◎ 文·桑尼
中醫(yī)有“女子以血為本”之說,而且不同時期,補血方法各有側(cè)重。
經(jīng)期。中醫(yī)認為,養(yǎng)血應成為女性的日常習慣,尤其是經(jīng)期前后,女性可適當多吃些富含“造血功能”的食物,如豆制品、動物血、魚、蝦、蛋類、大棗、花生及新鮮果蔬。不少女性經(jīng)期容易焦躁,中醫(yī)認為,若情志不暢、肝氣郁結(jié),易耗心血,應保持心情愉悅。
孕期。女性孕期容易貧血,主要是因為懷孕后體內(nèi)血容量增大,營養(yǎng)攝入比從前多。同時,十月懷胎不但自身需要血液滋養(yǎng),胎兒也要靠母體血液生長。尤其是孕晚期,胎兒對鐵的吸收加大,女性更易貧血。因此,孕婦除了平時多吃含鐵食物,也可以采用一些食療方,如黃芪燉母雞、桂圓紅棗粥等等。
哺乳期。哺乳期分泌的乳汁來源于血液,產(chǎn)后女性由于哺乳常會陰血不足,出現(xiàn)頭暈眼花、咽干口燥等癥狀。如果這個時期患有貧血,分泌的乳汁中含鐵量就低,嬰兒的口糧會受到影響,不妨試試豬脊骨鴨血湯、參須蒸烏雞這兩款補血藥膳。
更年期。女性絕經(jīng)前后雌激素水平波動,導致機體功能紊亂,通常有失眠、多夢、健忘、盜汗、腰膝酸痛等癥狀。中醫(yī)認為,這些都是腎陰虛所致,調(diào)理應從補氣養(yǎng)血、滋陰補腎做起,建議均衡飲食、葷素搭配、忌肥甘厚膩;保證充足睡眠,以補充精力和體力;心情煩躁時可以看書、聽音樂,做些自己喜歡的事緩解不良情緒;時常按一按三陰交(位于內(nèi)踝向上量4指處),能調(diào)和氣血、滋陰補腎。
老年期。血能滋養(yǎng)臟腑,維持機體器官正?;顒?,老人由于機體生理性衰老、脾胃功能低下、血液生化不足,也是貧血高發(fā)人群,尤其以血虛為主,因此要格外重視補血、養(yǎng)血。老年人可以嘗試藥膳四物湯,取當歸15克、熟地15克、白芍10克、川芎10克,磨成細末,加適量清水,大火煎開,放至溫熱飲用即可。