丁華
貴州K畜牧科技有限公司是貴州D集團旗下的子公司,第一期投資3200萬元從事生態(tài)野豬的育種、養(yǎng)殖、加工和銷售,已建成目前國內(nèi)最大的生態(tài)野豬養(yǎng)殖基地。K畜牧希望成為中國生態(tài)野豬肉產(chǎn)品市場的第一品牌,所以需要找一家專業(yè)的食品營銷策劃公司,為K公司在品牌、產(chǎn)品、市場和銷售等環(huán)節(jié)進行全面、專業(yè)的整合營銷策劃。
為了尋找專業(yè)的食品營銷策劃公司,貴州K畜牧的總經(jīng)理羅總和市場總監(jiān)齊總先后到北京、上海和廣州,拜訪和考察了十幾家營銷策劃公司,最終向集團總部推薦的唯一一家食品營銷策劃公司就是北京精準企劃。北京精準企劃公司的辦公面積并不大,人數(shù)也不多,但我們的核心優(yōu)勢是:1、十八年只專注于食品策劃;2、對食品行業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃能力已達到了相當?shù)母叨群蜕疃?,成為食品行業(yè)營銷策劃的標桿;3、有著五十多家大中小食品企業(yè)成功的營銷策劃經(jīng)驗;4、強烈的敬業(yè)精神;5、對營銷策劃的質(zhì)量和結(jié)果負責,所有營銷策劃工作客戶不滿意100%退款等等。北京精準企劃的這些核心優(yōu)勢也成為貴州K公司選擇我們的重要依據(jù)。
?調(diào)研廣州和成都市場
為K生態(tài)野豬肉產(chǎn)品的消費者需求市場調(diào)研、銷售渠道市場調(diào)研和競爭對手市場調(diào)研是在最炎熱的夏季進行的。與成都相比,廣州7月的天氣異常悶熱,在烈日中走十分鐘就有讓人喘不出氣的感覺。在銷售渠道調(diào)研當中,北京精準企劃和貴州K公司項目組成員一起,幾乎跑遍了廣州、成都的家樂福、好又多、歐尚、華潤萬家等大中型超市的每一個豬肉銷售柜臺,對里脊肉、通脊肉、前肩肉、梅花肉、脊腔骨等豬身上每一個部位肉的名稱、營養(yǎng)成分、適合的做法、價格差異、消費者需求以及市場銷售情況我們都非常清楚。等到市場調(diào)研結(jié)束,我們幾乎都變成了養(yǎng)豬和賣豬肉的人。
營銷策劃是一個對人的思想和體能兩項都要求較高的職業(yè),既要具備抽象的邏輯思維能力,又需要具備形象的創(chuàng)意思維能力,同時每天長時間的連續(xù)工作,市場調(diào)研過程中的忙綠以及去食品企業(yè)路途的辛苦等等,對策劃人又有著較高的體能要求。從調(diào)研、策劃、提案、實施方案,不斷在動靜之間變換著角色,我們每天都是在向前奔跑的感覺。
?多為客戶做事吃不了虧
北京精準企劃為貴州K公司做的市場調(diào)研報告不僅清晰展現(xiàn)了消費者對生態(tài)野豬肉產(chǎn)品的潛在需求,競爭對手的營銷策略,冷鮮肉產(chǎn)品的銷售流程、銷售渠道和銷售方法,而且對貴州K生態(tài)野豬肉產(chǎn)品在品牌策略方向、產(chǎn)品策略方向和市場策略方向等方面提出了精準、專業(yè)的營銷建議,為后續(xù)整合營銷策劃工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。調(diào)研報告得到了客戶的高度認可和贊揚,我們也深深體會到,多為客戶做事吃不了虧。
貴州K公司的生態(tài)野豬,是通過純種野豬的公豬與優(yōu)質(zhì)家豬的母豬繁殖出的一種全新的品種。K生態(tài)野豬肉是采用天然綠色養(yǎng)殖方法,培育出的新一代綠色、健康的豬肉產(chǎn)品,具有肉質(zhì)鮮嫩、口味醇香、營養(yǎng)價值高、脂肪含量低、瘦肉率高、野味濃郁、風味獨特、不含任何添加劑和化學成份的產(chǎn)品特點,是消費者餐桌上的真正放心肉。北京精準企劃為K生態(tài)野豬肉創(chuàng)意的品牌廣告語是“天生好肉”,即天生好味道、天生好營養(yǎng)、天生好品質(zhì)。短短四個字的廣告語不僅使K生態(tài)野豬肉與普通家豬肉產(chǎn)品品牌形成了根本的差異,建立了有效的市場區(qū)隔,支撐了自己高端的品牌、產(chǎn)品和價格定位,同時也使同類競爭品牌無法超越。
?搶先制定好生態(tài)野豬肉產(chǎn)品?的營銷標準
要想成為生態(tài)野豬肉市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌就必須搶先競爭對手制定好生態(tài)野豬肉產(chǎn)品的營銷標準。北京精準企劃為K公司提煉、歸納了好生態(tài)野豬肉的八個步驟:第一步、科學繁育;第二步、生態(tài)養(yǎng)殖;第三步、定期體檢;第四步、活體運輸;第五步、定點屠宰;第六步、冷鏈物流;第七步、氣調(diào)包裝;第八步、真正放心肉。使K生態(tài)野豬肉搶先競品占據(jù)了好生態(tài)野豬肉產(chǎn)品的營銷標準,為K公司品牌和產(chǎn)品銷量的提升預(yù)留下了足夠的增長空間。
