何麗針　何應(yīng)深

【摘 要】化學(xué)教學(xué)的任務(wù)是傳授知識、培養(yǎng)實踐技能和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，教師要堅持“安全第一，預(yù)防為主”的原則，提高學(xué)生的安全意識，強調(diào)應(yīng)用安全知識和規(guī)范安全操作。構(gòu)建學(xué)校、家庭和社會一體的化學(xué)安全教育，培養(yǎng)學(xué)生自我保護能力，將化學(xué)安全理念落到實處。

【關(guān)鍵詞】化學(xué);安全教育;理念

中圖分類號： G647;O6-37 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2019）17-0151-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.17.071

Discussion on Chemistry Teaching to Strengthen Safety Education

HE Li-zhen1 HE Ying-shen2

（1.Department of pharmacy， Jiangxi Medical College， Shangrao Jiangxi 334000， China;

2.Jiangxi Provincial Grain Reserve Yongxiu Co.， Ltd.， Yongxiu Jiangxi 330300， China）

【Abstract】The task of chemistry teaching is to impart knowledge， cultivate practical skills and improve studentscomprehensive quality. In chemistry teaching， teachers should adhere to the principle of “safety first， prevention first”， improve studentssafety consciousness， emphasize the application of safety knowledge and standardize safety operation. Construct the chemical safety education of school， family and society， cultivate studentsability of self-protection， and put the concept of chemical safety into practice.

【Key words】Chemistry; Safety education; Concept

化學(xué)由“化”和“學(xué)”兩字組合而成的，字面意思是“變化的學(xué)科”，其內(nèi)涵是在分子、原子層面上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化與合成規(guī)律的學(xué)科。化學(xué)具有中心學(xué)科地位，它與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、生物、環(huán)境等學(xué)科融合，產(chǎn)生了80多門交叉學(xué)科。神奇的化學(xué)反應(yīng)改變了人類的生活，化學(xué)在保證人類生存與發(fā)展方面起著重要的作用。

化學(xué)教學(xué)的任務(wù)是傳授知識、培養(yǎng)實踐技能和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，教師要堅持“安全第一，預(yù)防為主”的原則，強化安全意識，樹立安全理念，切實落實安全教育工作。

1 化學(xué)安全教育的重要性

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。在化學(xué)實驗中，師生會接觸到危險化學(xué)品，若實驗操作不當(dāng)，會造成傷害。在日常生活中，人們要正確使用煤氣、農(nóng)藥、汽油等化學(xué)品，否則存在安全隱患。例如，北交大實驗室爆炸事故;江西進(jìn)賢CO中毒事故;煤礦瓦斯爆炸事故和鼠藥中毒事故;一位家長清洗廁所時，將8.4消毒液與潔廁靈混用以至于因氯氣中毒死亡等，這些都給人們警示?；瘜W(xué)教學(xué)的首要任務(wù)是對學(xué)生進(jìn)行安全教育，提高學(xué)生的安全意識，掌握自防自護知識。

2 化學(xué)安全教育的具體措施

2.1 化學(xué)安全知識測試

化學(xué)安全教育貫穿于整個教學(xué)過程中，集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)在緒論部分。我?；瘜W(xué)教學(xué)將緒論分為兩大教學(xué)內(nèi)容，一是講解課程概念、性質(zhì)與任務(wù)，二是講解化學(xué)安全知識。具體內(nèi)容如下：

a.實驗室安全守則如戴防護眼鏡、穿工作服、女生束發(fā)于腦后;使用易燃、易爆藥品時，應(yīng)遠(yuǎn)離火源;實驗試劑不得入口，嚴(yán)禁在實驗室內(nèi)吸煙或吃飲食物;熟悉安全用具，如滅火器材、砂箱以及急救藥箱的放置地點和使用方法;實驗結(jié)束后要細(xì)心洗手;一旦發(fā)生事故，及時報告老師。

b.危險藥品的使用規(guī)則如易燃、易爆藥品使用規(guī)則;有毒藥品使用規(guī)則（如重鉻酸鉀、鋇鹽、砷的化合物、氰化物）;腐蝕性藥品的使用規(guī)則。

c.常見事故的預(yù)防和處理如火災(zāi)的預(yù)防與處理;預(yù)防玻璃割傷;預(yù)防燙。

d.廢氣、廢液、廢渣（三廢）的處理。

課堂教學(xué)與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合，完成化學(xué)安全內(nèi)容的教學(xué)任務(wù)。在精品課程平臺上組卷，通過機考的同學(xué)才能獲準(zhǔn)進(jìn)入化學(xué)實驗室進(jìn)行實驗，并將機考成績計入平時成績。

