廖建東

摘 要：中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)承擔(dān)著為我國(guó)培養(yǎng)一線農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理人才的重任。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型技術(shù)農(nóng)民，這要求在人才能力培養(yǎng)時(shí)，注重理論與實(shí)踐的結(jié)合。然而當(dāng)前中職院?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀與需求存在明顯的不協(xié)調(diào)、不平衡現(xiàn)象。本文從中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀以及改革措施方面著手，為提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)專業(yè)性人才提出一些建議。

關(guān)鍵詞：中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù);教學(xué)現(xiàn)狀;改革;措施

一、中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)改革的必要性

農(nóng)業(yè)供給上游的現(xiàn)狀要求提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率，從而提供市場(chǎng)所需的農(nóng)產(chǎn)品以及消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展已呈現(xiàn)創(chuàng)新、綠色的新趨勢(shì)，原來(lái)的粗放式模式已經(jīng)不符合農(nóng)業(yè)的發(fā)展。中職院校承擔(dān)著為社會(huì)主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)人才的歷史使命，在新一輪的農(nóng)業(yè)改革道路上，起著不可代替的作用。如何調(diào)整教育教學(xué)方式，尋找適應(yīng)農(nóng)業(yè)改革的方法成為農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的重中之重^[1]。

二、中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)中存在的教學(xué)弊端

（一）中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置不合理

首先，專業(yè)課程教學(xué)的專業(yè)性比較弱，大多課程與高中的課程以及教學(xué)方式雷同，很多教師只是按部就班地講解課本的內(nèi)容，教學(xué)方式不夠靈活，可以稱之為中規(guī)中矩的應(yīng)試化教育。教學(xué)時(shí)間安排過(guò)于固化，沒(méi)有結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)展。除此之外，學(xué)校的部分培訓(xùn)也只限于形式，應(yīng)付式的培訓(xùn)缺乏針對(duì)性、有效性，學(xué)員培訓(xùn)積極性以及效果難以觸達(dá)。

（二）中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)中教師教學(xué)能力較薄弱

部分中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)缺乏前瞻性和有效性。實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，大多數(shù)中職院校的專業(yè)課教師實(shí)際操作能力匱乏，雖然部分教師從事過(guò)生產(chǎn)一線的工作，具有一定的技能技術(shù)，但是由于長(zhǎng)期脫離實(shí)踐，導(dǎo)致技術(shù)技能的弱化，甚至沒(méi)有跟上農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平，對(duì)于新裝備、新技術(shù)無(wú)法融會(huì)貫通。此外，部分中職院校由于教師資源的缺乏，不得不安排文化課教師進(jìn)行教學(xué)，無(wú)法達(dá)到令人滿意的效果。

（三）中職學(xué)校與企業(yè)合作未形成多維度

針對(duì)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的獨(dú)有特點(diǎn)，學(xué)校需要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)的合作，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。現(xiàn)實(shí)中，部分校企合作未形成多維度的合作。這是因?yàn)槠髽I(yè)以追求利潤(rùn)為最終目的，而學(xué)生經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都不成熟，這就使得學(xué)生所能接觸到的有針對(duì)性的訓(xùn)練幾乎沒(méi)有。除此之外，當(dāng)代學(xué)生幾乎都是00后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程往往勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大，一些學(xué)生難以堅(jiān)持。雙方合作難以平衡，使得校企合作一直存在于口頭上，未能真正落實(shí)。

三、中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)改革措施

（一）建立合理的課程設(shè)置及課程體系

教育工作者應(yīng)結(jié)合農(nóng)藝專業(yè)各學(xué)科特點(diǎn)，制訂理論、實(shí)踐一體化的教學(xué)指導(dǎo)方案。統(tǒng)籌安排教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造試驗(yàn)教學(xué)，使理論與實(shí)際結(jié)合，開(kāi)展并組織實(shí)踐教學(xué)，只有這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在掌握專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。除此之外，學(xué)生還可以進(jìn)入相應(yīng)的企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，掌握更多的專業(yè)知識(shí)。教育工作者通過(guò)實(shí)地走訪、問(wèn)卷調(diào)查、座談交流等方式，分析職業(yè)崗位的工作任務(wù)，反推出與之相對(duì)應(yīng)的專業(yè)職業(yè)能力理論和相關(guān)課程，從而實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的教學(xué)，優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容^[2]。

（二）提高專業(yè)師資教學(xué)能力以及豐富教學(xué)方法

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的研究對(duì)象主要是農(nóng)作物、蔬菜、果樹(shù)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，這些對(duì)于節(jié)氣都有嚴(yán)格的要求。針對(duì)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)各學(xué)科的特點(diǎn)，校企研究者應(yīng)該制定一套行之有效的指導(dǎo)方案，創(chuàng)造合理的教學(xué)環(huán)境，適當(dāng)安排教學(xué)時(shí)間，使理論教學(xué)與農(nóng)業(yè)時(shí)令相吻合。在理論教學(xué)時(shí)，應(yīng)利用多媒體技術(shù)、實(shí)物等輔助教學(xué)手段增加教學(xué)的直觀性和信息量，使知識(shí)直觀化，便于理解。在考核方式上則更加注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。不應(yīng)該只考慮學(xué)生的試卷分?jǐn)?shù)，而應(yīng)該綜合考慮學(xué)生的專業(yè)水平，把課堂表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)中的技能操作、學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)態(tài)度等內(nèi)容都納入考核范圍，在教育中更應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)而不僅僅是專業(yè)知識(shí)。

（三）充分利用校內(nèi)外實(shí)習(xí)資源，不斷深化校企合作

對(duì)于中職學(xué)校來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)基地是教學(xué)中的重要資源，也是學(xué)生課程實(shí)踐必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于動(dòng)手能力要求較高的專業(yè)，實(shí)習(xí)基地幾乎可以決定一個(gè)人才在社會(huì)上貢獻(xiàn)能力的大小。但是對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)，自主實(shí)習(xí)基地資源有限，在此情況下，只有借助社會(huì)上的資源，才能達(dá)到實(shí)踐教學(xué)的目的，所以學(xué)校應(yīng)該和社會(huì)的企業(yè)達(dá)成協(xié)議實(shí)現(xiàn)雙向輸出，學(xué)校替企業(yè)培養(yǎng)人才，成為企業(yè)的人才庫(kù)，企業(yè)為學(xué)校培養(yǎng)人才提供資源。校企之間只有不斷提高合作維度，才能做到真正的資源共享。

總得來(lái)說(shuō)，只有不斷優(yōu)化和改革課程內(nèi)容以及教學(xué)方法，才能不斷地培養(yǎng)出技術(shù)型的人才。在教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 尹小莉.中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)模式改革初探[J].求知導(dǎo)刊，2016（13）：150.

[2] 郝俊邦，張而賢.淺析中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)“課崗融合”教育模式改革[J].職業(yè)，2015（30）：35.