趙向陽
當(dāng)今中國,享有“葡萄酒城”美譽(yù)的,唯有煙臺。
1987年,時任國際葡萄與葡萄酒局局長的羅伯特·丁洛特先生,親手把國際葡萄葡萄酒城的紀(jì)念章送到了煙臺市長手中,煙臺從此成為時至今日亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”。
轉(zhuǎn)眼32載,這枚“金字招牌”在煙臺歷久彌香、熠熠生輝……
一紙盛情的邀約
六月的煙臺,瓜熟蒂落,葡酒飄香。一年一度的國際葡萄酒盛會又一次在煙臺拉開帷幕。這是一場開放的盛會、融合的盛會、共享的盛會。芬芳的美酒、開懷的笑顏,連同不同往昔的城市熱鬧,織就了一張醉人的大網(wǎng)。淳樸好客的煙臺人民向世界發(fā)出盛情邀約:歡迎世界友人、各國酒企來煙共襄盛會、互學(xué)互鑒、共贏未來。
12年前,羅伯特·丁洛特先生不遠(yuǎn)萬里來到這座他親手授予的“國際葡萄·葡萄酒城”,應(yīng)邀出席首屆煙臺國際葡萄酒博覽會。披上節(jié)日盛裝的酒城煙臺,讓這位耄耋老人驚喜不已。
12年后,OIV第20任主席Regina Vanderlinde女士應(yīng)邀出席第十二屆煙臺國際葡萄酒博覽會,為酒城煙臺傳經(jīng)送寶。
盛情的邀約、真誠的期待。本屆酒博會吸引了世界的目光,22個國家、58個產(chǎn)區(qū)、500余家優(yōu)質(zhì)展商共赴盛會、共謀發(fā)展。
國際酒類行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、參展國駐華使館大使、參贊、公使等國際嘉賓、重點(diǎn)采購商和商協(xié)會、評審品鑒專家、國際酒類行業(yè)知名人士、國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、國際參展商生產(chǎn)商運(yùn)營商等也應(yīng)邀參加酒博會。
世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)土論壇、白蘭地發(fā)展高端論壇、中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)圓桌對話等十大高峰論壇,中國酒類流通協(xié)會換屆年會、中糧長城20周年慶典、張裕丁洛特酒莊開莊慶典、名產(chǎn)區(qū)精品葡萄酒品鑒會等30余場主題活動,為與會酒企搭建起溝通交流、互學(xué)互鑒的良好平臺。
秉承“國際化、專業(yè)化、特色化”的標(biāo)準(zhǔn)要求和“產(chǎn)區(qū)概念+強(qiáng)勢品牌+全產(chǎn)業(yè)鏈”的辦會定位,煙臺市將本屆酒博會打造成具有國際水準(zhǔn)、國內(nèi)一流、煙臺風(fēng)范的葡萄酒盛會。
一份出色的答卷
1987年7月,國際葡萄·葡萄酒組織在煙臺主持召開“煙臺國際葡萄酒和白蘭地感官品評專題討論會”,羅伯特·丁洛特先生向與會專家和媒體記者宣布:“煙臺葡萄酒事業(yè)的前景是遠(yuǎn)大的,煙臺葡萄酒完全可以走向世界!”
