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        消化不良根據(jù)原因找對策

        2019-08-21 09:39:51萬國志
        家庭科學(xué)·新健康 2019年7期
        關(guān)鍵詞:消化液牛蒡食道

        萬國志

        很多人都經(jīng)歷過消化不良,英國營養(yǎng)學(xué)家瑪爾塔·安赫魯什分析了消化不良的六個常見原因以及解決辦法。

        胃酸少

        胃酸對促進正常的消化功能很重要,尤其是對于蛋白質(zhì)含量高的食物,如肉類或魚類。有些人很難消化這類食物。吃飯時如果喝飲料,會稀釋消化液,容易導(dǎo)致消化不良。

        【解決方法】平時吃一些苦味食物,如豆瓣菜、菊苣、姜黃、蒲公英和牛蒡等,它們能刺激胃酸分泌,有助于消化。

        吃得太快

        由于生活工作忙忙碌碌,很多人吃得也快。這就給大腦傳遞了錯誤的信息,使身體無法生成足夠的消化液、酶或膽汁。因此,人們不僅會消化不良,還會出現(xiàn)腹脹或脹氣。

        【解決方法】吃前想想盤子里是什么食物,聞起來怎么樣。這會向大腦傳遞信息,從而啟動消化功能。

        糖和精制碳水化合物攝入過多

        這類食物也會為胃里的有害細菌提供食物,這些細菌使小腸中的食物發(fā)酵,產(chǎn)生大量的氣體。這種氣體會在腸道產(chǎn)生很大的壓力,導(dǎo)致胃內(nèi)容物反流到食道,引起對食道的刺激、灼傷。

        【解決方法】這種情況的消化不良適宜服用益生菌,它們能平衡失調(diào)的腸道細菌。

        晚飯吃得太晚

        所有的器官都有固定的運行模式,它們在白天更活躍。在夜間,身體需要恢復(fù),修復(fù)受損的組織;大腦需要處理一整天的所有信息和情感,沒有時間處理消化。如果晚飯吃得晚,然后很快就上床睡覺,那么這些食物很可能就存在胃里,不能很好地消化。

        【解決方法】早些吃飯,或者喝有助于消化的茶,如洋甘菊茶、生姜茶、牛蒡茶或薄荷茶。

        兩頓正餐之間吃零食

        消化是一個非常漫長和要求很高的過程,整頓飯甚至需要8個小時才能從胃轉(zhuǎn)移到大腸。

        【解決方法】在兩餐之間留出更長的空隙,盡量少吃零食。這將給身體足夠的時間來消化和吸收營養(yǎng)。

        放縱飲食

        富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和糖的油膩食物更容易導(dǎo)致消化不良,尤其是節(jié)日期間的大餐。其他可能導(dǎo)致消化不良的食物包括:茶、咖啡和辣味香料,巧克力、西紅柿和柑橘類水果也會加重癥狀。

        【解決方法】吃飯時服用消化酶(如菠蘿蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶)可以加快消化速度,減少不適癥狀。

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