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        優(yōu)設化學探究類實驗 巧呈中考復習教學美

        2019-07-31 09:29:04周良彬
        名師在線 2019年20期
        關(guān)鍵詞:硫酸銅中考化學

        周良彬

        (福建省周寧縣第五中學,福建寧德 355402)

        引 言

        在初中化學中考復習教學過程中,大部分教師很少利用實驗探究的教學方法來復習相關(guān)知識點;只是簡單地展示,并未深挖其中的內(nèi)涵知識;探究實驗內(nèi)容未結(jié)合學生的學習經(jīng)驗、認知基礎(chǔ)等學情,只通過演播、講解、練習的形式進行復習,其效率低下,以至于學生只能機械地記憶教師講解的知識點,無法真正提高學生的探究能力。所以,為了更好地把化學探究實驗有機融入復習教學中,充分發(fā)揮復習教學的作用,促進每位學生的復習實效,應優(yōu)化設計多元化的探究實驗形式,這樣才具有教學價值和意義。

        一、設計趣味性探究實驗,調(diào)劑復習課堂的藝術(shù)美

        興趣永遠是學生主動學習的第一法寶,幽默有趣的探究活動是學生復習中的調(diào)味品,也是開展一堂經(jīng)典復習課的秘訣。因此,通過趣味性探究實驗的活動,讓學生在快樂情境中復習化學知識,無疑是為學生帶來了一道最美味的佳肴。

        例如,在復習人教版化學九年級下冊第八單元《金屬材料》的“金屬的化學性質(zhì)”時,可以設計趣味性實驗“鋁皮長毛”:將金屬汞(Hg)滴到鋁板上能溶解鋁,形成液態(tài)合金“鋁汞齊”,使表層的鋁原子濃度變低,從而使鋁與氧氣反應時無法形成致密氧化膜,內(nèi)部的鋁原子不停地與氧氣反應。通過生動有趣的實驗,學生理解了其原理:鋁的金屬活動性很強,但鋁表面易被氧化形成致密的氧化膜,阻止了鋁與氧氣的進一步反應;汞滴到鋁板上,破壞了鋁表面的氧化膜,同時形成鋁汞齊液態(tài)合金;鋁可以持續(xù)和空氣中的氧氣反應,生成白色Al2O3。

        化學課堂復習不僅要有科學性,還應具備藝術(shù)性。教師要在復習環(huán)節(jié)中營造快樂氛圍,使學生的注意力能夠保持集中,從舊知識中生成新內(nèi)容,以提高化學課復習的效率[1]。

        二、設計對比性探究實驗,展現(xiàn)復習課堂的效率美

        人教版九年級化學教材的實驗內(nèi)容穿插在基本化學理論、化學有關(guān)計算、元素化合物、化學的工業(yè)應用等相關(guān)內(nèi)容中,便于學生開展學習活動,也有利于教師設計教學活動,確保學生學習的連貫統(tǒng)一,模糊學生實驗和演示實驗的界限,提倡學生多動手、多探究,呈現(xiàn)多樣化的實驗方式[1],增加了“習題實驗”和“家庭小實驗”。

        例如,“氣體的制取”是初中化學中考的重點,每年中考的實驗探究都會考查,并且分值占比較高?!皻怏w的制取”主要介紹了氧氣、二氧化碳和氫氣的制取,并分散在不同的章節(jié)框題中。很多教師通過列表格、歸納對比相關(guān)知識點,再通過典型例題分析、練習鞏固的模式進行復習。筆者在進行探究“氣體的制取”復習時,讓學生以學習小組為單位探究,每組分別動手探究三種方法制取氧氣和二氧化碳,并驗證氧氣與二氧化碳的性質(zhì);要求學生通過課前復習、課堂動手實驗探究、實驗后的分析歸納總結(jié),形成對實驗原理、裝置、步驟和相關(guān)物質(zhì)(O2、CO2)性質(zhì)的深刻認識;并在課后及時通過習題訓練、數(shù)據(jù)分析,這樣做比較明顯地提高了復習效率。

        三、設計驗證性探究實驗,體現(xiàn)復習課堂的思維美

        在初中化學中考復習教學中,將習題與驗證探究實驗巧妙結(jié)合,既關(guān)注了具體的化學問題,又通過以探究實驗為主的多種探究活動,培養(yǎng)了學生的發(fā)散思維、科學探究精神。

        2017年中考試題中有一道有關(guān)溶解度的題目。氫氧化鈉、碳酸鈉分別在水、酒精中的溶解度如表1所示,請結(jié)合圖表數(shù)據(jù)回答下列問題。

