欣怡編譯
當(dāng)我們被陽(yáng)光直接照射,皮膚中會(huì)合成一種營(yíng)養(yǎng)素——維生素D。幼兒缺乏維生素D導(dǎo)致軟骨?。ㄓ址Q(chēng)“佝僂癥”),而對(duì)成人來(lái)說(shuō),即便是輕度的維生素D缺乏,也會(huì)較大程度地增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。
皮膚的最外層,即表皮層細(xì)胞,可產(chǎn)生一種名叫“7-脫氫膽甾醇”的物質(zhì),與紫外線光產(chǎn)生反應(yīng)后形成維生素D前體,腎臟將這種維生素D前期物質(zhì)轉(zhuǎn)為活性形式,與腸道和骨骼內(nèi)的受體結(jié)合起來(lái),幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的鈣水平。
相對(duì)于這些常識(shí)性的知識(shí),新的研究發(fā)現(xiàn)帶給我們更多“陽(yáng)光福利”。
曬太陽(yáng)竟然可以降血壓
英國(guó)愛(ài)丁堡大學(xué)皮膚科醫(yī)生理查德·韋勒帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),三年來(lái)追蹤了美國(guó) 2000個(gè)地區(qū)、34萬(wàn)人的血壓狀況,并根據(jù)年齡和皮膚類(lèi)型等變量進(jìn)行調(diào)整。研究結(jié)果清楚地表明,生活在陽(yáng)光充足地區(qū)的人血壓較低,原因非常簡(jiǎn)單——皮膚接受陽(yáng)光照射。
和許多人一樣,多年來(lái),韋勒一直相信太陽(yáng)光線具有破壞性的說(shuō)法?!拔也皇翘焐姆磁颜摺5珜?duì)于維生素D的全新認(rèn)識(shí),來(lái)自于數(shù)據(jù)追蹤,而非嘩眾取寵?!彼忉尩?。
韋勒的懷疑始于2010年左右,當(dāng)時(shí)他正在研究一氧化氮——一種人體內(nèi)產(chǎn)生的分子,能擴(kuò)張血管、降低血壓。他發(fā)現(xiàn)了一種此前不為人知的生物途徑:皮膚可以利用陽(yáng)光來(lái)制造一氧化氮。
此前有研究發(fā)現(xiàn),離陽(yáng)光充足的赤道越遠(yuǎn),高血壓、心臟病、中風(fēng)的患病率和總死亡率越高,即便在光線較暗的月份,這一比例也會(huì)上升。于是,韋勒推測(cè),將皮膚暴露在陽(yáng)光下是否可以降低血壓呢?
當(dāng)他讓志愿者不涂防曬霜,在夏日陽(yáng)光下暴露30分鐘后,他們體內(nèi)的一氧化氮水平上升,血壓下降。
但是,日曬會(huì)導(dǎo)致皮膚癌??!那么,在靠曬太陽(yáng)降血壓的同時(shí),是否也會(huì)增加皮膚癌的發(fā)病率呢?