不負(fù)丁洛特先生厚望,經(jīng)過多年發(fā)展,煙臺向OIV交上了一份出色的答卷。
眼下的煙臺,已經(jīng)成為中國最大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū),煙臺葡萄酒產(chǎn)量、銷售收入和利潤總額穩(wěn)居中國首位,譜寫了葡萄酒文化的東方璀璨畫卷,創(chuàng)造了“十瓶葡萄酒,四瓶煙臺造”的佳話。
2018年,煙臺市葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到162戶,產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)100余家,規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量25.3萬千升,實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入156.71億元、利潤20.36億元,煙臺市釀酒葡萄基地面積達(dá)到28.5萬畝。
在“2018年中國品牌價值評價信息發(fā)布會上”,煙臺葡萄酒以888.83億元的品牌價值,連續(xù)三年蟬聯(lián)中國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌葡萄酒類第一名。
在世界品牌實驗室公布的“2018中國500最具價值品牌排行榜”中,煙臺的張裕、威龍三個葡萄酒品牌成功入選,品牌價值分別達(dá)到159.07億元和61.61億元。
百年前從煙臺山下發(fā)軔的張裕公司,今天已擁有25萬畝葡萄基地,在全球擁有21間生產(chǎn)工廠和27個主流品牌,布局了14座酒莊,產(chǎn)品暢銷全球70多個國家,成為亞洲最大、世界第四大葡萄酒企業(yè)。投資60億元的煙臺張裕國際葡萄酒城將成為世界一流的葡萄酒現(xiàn)代化大工業(yè)集群釀造示范區(qū)。
法國羅斯柴爾德集團(tuán)歷經(jīng)十余年考察、在煙臺蓬萊投資建設(shè)的拉菲酒莊,將成為拉菲集團(tuán)在全球第三個海外生產(chǎn)基地。
現(xiàn)在,煙臺全市建成、在建酒莊達(dá)63個。2018年,張裕酒文化博覽物館、張裕國際葡萄酒城之窗、君頂酒莊、國賓酒莊、黑尚莓酒莊、西夫拉姆酒堡、歐霖爵酒莊等7個酒莊實現(xiàn)景區(qū)收入9877萬元,葡萄酒文化旅游正在煙臺加快興起。
煙臺目前擁有葡萄酒專業(yè)科研機(jī)構(gòu)5所,企業(yè)科研機(jī)構(gòu)3所,國家級工程技術(shù)研究中心、重點(diǎn)實驗室5個,省級工程技術(shù)研究中心、重點(diǎn)實驗室7個,煙臺市內(nèi)7所高校設(shè)有葡萄酒相關(guān)專業(yè),每年可培養(yǎng)近千名葡萄酒專業(yè)人才。
一張美好的藍(lán)圖
在一片贊揚(yáng)聲中,創(chuàng)新拼搏的煙臺人沒有止步,而是繼續(xù)不斷書寫著葡酒佳話。
2019年新年伊始,煙臺市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人就專程赴法國OIV總部、勃艮第葡萄酒協(xié)會、法中葡萄酒友好協(xié)會、波爾多工商會、VINEXPO展覽組織、波爾多葡萄酒協(xié)會、1855名莊協(xié)會和意大利克隆賓集團(tuán)等相關(guān)組織和知名企業(yè),圍繞加強(qiáng)交流、深化合作、推動發(fā)展,展開了一系列富有成效的洽談活動,達(dá)成了諸多的共識,規(guī)劃了美好的“藍(lán)圖”。
在這次商務(wù)活動中,煙臺進(jìn)一步加強(qiáng)了與國際葡萄與葡萄酒組織、國際糧農(nóng)組織等國際權(quán)威組織的合作,爭取將煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)五年規(guī)劃與OIV組織五年行動計劃做好銜接、同向而行,推動煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)文化與國際行業(yè)多元文化融合發(fā)展。
未來,煙臺將著力夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),構(gòu)建起從產(chǎn)業(yè)管理、產(chǎn)品分級、酒莊分級、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等一整套煙臺產(chǎn)區(qū)地理標(biāo)志與法定產(chǎn)區(qū)制度管理體系。
與此同時,煙臺還將推動建設(shè)一批獨(dú)具特色、風(fēng)格迥異的葡萄酒小鎮(zhèn),把葡萄酒莊打造成經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎、產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點(diǎn)。力爭到2021年,建設(shè)主題突出、功能齊全、設(shè)施完備的休閑葡萄酒莊20個,葡萄酒休閑旅游線路10條,吸引游客200萬人次,實現(xiàn)消費(fèi)總額4億元。
“醇美煙臺,香溢世界?!币悦谰茷槊?,鮮美煙臺敞開了大海一樣寬廣的胸懷笑迎四海賓朋。相信,以“開放、融合、共享”為主題的第十二屆煙臺國際葡萄酒博覽會的成功舉辦,必將為煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)乃至世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展注入不竭動力。煙臺,這座亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”,一定會綻放出更加迷人的風(fēng)采!