2.2 實驗教學(xué)規(guī)范操作、管理到位

化學(xué)實驗教學(xué)是學(xué)生鞏固理論知識，掌握基本操作技能，培養(yǎng)創(chuàng)新思維的重要環(huán)節(jié)?；瘜W(xué)實驗室是實施化學(xué)教學(xué)的主要場所，也是化學(xué)危險高發(fā)場所。實驗前，要求學(xué)生預(yù)習(xí)，做到心中有數(shù)。教師首先檢查學(xué)生是否穿工作服，女生是否束發(fā)，若是要接觸腐蝕性藥品，要求學(xué)生戴手套等。再是講解實驗原理、內(nèi)容和步驟和注意事項，一邊講解一邊示范操作，在學(xué)生實驗過程中巡視指導(dǎo)。教師要特別強調(diào)有毒有害藥品的使用規(guī)則，學(xué)生在教師全程督導(dǎo)下操作，藥品使用完畢，教師立即將其放回指定儲藏室，實現(xiàn)人和藥品分離，確保師生的安全。如莫立許實驗中要使用濃硫酸，教師講清濃硫酸的危害和操作步驟，自己戴好護目鏡和手套幫助學(xué)生滴加濃硫酸于試管中，或是讓學(xué)生做好防護措施再操作，教師全過程督導(dǎo)，再及時將濃硫酸撤離實驗室。實驗完畢，規(guī)定值日生檢查“水、電、門、窗”，對學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)成教育，離開實驗室，一定要把水、電、煤氣開關(guān)關(guān)閉。

2.3 理論教學(xué)滲透安全教育

化學(xué)理論系統(tǒng)性強，主要涉及各主（副）元素和各類有機化合物的性質(zhì)及應(yīng)用。教師認(rèn)真?zhèn)湔n，精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，發(fā)動學(xué)生收集化學(xué)安全方面的實例，專設(shè)“化學(xué)安全知識”小專欄，以社會生活中的案例為話題，結(jié)合相關(guān)章節(jié)的知識點，組織學(xué)生討論。例如，瓦斯爆炸的原因，怎么預(yù)防？從一氧化碳中毒事件，得到什么啟示？學(xué)生在了解甲烷的性質(zhì)的基礎(chǔ)上，討論了瓦斯爆炸的原因及預(yù)防措施。一氧化碳是碳不完全燃燒的產(chǎn)物，水煤氣中也有它。組織學(xué)生討論，查閱一氧化碳中毒機制，探討一氧化碳搶救步驟及如何防范一氧化碳中毒。

3 化學(xué)安全教育的立體化路徑

3.1 學(xué)校的化學(xué)安全教育是關(guān)鍵

對大學(xué)生而言，化學(xué)安全知識主要是通過學(xué)校教育而獲得。教學(xué)內(nèi)容選取要貼近生活，關(guān)注社會熱點，并與教材相適應(yīng)。教學(xué)模式可以是傳統(tǒng)方式和多媒體方式相結(jié)合，有毒實驗、易燃易爆實驗可以借助仿真軟件虛擬實驗，保證生命的安全。如氫氣還原氧化銅實驗，可用化學(xué)軟件實驗，若是操作不當(dāng)會引起爆炸。創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，采用小組討論法、啟迪法、探究實驗法等。如學(xué)生自主小課題“新裝修的房屋有哪些有害化學(xué)品？”設(shè)計甲醛和芳香烴的檢測方法，在教師指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)小實驗，找出有害化學(xué)品，提出具體防范措施。

3.2 學(xué)校、家庭與社會立體的化學(xué)安全教育

家庭教育是雙向的，家長的生活經(jīng)驗就是一本生動的教科書，比如油鍋著火，應(yīng)迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門，蓋上鍋蓋，切忌用水撲火。因為油不溶于水，它的密度小于水，用水滅火，燃著的油在水面上，若飛濺出來很危險。學(xué)生可以利用所學(xué)知識幫助家長，如酸灼傷先用大量水沖洗，再用1%碳酸鈉溶液沖洗。家庭成員共享化學(xué)安全知識。

相對學(xué)校安全教育的系統(tǒng)性而言，社會上的相關(guān)教育內(nèi)容更廣泛，形式更開放，理論與實際聯(lián)系更為密切。學(xué)校可以請行業(yè)專家到校做有關(guān)內(nèi)容的講座;或是給學(xué)生提供課外見習(xí)實習(xí)機會，了解化學(xué)安全知識的實際應(yīng)用;或是學(xué)校師生深入生活，服務(wù)社會。例如，我校在社區(qū)舉辦“化學(xué)安全教育講座”，在街頭以宣傳欄的形式傳授身邊的化學(xué)安全知識，以達(dá)到大眾安全使用化學(xué)品之目的。

4 結(jié)語

以人為本，安全第一。化學(xué)安全教育重在提高學(xué)生的安全意識，應(yīng)用安全知識和規(guī)范安全操作，避免各種化學(xué)安全事故發(fā)生?；瘜W(xué)安全教育包括學(xué)校教育、家庭教育和社會教育，三者相互融合，密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生自我保護能力，將安全理念落到實處。預(yù)防為主，防患于未然，化學(xué)安全教育屬于終身教育，它為我們的生命保駕護航。

【參考文獻(xiàn)】

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[3]何麗針.醫(yī)用化學(xué)實驗教程.科學(xué)出版社，2014.10，2-3.