日曬導(dǎo)致皮膚癌?沒(méi)那么簡(jiǎn)單
黑色素瘤,一種致命的皮膚癌,非常罕見(jiàn),只占新發(fā)皮膚癌的 1%至3%。令人困惑的是,戶外工作者患黑色素瘤的概率只有室內(nèi)工作者的一半。
一般來(lái)說(shuō),曬黑的人發(fā)病率較低。韋勒說(shuō):“黑色素瘤的危險(xiǎn)因素似乎是間歇性的陽(yáng)光照射并導(dǎo)致曬傷,尤其是在年輕的時(shí)候。有證據(jù)表明,長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光下(不包括曬傷)反而會(huì)減少黑色素瘤的發(fā)生?!?/p>
在美國(guó),每年大約每十萬(wàn)人中有300人死于心血管病,比死于皮膚癌的人數(shù)要高出100倍。人們沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),是因?yàn)槠つw癌不止黑色素瘤一種,最為常見(jiàn)的是基底細(xì)胞癌和鱗狀細(xì)胞癌,但它們幾乎不會(huì)致命。
所有早期人類(lèi)都是在熱帶陽(yáng)光照射下的戶外進(jìn)化而來(lái)的。像空氣、水和食物一樣,陽(yáng)光是我們賴(lài)以生存的主要因素之一。人類(lèi)還進(jìn)化出了一種保護(hù)皮膚不受過(guò)多輻射的方法——黑色素,是一種天然防曬霜。我們黑皮膚的非洲祖先就產(chǎn)生了太多的黑色素,他們從來(lái)不用擔(dān)心日曬問(wèn)題。
有色人種很少罹患黑色素瘤,該病的發(fā)病率在白種人中為每10萬(wàn)人有26人,在西班牙裔中為每10萬(wàn)人有5人,在非裔美國(guó)人中為每10萬(wàn)人有1人。
同時(shí),由于深色皮膚的人黑色素基因水平較高,因而需要更多陽(yáng)光照射才能產(chǎn)生像維生素 D這樣的化合物,而他們?cè)陉幇等兆永飪?chǔ)存這種維生素的能力也相對(duì)較弱。
太陽(yáng)光帶給他們的只有益處,沒(méi)有壞處。非裔美國(guó)人患糖尿病、心臟病、中風(fēng)、內(nèi)臟癌癥等疾病比率較高,有專(zhuān)家推測(cè),這可能與他們沒(méi)有得到足夠的陽(yáng)光照射有關(guān)。
關(guān)于日曬,有哪些新的官方建議?
很多國(guó)家的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家已經(jīng)認(rèn)識(shí)到日曬的好處,并影響了官方指南:陽(yáng)光充沛的澳大利亞于 2005年就已經(jīng)改變了態(tài)度。
澳大利亞癌癥協(xié)會(huì)的官方文件(由澳洲皮膚科學(xué)院認(rèn)可)指出:“來(lái)自太陽(yáng)的紫外線輻射對(duì)人體健康既有有利影響,也有有害影響……過(guò)度的日曬會(huì)增加患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn),而充足的日曬則能維持足夠的維生素D水平,兩者之間需要取得平衡……應(yīng)該注意的是,日曬的好處不僅僅是合成維生素D,其他可能的好處還包括降低血壓、抑制自身免疫性疾病和改善情緒等?!?/p>
所以,澳大利亞的官方建議是:
1.當(dāng)紫外線指數(shù)低于3時(shí)(紫外線指數(shù)變化范圍用0-15的數(shù)字來(lái)表示,通常,夜間的紫外線指數(shù)為0,熱帶、高原地區(qū)晴天時(shí)的紫外線指數(shù)為15,澳大利亞大部分地區(qū)冬季紫外線指數(shù)為3),
2.除非靠近積雪或其他反射表面,否則不建議使用防曬措施;
3.每天中午花一些時(shí)間在戶外,裸露部分皮膚,以促進(jìn)維生素 D的產(chǎn)生;
4.即使在盛夏,也要每天曬幾分鐘太陽(yáng)。
新西蘭也發(fā)布了類(lèi)似的建議。
美國(guó)的日曬指南似乎是為地球上膚色最白的人編寫(xiě)的,防曬依然是重中之重。但英國(guó)皮膚科醫(yī)師協(xié)會(huì)在一份聲明中直接反駁了美國(guó)官方的立場(chǎng):“安全地享受陽(yáng)光,同時(shí)注意不要被曬傷,有助于維生素D的生成,而不會(huì)過(guò)度增加患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
是否需要防曬,人們會(huì)因季節(jié)、緯度、膚色、個(gè)人經(jīng)歷、人生觀以及其他諸多因素影響而作出不同的決定。每個(gè)人的需求千差萬(wàn)別,官方不可能給出一個(gè)適用于所有人的建議,最終還是得由你自己來(lái)拿主意。
但各國(guó)的指南中有一些共識(shí):
兒童和青少年一定要注意防曬,這個(gè)時(shí)期遭受的曬傷是難以修復(fù)的。
如果日曬強(qiáng)度很大,建議別涂防曬霜,而是穿上襯衫、戴上寬邊帽子,它們是更安全的防曬選擇。