2 ? ?發(fā)病原因

2.1 ? ?水稻的抗稻瘟病水平差，品種單一

通常情況下水稻稻瘟病的發(fā)生以及發(fā)病程度在很大程度上與水稻品種的抗性水平有關(guān)。目前很多水稻品種剛引入時可能稻瘟病發(fā)生輕，經(jīng)過幾年的連續(xù)種植發(fā)病程度加重。很多地方的水稻品種多是垂直抗性品種，缺乏水平抗性的品種，品種過于單一，大面積種植后可能會導(dǎo)致病原菌不斷積累，最終導(dǎo)致稻瘟病的發(fā)生流行。

2.2 ? ?氣候條件適合稻瘟病病原菌繁衍擴散

水稻稻瘟病的發(fā)生原因有多種，品種因素是內(nèi)因，氣候等環(huán)境因素是誘導(dǎo)其發(fā)生的直接外因。其中，影響較大的幾個因素是溫度、光照、水分。一般溫度28 ℃左右、空氣相對濕度超過90%，持續(xù)6～10 h即可導(dǎo)致稻瘟病的侵染發(fā)病;如果溫度為26 ℃左右、空氣相對濕度飽和，持續(xù)24 h以上也容易發(fā)生稻瘟病;水稻抽穗之后遭遇溫度降至20 ℃以下，會導(dǎo)致水稻長勢衰弱、自身抵抗力降低，一旦發(fā)生連續(xù)陰雨天則會造成穗頸瘟的發(fā)生[4]。

2.3 ? ?栽培管理不當(dāng)，氮肥施用過多

栽培管理得當(dāng)可以使水稻植株長勢健康，不僅可以提高抗病能力，還可以對田間小氣候產(chǎn)生影響，影響病原菌的生長。以施肥、灌水2個方面最關(guān)鍵。如氮肥施用過多，會導(dǎo)致水稻植株長勢過旺，莖稈細弱，抗病能力降低。

3 ? ?綜合防治技術(shù)

稻瘟病的防治重在預(yù)防，早期應(yīng)選擇對病蟲害抗性水平高的品種，做好田間管理，改善田間小氣候，及時消滅田間越冬菌源，并謹慎選擇藥物。

3.1 ? ?選擇抗病能力強的水稻品種

不同的水稻品種表現(xiàn)出不同的抗病能力，且同一品種在不同地區(qū)表現(xiàn)出來的抗病能力也有所差異，早期選擇適合栽植地當(dāng)?shù)貙嶋H情況的抗病優(yōu)良品種是有效降低水稻稻瘟病發(fā)生的關(guān)鍵措施。因此，要結(jié)合壽縣水稻生產(chǎn)情況，選擇抗病能力強的品種。在引進新品種時，要先經(jīng)過小面積的示范試種，確定其適合在當(dāng)?shù)氐臍夂蚣巴寥罈l件下種植之后再大面積推廣。在品種布局上要科學(xué)，不可采取單一的種植方式，可以選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的雜交稻品種進行合理搭配，一般當(dāng)?shù)刂髟云贩N栽種面積在90%以上，適當(dāng)結(jié)合栽植地海拔、品種熟期搭配其他抗性較強的品種。播種前對種子進行消毒處理，即將種子浸泡在50%多菌靈1 000倍液中，48 h后撈出進行拌種催芽;也可以選擇包衣種子，以減少稻種帶菌造成病害的發(fā)生。

3.2 ? ?提高管理水平

一是將田間越冬病原菌清理干凈。水稻稻瘟病的病原菌多來源于種子或者田間稻草，因而做好種子處理、清理田間稻草可以減少大部分殘留的越冬菌源。二是適時早栽。在壽縣地區(qū)水稻播種的適宜時間范圍內(nèi)盡量提早，縮短葉瘟危害的時間，降低水稻生育后期可能受到的低溫連陰雨的不利影響。三是科學(xué)施肥。結(jié)合水稻生長發(fā)育各階段對養(yǎng)分的需求特點以及水稻栽植地的土壤特點進行科學(xué)施肥，提高底肥的施入比例，降低追肥施入比例，增加有機肥用量，減少無機化肥用量，合理控制氮肥、磷肥、鉀肥的配比。在條件允許的情況下可以先對土壤養(yǎng)分含量進行測定，針對性地進行配方施肥，多施水稻專用配方肥，為水稻健壯生長提供足夠的養(yǎng)分條件，提高其對病害的抵抗能力。四是水分管理。淺水插秧，返青時保持深水，確保水稻田內(nèi)水、熱、氣等條件的協(xié)調(diào)，促使水稻早生快發(fā);水稻分蘗期快結(jié)束時曬田;水稻抽穗至揚花期不能斷水，確保田間一直有水。五是進行區(qū)域化種植。栽植水稻時盡量避開往年經(jīng)常重發(fā)病的老窩田，采取輪作方式，降低田間積累的病原菌基數(shù)，減少水稻稻瘟病的發(fā)病幾率。

3.3 ? ?慎用藥劑防治

加強對水稻田的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病情及時采取防治措施。如果發(fā)現(xiàn)中心病團，先將病團拔除干凈，集中燒毀或者深埋，之后再噴施藥劑，謹慎選擇藥劑類型，可結(jié)合不同發(fā)病時期針對性地用藥。一是早期進行藥劑浸種，將種子浸泡在多菌靈、三環(huán)唑、石灰水等溶液中進行消毒處理，浸種時藥液的深度要比種子高10 cm，浸泡期間不要攪拌，加上蓋子避免陽光曝曬。二是把握好防治關(guān)鍵時期。移栽水稻前3～7 d選擇18%～20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5 kg/hm2等藥劑對準(zhǔn)葉片進行防治，秧苗進入3～4葉后施入18%～20%三環(huán)唑可濕性粉劑900 g/hm2或者38%～40%富士一號乳油1.8 kg/hm2等藥劑，對防止葉瘟的發(fā)生有較好的效果。抽穗前防治對穗頸瘟的效果比較好，把握好防治時間，可在孕穗破口期施入70%～78%三環(huán)唑可濕性粉劑450 g/hm2或70%～78%豐登可濕性粉劑375 g/hm2或40%異稻瘟凈乳油1.5 kg/hm2等藥劑進行防治。

在噴藥過程中需要注意的是防治1次后及時在田間觀察，如果病情繼續(xù)擴散，可在5 d后再噴1次，注意各種藥劑更替使用;防治穗頸瘟?xí)r如果田間發(fā)病較重，且降水較多，則在水稻進入乳熟期后再噴施1次;用藥量和兌水量要充足，噴施均勻;如果噴藥后正好遇到降雨，則在天晴后再噴施1次。噴藥時間在10：00前或者15：00后，避開中午高溫時段;不在水稻花期噴藥，以免對其授粉產(chǎn)生不利影響。如果噴藥器械選擇彌霧機，則操作時要結(jié)合風(fēng)向科學(xué)確定噴施走向，宜保持行走的方向與風(fēng)向垂直。

4 ? ?參考文獻

[1] 王玉春，宋國智，牛學(xué)芝，等.水稻稻瘟病的識別與綜合防治技術(shù)[J].科技致富向?qū)В?015（6）：15.

[2] 陳登耀.水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律與綜合防治技術(shù)[J].閩東農(nóng)業(yè)科技，2003（2）：21.

[3] 彭昌家，白體坤，馮禮斌，等.南充市水稻稻瘟病綜合防控技術(shù)研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2014，31（11）：106-114.

[4] 李龍昌，張少林.水稻稻瘟病發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2014（21）：88.