毛緒強(qiáng)

黎米曾經(jīng)是江西省撫州市黎川縣農(nóng)民普遍種植的一種名優(yōu)常規(guī)稻種，因?yàn)榫d柔香甜，不僅是黎川人家家戶戶必備的口糧，人們還將它做成“黎米糍”等特色小吃，在許多人心中都留有兒時(shí)的記憶。相傳清代五部尚書(shū)陳孚恩，曾經(jīng)將“黎米”帶給皇帝品嘗，皇帝吃后贊不絕口，從此“黎米”便成了朝廷的貢米。但是從20世紀(jì)70年代開(kāi)始，由于雜交水稻的推廣，黎米的種植面積逐漸減少，到現(xiàn)在幾乎找不到它的蹤跡。

直到2015年，江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司將黎川黎米進(jìn)行規(guī)?；N植，黎米這一黎川縣地方特產(chǎn)才又開(kāi)始重新進(jìn)入大眾視線。

幸福一：撂荒地里長(zhǎng)出了希望

江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)龔國(guó)勝，出生于1976年，是黎川縣荷源鄉(xiāng)土生土長(zhǎng)的農(nóng)家子弟。初中畢業(yè)后他便跟著父母在家務(wù)農(nóng)，雖然后來(lái)外出闖蕩經(jīng)商創(chuàng)業(yè)10多年，但是對(duì)種植有機(jī)水稻卻有一種難以割舍的情結(jié)。

2014年，龔國(guó)勝在黎川成立了一家測(cè)繪公司，發(fā)現(xiàn)黎川山區(qū)由于許多村民外出打工，不少耕地撂荒，聯(lián)想到在報(bào)紙上看到的一則新聞：日本有一位企業(yè)家在中國(guó)租用了1萬(wàn)畝土地，但是幾年什么都不耕種，放在那里撂荒，然后再搞有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這則新聞給他帶來(lái)了啟發(fā)。

“黎川這些撂荒的耕地都是坐落在山溝溪水源頭，水源沒(méi)有污染，也可以用來(lái)發(fā)展有機(jī)水稻的種植?！饼弴?guó)勝對(duì)記者說(shuō)。

要想種出真正的黎川黎米，稻種最關(guān)鍵。但這種水稻在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很久沒(méi)人栽種了，龔國(guó)勝在荷源鄉(xiāng)找遍了所有的村莊也沒(méi)有找到稻種。但他并沒(méi)有就此罷休，花了半年時(shí)間，通過(guò)各種朋友關(guān)系在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找“黎米”，始終沒(méi)有找到“黎米”的蹤跡。就在他幾乎絕望的時(shí)候，2014年11月一位朋友打來(lái)了一個(gè)電話，告訴了他一個(gè)期盼已久的喜訊，“黎米”終于找到了。

得知這個(gè)消息，他開(kāi)著小車很快就趕到了偏僻的西城鄉(xiāng)梅源村，找到了還在栽種“黎米”的袁壽明老人，當(dāng)他在老人家中找到了僅存的50公斤稻種時(shí)，心里激動(dòng)萬(wàn)分，如獲至寶。

龔國(guó)勝開(kāi)始籌劃擴(kuò)大種植面積，打造“黎米”品牌，實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展。第一年，他將買(mǎi)來(lái)的種子在荷源鄉(xiāng)栽種了幾十畝，為了生產(chǎn)出正宗的有機(jī)“黎米”，他在地里安裝了滅蟲(chóng)燈，養(yǎng)了幾百只鴨子，讓它們?cè)诘咎锢锼赏脸韵x(chóng)，并施用茶菇餅和稻草發(fā)酵做成有機(jī)肥料，當(dāng)年畝產(chǎn)便達(dá)到了260公斤。

看到收獲的稻谷，龔勝國(guó)異常興奮，因?yàn)檫@讓他看到了做大黎米產(chǎn)業(yè)的可能。

幸福二：老鄉(xiāng)們的“錢(qián)袋子”鼓起來(lái)了

試種黎米成功后，2016年，江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司按照“一鄉(xiāng)一社”的規(guī)?；N植的思路，分別在熊村鎮(zhèn)、荷源鄉(xiāng)、洵口鎮(zhèn)、厚村鄉(xiāng)、湖坊鄉(xiāng)發(fā)展5家有機(jī)水稻種植專業(yè)合作社，建立5個(gè)有機(jī)水稻種植示范基地，簽約種植面積5000余畝。通過(guò)勞動(dòng)力和土地入股等形式，帶動(dòng)100余戶貧困戶入社，當(dāng)年每戶增收8000余元。

2017年，公司又采用“公司基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，聯(lián)合全縣13個(gè)專業(yè)種植合作社、3個(gè)養(yǎng)殖合作社、2家庭農(nóng)場(chǎng)成立黎川縣首家專業(yè)種植合作社的聯(lián)合社，建立萬(wàn)畝生態(tài)“黎川黎米”香稻種植基地（其中有機(jī)稻標(biāo)準(zhǔn)化種植面積2026畝、綠色種植面積3000畝，無(wú)公害種植面積5000畝），年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)“黎川黎米”3000噸；發(fā)展1300畝有機(jī)砂糖橘種植基地；配套發(fā)展200余畝楊梅、桑葚、藍(lán)梅、時(shí)令蔬菜采摘園；建有“黎川草菇”種植示范基地300余畝。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府通過(guò)采用產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧方式，帶動(dòng)300余戶貧困戶入社，當(dāng)年每戶增收12000余元。

許多老鄉(xiāng)因?yàn)槔杳桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展而脫貧致富，這讓龔國(guó)勝的心里非常自豪。“自己富不算什么，能帶動(dòng)老鄉(xiāng)們一起富起來(lái)，這才是讓我最開(kāi)心的事情?！饼弴?guó)勝說(shuō)。

幸福三：黎米產(chǎn)業(yè)未來(lái)可期

隨著“黎川黎米”產(chǎn)業(yè)化的形成，公司通過(guò)“企業(yè)基地+合作社+農(nóng)戶”的規(guī)?；N植模式，不斷擴(kuò)大“黎川黎米”種植規(guī)模。

“預(yù)計(jì)至2020年底，我們公司能實(shí)現(xiàn)‘黎川黎米香稻的生態(tài)種植面積達(dá)到6萬(wàn)畝，覆蓋全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。至2025年底，我們要在全縣‘黎川黎米香稻的生態(tài)種植面積達(dá)到15萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)大米5萬(wàn)噸?！饼弴?guó)勝告訴記者，“公司通過(guò)規(guī)?；N植，帶動(dòng)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念，提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合的水平，通過(guò)政府產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧方式，為農(nóng)戶每年創(chuàng)收18000元的經(jīng)濟(jì)效益，全面帶動(dòng)貧困戶脫貧?！?/p>

據(jù)了解，未來(lái)，公司還將圍繞“黎川黎米、黎川草菇”生態(tài)種養(yǎng)的核心產(chǎn)業(yè)，加快現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)“眾創(chuàng)”產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，大力吸引大學(xué)生、退伍軍人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年通過(guò)技術(shù)入股、共同出資等形式，參與循環(huán)式現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新，帶動(dòng)一批“雙創(chuàng)”人員共同開(kāi)發(fā)以“黎川黎米”為核心的米酒、米糕、米粉、米糖、米茶等稻米系列產(chǎn)品，不斷提高特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，為全縣農(nóng)民提供創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新和就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)“生態(tài)、立體、循環(huán)”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，全面提升黎川現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。