        表1

        (1)圖1表示 _______ (填“氫氧化鈉”或“碳酸鈉”)的溶解度曲線。

        (2)溫度從20℃升到40℃時,氫氧化鈉在水中的溶解度變化________(填“大于”或“小于”)碳酸鈉在水中的溶解度變化。

        (3)40 ℃ 時,若將50gNaOH 分別投入到100g 水和100g 酒精中,能形成飽和溶液的溶劑是________,其溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為______。再將CO2通入所得NaOH 的酒精溶液中,觀察到的現(xiàn)象為___________。

        圖1

        教師利用本題開展溶解度知識的復習,通過激勵學生參與探究實驗復習,設計實驗,動手驗證,觀察實驗現(xiàn)象,分析得出題目答案,這比教師的直接講解更有效果,不僅培養(yǎng)了學生的科學探究精神,而且培養(yǎng)了學生應有的化學素養(yǎng),在實驗中體現(xiàn)了化學中考復習課的探究美。

        四、設計綜合性探究實驗,拓展化學素養(yǎng)的視野美

        綜合性實驗,是以課本知識為藍圖,突破基本實驗的約束,將相互聯(lián)系的知識和社會熱點問題通過實驗探究呈現(xiàn)。綜合性實驗有利于培養(yǎng)學生的科學探究精神,開拓學生的視野,利用化學實驗探究的手段聯(lián)系社會性熱點問題,使化學成為社會生產(chǎn)生活畫卷中一抹重要的色彩。

        例如,以演示鐵和硫酸銅溶液的化學反應為背景,但實驗室只有生銹的鐵釘、銅絲、氧化銅、稀硫酸、稀鹽酸這些實驗用品,沒有未生銹的鐵釘和硫酸銅溶液。于是,教師指導學生應用已有的知識設計實驗,討論思考:(1)選擇什么藥品對鐵釘進行除銹,相關(guān)的化學原理是什么?(2)制取硫酸銅溶液的原理和操作,能否用銅與稀硫酸反應得到硫酸銅?學生討論后設計了實驗:第一步用稀鹽酸去除鐵銹,第二步選擇用氧化銅和稀硫酸反應制取硫酸銅溶液,第三步用去除鐵銹后的鐵釘和得到的硫酸銅溶液反應。在中考復習酸的有關(guān)知識時采取上述實驗探究方式進行課堂教學,能將質(zhì)量守恒定律、金屬的化學性質(zhì)和酸的化學性質(zhì)等相關(guān)知識有機結(jié)合、拓展,不僅有利于提高學生對知識的系統(tǒng)化、網(wǎng)絡化認識,培養(yǎng)學生復習化學的能力,而且有利于進一步提升學生的探究能力、實驗設計能力、分析問題和解決問題的能力。

        這樣,在探究中學生不僅可以復習知識,貼近中考,貼近生活,了解化學與生活的聯(lián)系,更好地實現(xiàn)情感態(tài)度和價值觀的教育,還可以通過實驗驗證化學知識,學會探究,體驗探究的魅力,在探究中鞏固所學知識,并應用化學知識解決生活中的問題,學生在課堂上有獲得感,有成就感,將對化學更加向往。

        五、設計前沿性探究實驗,展示學科滲透的融合美

        化學是一門與其他學科緊密相融的學科。例如,在化學的探究式實驗中利用傳感器對溫度等物理量進行更精密的測量;用數(shù)學的統(tǒng)計方法分析化學的實驗數(shù)據(jù),從而得出相關(guān)化學結(jié)論;化學與生物深度相融,醫(yī)藥學是一門以化學和生物為基礎(chǔ)的科學。當前中考命題的方向注重對信息的分析和提取,很多知識點都以科學的前沿發(fā)展為背景,對學生的知識廣度和視野有很高的要求,這就要求學生將化學知識拓展到各學科中,并關(guān)注當今社會熱點問題。

        結(jié) 語

        總之,在初中化學中考復習中,采取多元化形式設計探究實驗,不僅增強了復習課的探究性和趣味性,激活了復習課堂,協(xié)調(diào)了各板塊知識間的聯(lián)系,還優(yōu)化了學生的實驗學習環(huán)境,提高了復習效率。此外,多元化形式的探究實驗能指引學生在復習進程中巧用探究實驗,重構(gòu)化學知識體系,增添化學復習課的美感,有效培養(yǎng)學生的良好化學素養(yǎng)。

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