在品牌策略的指導(dǎo)下,精準企劃為K生態(tài)野豬肉產(chǎn)品規(guī)劃了清晰的產(chǎn)品線,目的是能夠快速做大產(chǎn)品的銷量,為K公司贏得企業(yè)發(fā)展需要的利潤。K生態(tài)野豬肉的產(chǎn)品體系主要包括三個部分:(一)冷鮮肉和熱鮮肉系列產(chǎn)品;(二)休閑豬肉產(chǎn)品系列;(三)臘肉產(chǎn)品系列。這三類產(chǎn)品在統(tǒng)一品牌策略的指導(dǎo)下采用差異化的市場策略、產(chǎn)品包裝策略與銷售策略,分別對準不同的消費群體,共同做大K公司的品牌和市場規(guī)模。
貴州D集團的主業(yè)是做地產(chǎn)和旅游,旗下的K畜牧公司是一家典型的新食品企業(yè),對于食品行業(yè)的運作比較陌生,企業(yè)的銷售人員基本都是新招聘的,所以北京精準企劃需要手把手教K的銷售人員做營銷。為規(guī)范后期產(chǎn)品的市場推廣和品牌傳播,我們?yōu)镵各級銷售人員策劃了生態(tài)野豬肉產(chǎn)品與營銷知識問答,使K公司的產(chǎn)品銷售變得更加專業(yè)和規(guī)范。
?整合策劃和創(chuàng)意設(shè)計走在食品行???業(yè)的最前沿
沒有專業(yè)營銷策劃支持的食品企業(yè)和產(chǎn)品不可能最終贏得品牌和市場的成功。而對于處在同一營銷水平的食品品牌和產(chǎn)品,誰能成為市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌取決于每一個營銷策劃細節(jié)的精準。贏在細節(jié)意味著要比競爭對手付出加倍,甚至是十倍的努力。只有在品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的每一個細節(jié)上贏得競爭優(yōu)勢,才能匯聚成最后的成功營銷。
北京精準企劃不僅在品牌策略和市場策略層面占據(jù)食品行業(yè)營銷策劃的制高點,而且在企業(yè)LOGO創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設(shè)計、招商手冊創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品銷售終端生動化創(chuàng)意設(shè)計以及平面廣告創(chuàng)意設(shè)計等方面走在了食品策劃行業(yè)的最前沿。K生態(tài)野豬肉產(chǎn)品的品牌定位、品牌廣告語、品牌賣點、品牌標準,產(chǎn)品的包裝創(chuàng)意設(shè)計都體現(xiàn)了產(chǎn)品品類特色、高檔化與國際化的統(tǒng)一,而成為肉類企業(yè)乃至整個食品行業(yè)營銷策劃的方向和標桿。
?讓K成為中國生態(tài)野豬肉市場的?第一品牌
幫助一家食品企業(yè)成功營銷比較容易,但幫助與自己合作的幾乎所有食品企業(yè)成功營銷則需要付出更艱苦的努力,需要更精準營銷策劃高度和深度的支撐。食品企業(yè)選擇與營銷策劃公司合作,就是希望實現(xiàn)低成本成功營銷,而不是要為營銷策劃的質(zhì)量承擔市場風險。這就要求食品營銷策劃公司的專業(yè)策劃能力變得更加精準,實現(xiàn)從偶然向必然的成功轉(zhuǎn)變。
是否能夠成為某個行業(yè)的領(lǐng)先品牌取決于食品企業(yè)的老板和營銷策劃人所站的高度和思考的深度,取決于在整合營銷策劃每一個細節(jié)是否能夠真正贏得競爭優(yōu)勢。北京精準企劃為K公司生態(tài)野豬肉產(chǎn)品在市場調(diào)研、品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃、銷售策劃以及平面創(chuàng)意各個營銷策劃的關(guān)鍵點形成了明顯的競爭優(yōu)勢,我們的目標就是要通過精準的品牌傳播和產(chǎn)品市場推廣,讓K成為中國生態(tài)野豬肉市場的第一品牌。
北京精準企劃與貴州K畜牧公司的成功合作還取決于我們在人生態(tài)度和價值觀層面的高度一致。人與人之間的差異,成功與失敗之間的差異根本不在天賦,而在于目標的遠近和對苦難的忍耐力及勇敢程度。當別人睡覺的時候,你還在安靜的思考;當別人迷茫浮躁的時候,你還能從容淡定;當別人停下來的時候,你還在前行,在別人止步的地方起步,注定你會失去的更多,也會得到的更多。